Ayam Goreng Daun Jeruk

Dipos pada April 23, 2022

Ayam Goreng Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Daun Jeruk diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Daun Jeruk memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keunggulan ayam goreng ini karena daun jeruk ya ikut diungkep dan digoreng saat proses masak. Jadi aromanya masuk hingga ke dagingnya. ❤❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Daun Jeruk:

  1. 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
  2. 10 lembar daun jeruk, sobek-sobek agar aromanya keluar
  3. 2 ruas lengkuas
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 butir telur ayam
  7. Garam
  8. 400 ml air
  9. Bumbu Halus :
  10. 4 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 ruas kunyit
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 sdt ketumbar sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Daun Jeruk

1
Tumis bumbu halus hingga harum, beri garam. Tambahkan air, lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam dan jeruk. Cek rasa. Ungkep ayam yang sudah dicuci bersih, hingga air bumbu menyusut.
2
Panaskan minyak. Kocok telur, celupkan ayam ke kocokan telur sebelum digoreng. Tujuannya, agar ayam tidak terlalu kering dan keras bagian luarnya. Setiap menggoreng, masukkan juga daun jeruk yang ada di bumbu ungkep. Goreng hingga kecokelatan.
3
Sajikan dengan sambal lombok hijau.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

maafkeun dengan bahan seadanya yg sudah tersedia di dapur. Gegara bocah minta makanan ini dadakan😅 tapi hasilnya bener² garing kriuk dan lumayan tahan lama..

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Selama ini cuma recook aja ya bun br kali ini beraniin nulis resep sendiri hihiii

Ayam goreng kelapa parut

Ayam goreng kelapa parut

Biasanya buat ayam goreng diungkep dulu dengan banyak parutan lengkuas, kali ini coba resep dari negeri Jiran tanpa lengkuas sama sekali dan diganti dengan parutan kelapa. Waah.. Guuurrrriiih mantepp ternyata 🤩 #weekendchallenge #ayamkukuruyuk #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar Resep dari Adik's food Malaysia dengan sedikit modifikasi

Ayam goreng upin ipin

Ayam goreng upin ipin

Assalamualaikum moms... Udah lama banget gak nulis resep, ini aku ada resep ayam goreng kesukaan ponakan ku yang unyu-unyu 😉 Mereka bilang ayam goreng upin ipin, tiap nonton upin ipin pasti pingin makan pakai ayam goreng. Yuk disimak resepnya. Semoga bermanfaat.

4 Porsi
Ayam Goreng Kuning

Ayam Goreng Kuning

#resepayam# #resepayamgoreng# #ayamgoreng# #ayam#

Ayam Goreng Kremes Tahu

Ayam Goreng Kremes Tahu

Bosen mkan ayam gtu2 aja? Pengen variasi baru? Ini dia solusinya.. Tadinya mau bikin pepes ayam tahu.. Tapi karna daun pisangnya kurang, diakalin jadi ayam goreng😂 alhamdulillah ga mubazir😄 #basidoncek #community_sumbar

Ayam Goreng Asam Jawa

Ayam Goreng Asam Jawa

Taraaaaaa......ayam goreng kesukaan Ibu 😍 kebetulan ibu gak doyan selain daging ayam jadi kalo masak daging untuk ibu ya cuma ayam 😅 #DagingFavoritIbu #SemuaTentangIbu

Ayam goreng sambel ijo

Ayam goreng sambel ijo

Ini pertama kali nya bikin sambel ijo, tanya mama dan praktekin sndri tnyta berhasil hehhe.. semoga yg recook resep saya, bisa berhasil juga ya.. resepnya simple 😊

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Assalamualaikum teman2.. maaf saya baru upload resep lagi, kali ini saya mau masak ayam goreng telur dari resepnya mba Icha Irawan, bener2 simple tp rasanya sangat mantap, keluarga kecil sy alhamdulillah klu sy masak resep ini lgsg ludes..🙈😂.. yuk ah lgsg ke resep aja, thanks utk mba Icha, resepnya bikin ketagihan..

Ayam goreng kunyit ala Malaysia

Ayam goreng kunyit ala Malaysia

Dalam edisi memanfaatkan bahan makanan yang tersedia di kulkas,timbullah ide masak ayam goreng kunyit.

Ayam goreng saus padang

Ayam goreng saus padang

Ada ayam goreng 3 potong sisa kemarin.. Iseng2 dbkin bumbu saos padang..dan hasilny alhmdulilah enak.. Yg tdny ayamny berasa krg menarik stlh dibkin ini habis dalam sekejap 😆😆

Sayap ayam goreng simple

Sayap ayam goreng simple

Resep ayam goreng yg sangat sangat sangat mudah. Pass tinggal 2 br inget blm di share resep nya, jadi nya foto ala kadar 😁 Cekidot resep nya mak

Ayam Goreng Laos (ukep)

Ayam Goreng Laos (ukep)

Keluarga saya lbh suka ayam goreng spt ini..lbh gurih dr pd goreng tepung... Semoga menginspirasi utk keluarga yg lain juga...lebih nikmat lagi disajikan dg sambal bawang, sambal tomat, sambal bajak & lalapan.

1kg ayam
1Jam
Ayam goreng kecap mentega

Ayam goreng kecap mentega

Kali ini sy buat ayam masak kecapnya ada kuahx sedikit dikarenakan anak2 sy suka kuahnya. #AhlinyaAyam

Ayam Goreng Kremes ala Ny Suharti

Ayam Goreng Kremes ala Ny Suharti

Kmrn pas diajak ktm klien di RM ayam goreng ny suharti paksu bilang, bsk masakin ini lg ya, sy jawab siap ...🤣🤣

Fried Chicken ala KFC

Fried Chicken ala KFC

Pengen banget buat ayam goreng ala KFC tapi bikin sendiri, ga pake tepung serbaguna instan, ini semua bahannya buat sendiri dirumah. Rasanya enak, luarnya kriuk dalamnya lembut selembutnya. Mantaaaap pokoknya

8 porsi
Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Mudah dan Cepat ❤️ #PejuangGoldenApron2

1-2 porsi
15-30  menit
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Jadi gaes, kalo lagi menggoreng jangan sering2 ditinggalin, kasian.. nantik kayak ayam saya, jadi gezeengg beberapa..