Ayam goreng saus mentega

Dipos pada May 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng saus mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng saus mentega memakai 24 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibikin karena lagi kepingin banget 🤣🤣 Kangen sama masakan chinese food. #ayam #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2(25.09.19) #ayamsausmentega #sausmentega #chinesefood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng saus mentega:

1/2 ayam, dipotong menjadi 8 bagian
Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan perendam:
3 siung bawang putih dihaluskan
1 sdt merica halus
1 sdt garam halus
1 sdt penyedap dari sayuran (tortole)
Bahan kering:
7 sdm tepung terigu
2 sdm tepung sagu
Bumbu nya :
1 sdm saos tomat
1 sdm saos tiram
1 sdt kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdm gula pasir
1 cup air
Bahan tumisan :
2 siung bawang putih
1 buah bombay ukuran kecil
1 sdm mentega untuk menumis
1 sdm mentega setelah masakan matang
1 sdt merica
1 sdt tortole

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng saus mentega

Cuci bersih ayam, kemudian masukkan merica, garam dan tortole. Aduk rata dan diamkan selama 1/2 jam. Sisihkan.

Masukkan tepung terigu dan sagu dalam sebuah wadah, kemudian campur hingga rata.

Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Ambil ayam yang sudah di marinate, balur dengan tepung hingga ayam terbalut rata. Pemakaian tepung jangan tebal-tebal.

Goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning keemasan.

Setelah matang, angkat dan sisihkan.

Dalam sebuah mangkok masukkan saos tomat, saus tiram dan kecap asin.

Masukkan juga kecap manis dan gula pasir, kemudian aduk hingga rata.

Masukkan air, dan aduk hingga rata. Sisihkan

Cincang halus bawang putih. Potong bawang bombay agak besar-besar. Sisihkan

Panaskan mentega hingga meleleh, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum dan agak layu.

Masukkan bumbu yang sudah disiapkan dan dicampur sebelumnya di mangkok. Aduk rata. Masukkan tortole dan merica, aduk hingga rata.

Masukkan ayam goreng, aduk rata. Masukkan mentega.

Aduk hingga rata, matikan api dan pindahkan ke piring saji

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas

Praktis,tinggal goreng secukupnya kalo mau mkn😘

banyak

Ayam Goreng Padang

Makanan favorit di restoran Padang

4 porsi

Karage (Ayam Goreng Tepung)

Merecook ayam karagenya mbak Febi Floralies, hampir jg putus asa karena ada beberapa bahan tdk ada, lalu chat an dgn si mbak, Alhamdulillah ada solusinya, yaitu tepung kentang bisa ditukar dgn tepung terigu dan ditambah dgn tepung maizena sedangkan tuk minyak wijen bisa ditukar dgn saus teriyaki. Akhirnya siap jg ayam karage ku 👏👏. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

2 piring

Ayam goreng sereh ala Frielingga

Ayam goreng yang simple dengan bumbu yang gampang juga. #Recook_Frielingga_sit #AlhinyaAyam #Resolusi2019 #Berburucelemekemas

Ayam Goreng Laos

10 potong

Kremesan ayam goreng

Ayam Goreng Sambal Saos

kangen sama masakan waktu kuliah dulu, belajar dari ortu teman #PejuangGoldenApron2

12 porsi

Ayam goreng sambal kacang jeletot

Mencoba membuat sajian ayam dengan sambal yang lain dari biasanya untuk ikutan #WeekendChallange selamat mencoba teman teman

Ayam Goreng Ibu

Ini resep ayam goreng ibu saya hehehe, rasanya enak tp kalau makan dari hasil tangan ibu rasanya jauh lebih enak ya. Apalagi sambil disuapin wkwkwkwk

Ayam goreng terasi

Recook resep dari mba Dini danuraja yg sdh saya modifikasi sedikit. Enak bgt ayamnya. 😍

Ayam Goreng Ungkep

Gampil banget, buat stok lauk yg disimpen di kulkas, tinggal seng seng goreng 😌

Ayam goreng bawang tanpa ungkep

#AhlinyaAyam ayam goreng tanpa ungkep ?? Kenapa ngga moms...Kalau kita tau trik nya dijamin ayam goreng akan matang sempurna dan rasanya juga merasuk sampai kedalam daging ayamnya wow..bahasanya merasuk seperti lagu aja . 😂😂...ini triknya ya moms...potong daging ayam dengan ukuran yg lebih kecil atau sedang ,agar nanti jika digoreng akan matang merata ,kemudian proses perendaman atau marinasi juga harus sempurna minimal 30 menit atau 1 jam ,rendam dengan bumbu yang diremas remas kan terlebih dahulu kedalam daging ayamnya agar bumbu meresap ,dan yang paling penting adalah goreng dengan api kecil saja,dijamin bumbu meresap dan daging ayam matang sempurna ,so cobain yuk moms resep ayam goreng bawang tanpa perlu diungkep ini.. So yummmiiiii..source : resep koki #AhlinyaAyam #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_yogyakarta #Bagikaninspirasimu