Ayam Goreng Serundeng

Dipos pada May 1, 2022

Ayam Goreng Serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang sering saya bikin, ayam goreng lengkuas favoritnya keluarga,kebetulan saya lihat postingan mba Heny Rosita dicookpad,yang saya bikin untuk 1 kg ayam,mba Heny 1/2 kg ayam,sudah beberapa hari pengen nyoba,baru sekarang ada kesempatan masak ayam goreng serundeng mba Heny, ternyata enak juga yaaa....terima kasih resepnya mba Heni Rosita,izin share...πŸ™ #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #AyamGorengSerundeng #GoldenApronChallenge #Week_30 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CoolpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:

  1. 1 kg ayam,potong
  2. 250 gr kelapa parut
  3. 2 batang serai,memarkan
  4. 5 cm lengkuas,memarkan
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk angka 8
  7. 1 sachet royco ayam
  8. secukupnya Lada bubuk
  9. secukupnya Gula,garam
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu halus :
  12. 10 siung bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 5 cm kunyit
  15. 2 cm jahe
  16. 5 butir kemiri
  17. 1 sdm ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

1
Siapkan bahan dan bumbu,juga kelapa parut,ayam potong dan cuci bersih.
Ayam Goreng Serundeng - Step 1
Ayam Goreng Serundeng - Step 1
Ayam Goreng Serundeng - Step 1
2
Ulek bumbu hingga halus.
Ayam Goreng Serundeng - Step 2
Ayam Goreng Serundeng - Step 2
3
Tumis bumbu halus,serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk,hingga wangi,masukan ayam,dan kelapa parut.
Ayam Goreng Serundeng - Step 3
Ayam Goreng Serundeng - Step 3
Ayam Goreng Serundeng - Step 3
4
Tambahkan air secukupnya,lada bubuk, royco,gula pasir,garam,aduk rata dan tutup.
Ayam Goreng Serundeng - Step 4
Ayam Goreng Serundeng - Step 4
Ayam Goreng Serundeng - Step 4
5
Jika ayam sudah matang,angkat ayam,dan keringkan kelapa hingga sat airnya.
Ayam Goreng Serundeng - Step 5
Ayam Goreng Serundeng - Step 5
Ayam Goreng Serundeng - Step 5
6
Pisahkan ayam dan kelapanya.
Ayam Goreng Serundeng - Step 6
7
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan,kemudian goreng kelapa hingga kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan.
Ayam Goreng Serundeng - Step 7
Ayam Goreng Serundeng - Step 7
Ayam Goreng Serundeng - Step 7
8
Tata ayam dan taburi kelapa yg sudah digoreng/serundeng diatasnya.
Ayam Goreng Serundeng - Step 8
9
Ayam Goreng Serundeng sudah siap dihidangkan.
Ayam Goreng Serundeng - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saus Lemon

Ayam Goreng Saus Lemon

Memanfaatkan stok lemon dan ayam di kulkas, jadilah menu ini. Bukan sulap bukan tipuan sekejap habis sama anak2, alhamdulilah #PejuangGoldenApron2 #mingguke11 #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_tangerang

Ayam goreng saus padang

Ayam goreng saus padang

Ada ayam goreng 3 potong sisa kemarin.. Iseng2 dbkin bumbu saos padang..dan hasilny alhmdulilah enak.. Yg tdny ayamny berasa krg menarik stlh dibkin ini habis dalam sekejap πŸ˜†πŸ˜†

Nasi kuning magic com bumbu racik ayam goreng

Nasi kuning magic com bumbu racik ayam goreng

Hari ini suami lagi ke pengen makan nasi kuning, padahal niat nya mau buat nasi liwet jadi deh ala kadar nya

4-5 porsi
Ayam Goreng bumbu telur

Ayam Goreng bumbu telur

Ini resep ayam goreng turun temurun dari nenek di kampung...bumbunya bisa jadi tambahan taburan ayam karena memakai telur

12 potong
Ayam goreng kuning #keto

Ayam goreng kuning #keto

Iseng-iseng bikin ayam goreng kuning versi diet keto

4 porsi
60 menit
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

#AhlinyaAyam Tema minggu ini , ayam goreng. Saya buat yang mudah. Ayam goreng bumbu kuning. Selamat mencoba. #resolusi2019 #berburucelemekemas #ayamgoreng #mingguke29

10 potong
60 menit
Sayap Ayam Goreng Simple -Keto

Sayap Ayam Goreng Simple -Keto

Keto itu gampang deh, pokonya aku nih selalu sedia sayap ayam dirumah, kenapa sayap ayam?, karena bagian ayam yang paling banyak kulit dan lemaknya ada di sayap😍, jadi kebutuhan makanan keto yang high fat terpenuhi. Nah ini resep simple banget, dan ini bisa diolah lebih lanjut juga kalo mau dibumbui dengan saus mentega, ataupun makanan bersaus lainnya. Bisa juga pake ayam potongan yaa, ga mesti sayap kok. Jadi, walaupun bumbunya simple, rasanya enak.., beneran deh😍 #SatuResepSatuPohon

Sayap ayam goreng ala Thailand

Sayap ayam goreng ala Thailand

Bikin sayap ayam ala Thailand ini endol bgt dan super duper gampang bunda2,,ibarat kata sambil merem aja dah jadi hehehe πŸ˜‚πŸ˜‚ di buat lauk bisa atau pun di cocol dengan sambal abc nikmat πŸ˜€

Ayam goreng cabe hijau

Ayam goreng cabe hijau

Cuma berdua beli ayam juga ga pernah banyak2 tapi masalah bumbu pasti nutupin terus si ayam,jadi kayak ayam ngumpet,ceritanya ala2 sambel Padang versi Sunda gitu lah, enak,pedes gurih wangi bikin nagih,selamat mencoba

5 porsi
Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Dikulkas adanya 1 ekor ayam . potong2 buat ayam goreng laos aja buat makan siang

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Pas mudik libur lebaran, di rumah ibu saya sudah disiapin ayam yang katanya bumbu laos ini, di kulkas buat cucu2nya. Dan anak2 doyan banget tiap hari goreng trus dimakan dengan nasi hangat2. Mudah enak, anak2 suka Mudik berlalu dan anak2 nagih dibikinin ayam goreng laos kayak di rumah nenek Cuz minta resepnya dan...pertama kali bikin hasilnya sukses. Semoga resepnya bisa bermanfaatπŸ™πŸ˜Š

12 porsi
1jam
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Source : fitri sasmaya Untuk lebih jelasnya bisa langsung cek youtube >> https://youtu.be/Rx9cz8GD-0I

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Masak itu sebenernya mudah, kitanya aja yang suka riwehπŸ€ͺ, yg penting coba aja dulu (pasti ketagihan) Budget 20k . . . #PejuangGoldenApron2 #SalamGerobakSayur #IndahnyaBerbagi #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
20 menit
Ayam goreng kecap mentega

Ayam goreng kecap mentega

Lets get cooking

6 porsi
1 jam
Ayam Goreng Krispy Lada Hitam

Ayam Goreng Krispy Lada Hitam

#AhlinyaAyam dibedakin saya buat tepung krispy lada hitam. Saya d rumah selalu stok dada ayam filled di freezer. Anak" masih kecil kalo nggak suka menu yg ada langsung dada ayam filled nya di mainkan

Ayam Goreng Kelapa

Ayam Goreng Kelapa

Menu simpel yg jadi favorit ibuku nih #berburucelemekemas #resolusi2019 #semuatentangibu #dagingfavoritibu #saturesepsatupohon