Ayam Goreng Kuah Kuning

Dipos pada May 1, 2022

Ayam Goreng Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kuah Kuning memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tips biar menggoreng daging ayam atau ikan tidak meledak seperti kembang api: Masukkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan. Tambahkan 2 sendok tepung terigu. Aduk-aduk sampai merata. Jika minyak sudah panas, goreng daging ayam atau ikan sampai matang. Terimakasih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kuah Kuning:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 4 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 sendok ketumbar utuh
  5. 1 ruas jari jahe
  6. 2 ruas jari kunyit
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 batang serai
  10. 400 ml air
  11. secukupnya Daun bawang
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Merica
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Penyedap jamur
  16. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kuah Kuning

1
Marinasi daging ayam dengan garam secukupnya.
2
Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, dan kunyit sampai halus. Serai dipotong2 menjadi 4 bagian kemudian di geprek. Lengkuas juga di geprek. Iris-iris bawang daun.
3
Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat kemudian tiriskan.
4
Tumis bumbu yang sudah diblender tadi. Masukkan daun salam, serai dan lengkuas yang sudah digeprek. Tumis sampai harum. Kemudian tuangkan air. Setelah air mendidih masukkan ayam yg sudah di goreng tadi.
5
Masukkan daun bawang. Tambah garam, merica, dan penyedap jamur secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa.
6
Jika sudah matang dan bumbu sudah meresap, masukkan ke dalam mangkuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepala ayam goreng simpel

Kepala ayam goreng simpel

walaupun ada yang bilang kalo kepala ayam gak sehat, tapi aku sedari dulu udah suka banget sama bagian ayam yang satu ini. tekstur gurih yang lain dari bagian tubuh lainnya bikin nagih. selain itu juga harganya murah. pas banget buat anak kos yang pengen makan enak tapi hemat. ayo coba.

Menu bekal anak : ayam goreng kampung, sop bakso, mini brownis

Menu bekal anak : ayam goreng kampung, sop bakso, mini brownis

Menyiapkan bekal sekolah anak harus selalu variatif agar anak lahap makannya, kali ini saya akan berbagi resep-resep bekal sekolah anak.

15 orang anak
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

#SemuaTentangIbu #selamatulangtahunibu ini masakan yang selalu ada pas ada acara penting dirumah, termasuk ulang tahun ibu.. nyoba2 bikin ayam laos yg simpel 😁

Ayam goreng kremes tepung kobe

Ayam goreng kremes tepung kobe

Si kakak lagi pengen makan ayam goreng yg seperti waktu pulang kampung ke jogja...ayam goreng kremes...alhasil kepikir pake tepung bumbu aja biar praktis

Ayam goreng kecap

Ayam goreng kecap

Resep simple dan cepat.. Bocil juga lahap makannya.. Dikira orang rumah masak ayam bakar padahal cuma di masak biasa.. Rasa luar biasa

Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Keunggulan ayam goreng ini karena daun jeruk ya ikut diungkep dan digoreng saat proses masak. Jadi aromanya masuk hingga ke dagingnya. ❀❀

30 menit
Ayam goreng serundeng kelapa

Ayam goreng serundeng kelapa

Topmarkotop mantapsurantap.. πŸ‘πŸ‘ #Teamtreeschallenge

Bekal Suami Ayam Goreng Saus Mentega dan Tumis Buncis telur

Bekal Suami Ayam Goreng Saus Mentega dan Tumis Buncis telur

Kasih suami bekal biar kerjanya makin semangat. Yuuk dibekali suaminya.

Ayam Goreng Spesial

Ayam Goreng Spesial

(resep 37) Hmm spesial? Apanya nih??? Hohoho ternyata spesialnya karena ayamnya dipelihara dari kecil πŸ˜„. Sampe ada perang batin dulu untuk motong ayamnya, karena si mas ada adegan nangis. #hadeeehhh #sayanganak ga ya... Akhirnya Alhamdulillah berhasil juga dipotong walau ga semua, karena yg dua punya ade2nya hehehe...jadi punya mas nya masih bisa dipelihara. Btw, ni ayam walau dirawat dari kecil tapi kami tetep enak2 aja makannya. Lain halnya dengan ikan koi yg mati, sama sekali kami ga ada yg tega makannya. Hahaha kenapa bisa begitu yak?!?! Mari kita bertanya pada rumput yg bergoyang...πŸŽΆπŸŒΎπŸƒπŸŒΏ -041219- #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #onerecipeonetree #teamtrees #saturesepsatupohon

Rendang Ayam Goreng

Rendang Ayam Goreng

Suami minta ayam rendang tapi kepengen di goreng dulu baru di bikin rendang deh :D #Sayangsuami #Ahlinyaayam #Edisilebaran

Ayam Goreng Ala Bujangan

Ayam Goreng Ala Bujangan

Ayam goreng dengan bumbu instan ga pake ribet cuman perlu sabar aja, ya namanya masak sendiri.

2 porsi
30-45 menit
Ayam Goreng Bumbu Bubuk. Recook resep Uni Mandy Mika’s Kitchen

Ayam Goreng Bumbu Bubuk. Recook resep Uni Mandy Mika’s Kitchen

Tinggal di Jerman baru sekitar sebulan tapi sudah kangen masakan Indonesia, ada stock paha ayam di kulkas bingung lagi dimasak apa dan jugaaaa lupa bawa bumbu instan ayam goreng, bawanya bumbu bubuk. Jadi aja cari di cookpad resep ayam goreng bumbu bubuk, nemu deh resep Uni Mandy Mika’s Kitchen. Tapi kali ini aku tambahin und modif dikit. Yukkkk kita masaaakkk.... πŸ—πŸ—πŸ—

30 menit
Ayam Goreng Traditional Sederhana

Ayam Goreng Traditional Sederhana

Coba bikin ayam goreng traditional sesuai resep orang tua, tapi beli bahannya banyak yang kelupaan. Jadilah ayam goreng ini, tanpa lengkuas, jahe dan serai, tapi tetep enak kok. Hehehe. #saturesepsatupohon

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Gurihnya dan garingnya ayam ini, bikin nambah selera makan. Yuuk cobain juga.. Plus bisa disimpan di lemari es, dan siap digoreng kapanpun. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Fried Chicken Wings

Fried Chicken Wings

Ini bahannya beda ya sama wings yang sebelumnya pernah aku share. Sama2 enak, dan walopun sudah dingin ayamnya tetep kress ga soggy. Tadi sih aku makan pas udah dingin, masih kress dan anakku suka banget sampai digadoin πŸ˜„

Ayam Goreng Ketumbar πŸ—

Ayam Goreng Ketumbar πŸ—

Sama seperti ayam goreng lainnya, tapi dengan trik ini ayam lebih empuk dan gurih... Bisa buat stok juga, kapan mau makan tinggal goreng πŸ˜‰ selamat menggoreng mak..

Ayam Goreng Manis Asin

Ayam Goreng Manis Asin

Pagi ini buka kulkas masih ada ayam stok lebaran kemarin, jadi ingat resep almarhumah ibu, jadi eksekusi deh jadi ayam goreng manis asin.