Ayam Goreng Lengkuas (Laos)

Dipos pada April 30, 2022

Ayam Goreng Lengkuas (Laos)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas (Laos) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas (Laos) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas (Laos), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas (Laos) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas (Laos) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas (Laos) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep hasil kreasi, kesukaan anak-anak di rumah 😀 #olahanayam #ayam #lengkuas #laos

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas (Laos):

  1. 1/2 kg ayam negeri
  2. Minyak goreng
  3. 3 buah lengkuas/laos
  4. Secukupnya air
  5. Bumbu Halus :
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 3 buah kemiri sangrai (optional)
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya kaldu bubuk atau penyedap
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas (Laos)

1
Cuci bersih ayam, tempatkan pada panci, tambahkan air. Uleg lembut bumbu halus, masukkan ke dalam panci, aduk. Tambahkan irisan lengkuas lalu ungkep sampai meresap.
Ayam Goreng Lengkuas (Laos) - Step 1
Ayam Goreng Lengkuas (Laos) - Step 1
2
Parut 2 buah lengkuas. Lalu goreng sampai kering.
Ayam Goreng Lengkuas (Laos) - Step 2
Ayam Goreng Lengkuas (Laos) - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah diungkep sampai kuning kecoklatan.
Ayam Goreng Lengkuas (Laos) - Step 3
4
Taburkan serundeng lengkuas di atas ayam goreng. Ayam goreng lengkuas siap dinikmati.
Ayam Goreng Lengkuas (Laos) - Step 4
Ayam Goreng Lengkuas (Laos) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Siram Sambal Matah-Level Pedas Sedang

Ayam Goreng Siram Sambal Matah-Level Pedas Sedang

Mencoba kreasi ayam goreng dengan sambal matah ternyata sedap juga, makan dengan nasi hangat sangat nikmat #ayamgorengsambalmatah #berburucelemekemas

5 porsi
60 menit
Ayam goreng bumbu kunyit

Ayam goreng bumbu kunyit

#masakankesukaanibu

Ayam goreng kecap lada hitam

Ayam goreng kecap lada hitam

Masak yg simple aja buat suami sama adik yg lagi liburan di rumah..

52. Ayam Goreng Kecap Pedas

52. Ayam Goreng Kecap Pedas

Siapa sih yg gak suka dengan daging ayam, dengan berbagai olahan. Kali ini masak sesuai kesukaan ibu, ibu hampir sama dengan ku yg suka pedas manis dan juga sederhana.. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #Cookpadcommunity_Bogor

Ayam Goreng Kobe

Ayam Goreng Kobe

Menu gampang dan favorit segala usiaaa😍 anak kecil maupun dewasa pasti doyan

Fried Chicken

Fried Chicken

8 potong ayam
Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Menu ini memang jd menu favorit😊 nasi putih dgn lauk ini aja di tambah lalapan udah cukup menurutku.. yummyy😋 #PejuangGoldenApron2 #minggu12 #SatuResepSatuPohon

Ayam goreng gurih

Ayam goreng gurih

Ayam goreng sedap gurih andalan keluarga

Ayam goreng ala warung penyetan pinggir jalan

Ayam goreng ala warung penyetan pinggir jalan

Karena hari ini tadi mau buat nasi uduk jadi kepikiran mau buat lauk ayam dan jadilah ayam goreng ala ala warung lesehan pinggir jalan...

Ayam Goreng Ungkep Santan

Ayam Goreng Ungkep Santan

#SatuResepSatuPohon #TeamTrees #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam

Ayam goreng krispy

Ayam goreng krispy

#PejuangGoldenApron2

Ayam goreng sambel bawang goreng

Ayam goreng sambel bawang goreng

Suami paling suka sambal bawang,tapi anak tdk suka bawang mentah yauda siasati aja dg menu ini😁sebenarnya yg spesial disini adalah sambelnya ya...klo ayam goreng sih pasti semua bisa goreng kan?hehehe #TeamTrees

Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Keunggulan ayam goreng ini karena daun jeruk ya ikut diungkep dan digoreng saat proses masak. Jadi aromanya masuk hingga ke dagingnya. ❤❤

30 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

kali ini bikin ayam goreng yg bumbunya simpel banget. cuma bawang putih dan bumbu dapur lainnya, selamat mencoba mak.. #AhlinyaAyam #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id #cookpadindonesia

Ayam goreng suir

Ayam goreng suir

Kemaren ada acara di rumah terus ayam goreng nya masi ada sisa,jd berkreasi deh ya

Ayam Goreng Bumbu Bubuk. Recook resep Uni Mandy Mika’s Kitchen

Ayam Goreng Bumbu Bubuk. Recook resep Uni Mandy Mika’s Kitchen

Tinggal di Jerman baru sekitar sebulan tapi sudah kangen masakan Indonesia, ada stock paha ayam di kulkas bingung lagi dimasak apa dan jugaaaa lupa bawa bumbu instan ayam goreng, bawanya bumbu bubuk. Jadi aja cari di cookpad resep ayam goreng bumbu bubuk, nemu deh resep Uni Mandy Mika’s Kitchen. Tapi kali ini aku tambahin und modif dikit. Yukkkk kita masaaakkk.... 🍗🍗🍗

30 menit
Nasi Uduk Ayam Goreng Sambal Kecombrang Keju

Nasi Uduk Ayam Goreng Sambal Kecombrang Keju

Lebaran sebentar lagi tiba, sudah siap2 buat nyusun menu yang akan dibawa ke rumah orang tua dan mertua. Saya suka bawa one dish meal ( makanan lengkap), tapi yang non menu lebaran, Supaya ga bosan. Tahun ini coba bawa Nasi Uduk Ayam Goreng Sambal kecombrang keju. Resep simple, ayam dan sambal bisa disiapkan 1 hari sebelumnya, pagi tinggal masak nasi uduk dan goreng ayamnya. Dicoba Yuk 😊 Selamat Lebaran Cookpaders!! #siapramadan

Ayam Goreng Kentucky

Ayam Goreng Kentucky

Lagi pengen masak yg simpel tapi enak ;)