Kepala ayam goreng

Dipos pada May 10, 2022

Kepala ayam goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala ayam goreng memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Moms, ini aku bikinnya agak asin yaa.. tp kalo aku senengnya kalo goreng2 ayam atau ikan, egk suka garing2, karna suka egk ada dagingnya moms, jd kurang menikmati.. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala ayam goreng:

  1. 1/2 kg kepala ayam
  2. 3 siung bawang putih
  3. 3 butir kemiri
  4. Sckp lada
  5. Sckp garam
  6. Sckp kunyit
  7. Sckp air

Langkah-langkah untuk membuat Kepala ayam goreng

1
Cuci bersih kepala ayam.
Kepala ayam goreng - Step 1
2
Haluskan bawang putih,kemiri,kunyit,lada & garam.
Kepala ayam goreng - Step 2
3
Ungkep kepala dg api kecil & jgn lupa koreksi rasa, jika kurang asin bisa di tambah garam lagi.
Kepala ayam goreng - Step 3
4
Jika sudah matang, tiriskan, kemudian goreng. Sajikan...
Kepala ayam goreng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

39. Ayam goreng telur ungkep

39. Ayam goreng telur ungkep

Resep mama mertua

Ayam goreng telur (khas RM PADANG)

Ayam goreng telur (khas RM PADANG)

Siapa yg suka ayam goreng??? Sebagian besar orang pasti suka deh dengan namanya ayam goreng, apalagi anak2... Nah, biasanya kalau makan ayam goreng, bumbu rempah yg renyah/kriuk nya itu dari parutan jahe/lengkuas,kelapa dll.. Nah, kali ini aku mo coba bikin ayam goreng yg di beberapa rumah makan/resto Padang suka sajiin.. Remahan nya dari TELUR!! Enaakkkk bgt🀀🀀 Jadi remahannya itu terbuat dari campuran telur di dalam bumbu ungkepnya.. Cara bikinnya juga mudah kok,, dijamin makannya lahap meskipun hanya di temenin sama nasi putih πŸ˜„

Ayam goreng sambal lombok ijo

Ayam goreng sambal lombok ijo

Mudah dibuat dan enak rasanya. Kesukaan keluargaku.πŸ˜‰

2 porsi
20 menit
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

semenjak hamil pengen makan kfc terus, coba buat sendiri dirumah.. cara dan bahan-bahan sesuai dengan selera keluarga saya, apabila ada yg ingin menambahkan atau mengurangi dr resep ini silahkan disesuaikan :)

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Salah satu resep ayam goreng andalan dari ci Junita, Xander's kitchen. Resep asli ada di buku Home Cooking ala Xander's Kitchen, juga ada di akun instagram Xander's kitchen. Bumbunya sederhana dan tidak perlu diungkep atau dimarinasi terlalu lama. #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng simpel

Ayam goreng simpel

#goldenapronseason2 #pejuanggoldenapron2

Nasi kuning rice cooker+ayam goreng

Nasi kuning rice cooker+ayam goreng

1 bumbu untuk 2 masakan

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas ini resepnya dapat dari adik ipar sama simbak dirumah. Mereka pernah bikin pas acara sembahyangan peringatan 100 hari Mama. Rasanya enak, jadi pengen coba bikin sendiri dirumah. Ini pertama kalinya bikin ayam goreng lengkuas. Biasanya tinggal makan aja. Hehehehe... Dan tadaa, jadi juga akhirnya. Biar ga kelupaan resepnya, nitip di cookpad ya mamah...^^ Yuk diintip resepnya, semoga bisa menjadi inspirasi untuk yang lain. Selamat mencoba...^^ #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #PejuangGoldenApron2 #resepcecil54

10 porsi
Ayam goreng bawang tanpa ungkep

Ayam goreng bawang tanpa ungkep

#AhlinyaAyam ayam goreng tanpa ungkep ?? Kenapa ngga moms...Kalau kita tau trik nya dijamin ayam goreng akan matang sempurna dan rasanya juga merasuk sampai kedalam daging ayamnya wow..bahasanya merasuk seperti lagu aja . πŸ˜‚πŸ˜‚...ini triknya ya moms...potong daging ayam dengan ukuran yg lebih kecil atau sedang ,agar nanti jika digoreng akan matang merata ,kemudian proses perendaman atau marinasi juga harus sempurna minimal 30 menit atau 1 jam ,rendam dengan bumbu yang diremas remas kan terlebih dahulu kedalam daging ayamnya agar bumbu meresap ,dan yang paling penting adalah goreng dengan api kecil saja,dijamin bumbu meresap dan daging ayam matang sempurna ,so cobain yuk moms resep ayam goreng bawang tanpa perlu diungkep ini.. So yummmiiiii..source : resep koki #AhlinyaAyam #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_yogyakarta #Bagikaninspirasimu

Ayam Goreng nuget saus lada hitam

Ayam Goreng nuget saus lada hitam

Ini pertama kali saya ikut contest masak. Saya suka sekali masak apalagi untuk merekreasikan makanan. Saya hanya pinter recook, klo nyari ide masak sendiri blm bisa dan blm berani. Semoga kontest pertama kali ini menang. #AhlinyaAyam

2 porsi
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Lagi ga pengen masak ribet, jadi bikin ayam goreng untuk beberapa hari ke depan hehe

8 porsi
Ayam Goreng bumbu Kuning

Ayam Goreng bumbu Kuning

Buat yang malas masak ayam karena males ngulek boleh ikuti resep saya ya. Nguleknya dikit aja tapi rasa tetap nikmat

Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

Bikin yang gampang dan memakan waktu sebentar ajaaa untuk bekal suami ke kantor.

Ayam Goreng Nanking

Ayam Goreng Nanking

Resep Ayam Goreng Nanking ini favorit banget. Pernah saya share yah. Saya tulis disini lagi karena ada sedikit modifikasi. Banyak yang sudah coba dan cocok banget. Mudah, praktis dan anak-anak pasti suka. Teksturnya mirip nugget. Nugget ala Chinese 😁 HALAL kok. Disajikan dengan saus asam manis. Dicocol dengan saus sambal atau tomat juga wuenakk. Cocok untuk menu bekal sekolah πŸ‘πŸ» Hari ini lebih spesial karena saya sajikan dengan Nasi Goreng Telur. Mantul πŸ‘πŸ» Adik saya juga suka bangettt.. Tadi makan sama-sama 😁

Ayam Goreng Pandan Thailand

Ayam Goreng Pandan Thailand

Sebenernya iya iya enggak enggak gitu, takut kalo suami ga doyan dan anak anak ga mau . tapi dikasih tau mbak avi kalo ini rasanya mirip mirip masakan Indonesia akhirnya dimantepiin bikin inii untuk #WeekendChallenge berbahan dasar ayam.. ternyata pas banget semua bumbu tersedia, hanya saja bingung nyari daun pandannya. dikarenakan pasar cakung bukan termasuk pasar serba komplit.. akhirnya cari cari dipasar tumpah esoknya. Alhamdulillah dapet meski 8lembar harganya 2rebu, layu pula. harus dikulkasin/direndem air dulu biar ga kusem kaya muka eneng.. eakk... . akhirnya jadi, hasil akhir tak mengecewakan meski sedikit gosong menurut saya, tapii setelah dibuka.. waooooowwww, pas matengnya, empuk banget, resep banget, pada suka. dicocol pake sambell ngabisin nasii sebakul, namanya endonesiah, makan kalo ga pake sambel kaya kurang apdoll.. sebenernya ada saos khususnya, insyaallah kalau ada kesempatan bikin lagi yg full edition :).. harap maklum, bayiku masih butuh pelukanku (baca : lagi rewell) :P #WeekendChallenge #JCCo #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

Yg dari dulu mau bikin, baru ksampaian kali iniπŸ˜πŸ‘Œ krn baru ada stok air klapa di kulkas. #PejuangGoldenApron2 #Weekendchallenge

Ayam Goreng Kremes Kres-Kres

Ayam Goreng Kremes Kres-Kres

#AhlinyaAyam #AyamGoreng Ayamnya empuk, kremesannya gurih, garing kres-kres 😍 Untuk ayam goreng dan bumbu halus saya buat 1/2 resep dari resep ini, menyesuaikan stok bahan di dapur 😁. Untuk bahan kremesan saya tetap menggunakan 250 ml air (air bumbu+air putih menjadi 250 ml). Source: Ayam Goreng Kremes notepam.com Mari buat di rumah untuk keluarga tersayang... Happy cooking...

Ayam goreng saos asem manis pedas

Ayam goreng saos asem manis pedas

#pr_masakbuahsih #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

Resep favorite keluarga #PejuangGoldenApron2

6 porsi
40 menit