Ayam Goreng Rempah Lengkuas

Dipos pada April 26, 2022

Ayam Goreng Rempah Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Rempah Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Rempah Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Rempah Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Rempah Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Rempah Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rempah Lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bicara daging ayam, daging inilah yg jdi #DagingFavoritIbu.. semua olahan ayam mesti ibu saya suka.. Dulu sebelum nikah dan masih tinggal sama ibu, dalam seminggu mesti ada ajah menu ayam, tapi anehnya kita itu gak bosen.. makan ttep lahap dan enak.. eehhh skrng nurun ke saya semenjak udah rumah tangga sendiri.. hihihi #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #Minggu13

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Rempah Lengkuas:

  1. 1/2 ekor ayam, potong2
  2. 1 batang serai, geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. Secukupnya garam dan minyak goreng
  6. Bumbu halus:
  7. 100 gr lengkuas
  8. 7 siung bawang putih
  9. 2 butir kemiri
  10. 3 cm kunyit
  11. 3 cm jahe
  12. 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Rempah Lengkuas

1
Siapkan bahan-bahan..
Ayam Goreng Rempah Lengkuas - Step 1
2
Blender semua bumbu halus, lalu ungkep ayam sampai dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai.. ungkep sampai air menyusut.. jangan lupa tambahkan garam
Ayam Goreng Rempah Lengkuas - Step 2
3
Pisahkan ayam dan bumbu.. lalu goreng ayamnya dahulu, barulah goreng bumbu atau rempah dengan api kecil dan sering diaduk, karena bisa cepat gosong..
Ayam Goreng Rempah Lengkuas - Step 3
4
Taruh ayam dipiring, lalu beri taburan bumbu atau rempah goreng tadi.. selesai..
Ayam Goreng Rempah Lengkuas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

455. Ayam Goreng Lengkuas

455. Ayam Goreng Lengkuas

Ini saya buat pas ada acara ngumpul bareng warga di perumahan. Pertama kali saya masak ayam lengkuas, jadi harap-harap cemas enak ga masakannya πŸ˜… keesokan harinya, ada beberapa ibu yang minta resep ini karena cocok dan rasanya enak. Duh...gimana ga seneng coba, pertama kali bikin dan hasilnya banyak yang suka πŸ˜„ Note : pilih lengkuas yang muda ya, biar hasil parutannya banyak dan marutnya gampang. #minggu22 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_surabaya

5-6 porsi
2 jam
Ayam goreng gurih

Ayam goreng gurih

Ayam goreng sedap gurih andalan keluarga

Ayam goreng ungkeb

Ayam goreng ungkeb

Bikin stok makanan menu Ayam, pake resep ini aja yuk. #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng terbang

Ayam goreng terbang

Hayy cookers.. siapa nih yang lagi belajar masak ? Yuk bareng aku sama sama belajar biar bisa jadi istri sholehah dan dapat menyenangkan perut suami. Ehee :'v Buat yang masi takut takut mau masak ayam, sekarang jangan lagi yaa... Yuk kita mulai eksekusinyaaa.. selamat mencobaaa.. Enjoooyy!!!! #siapramadan #ahlinyaayam

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Saya sajikan dengan sambal terasi, oseng keciwis dan nasi merah.

Ayam Goreng Krispi Telor Asin

Ayam Goreng Krispi Telor Asin

Daripada beli mahal2 enak buat sendiri kan :) Btw di fotonya memang sengaja saos belum disiramkan ke ayam goreng, karena lebih enak ditambahkan saat akan segera dimakan :)

Ayam goreng bumbu instan

Ayam goreng bumbu instan

Karena males mau ngulek bumbu wkwk eh ada bumbu instan, coba dehh. Karena menurutku dari bumbu ini kurang asin, jadi aku tambahin garam sama penyedap rasa lagi. Kalian gak harus menambahkan kok, kan ini selera masing masing hehe

127. Sayap Ayam Goreng Krispi

127. Sayap Ayam Goreng Krispi

6 September 2019. 35-2. Bismillah... Walaupun gak terlalu krispi, tapi anak lahap banget sampai minta bikinin berkali kali. Untuk bumbunya (asinnya) dsesuaikan sm selera ya, jika kurang asin bisa ditambah dan sblknya. Jangan lupa selalu koreksi rasaaa, karena lidah orang beda beda πŸ€—πŸ™πŸ˜‹ #Resolusi2019 #mingguke35 #BerburuCelemekEmas

23. Ayam goreng telur

23. Ayam goreng telur

Anak-anak suka banget ayam goreng. Sudah mencoba berbagai macam ayam goreng, kali ini mencoba memakai telur untuk kremesannya. Enak banget dan gurih serta terasa bumbu rempahnyaπŸ‘πŸ‘

Ayam goreng upin ipin

Ayam goreng upin ipin

Assalamualaikum moms... Udah lama banget gak nulis resep, ini aku ada resep ayam goreng kesukaan ponakan ku yang unyu-unyu πŸ˜‰ Mereka bilang ayam goreng upin ipin, tiap nonton upin ipin pasti pingin makan pakai ayam goreng. Yuk disimak resepnya. Semoga bermanfaat.

4 Porsi
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Selama ini cuma recook aja ya bun br kali ini beraniin nulis resep sendiri hihiii

Ayam Goreng dengan Cocolan Sambal Pedas

Ayam Goreng dengan Cocolan Sambal Pedas

Karena si kecil suka maem ayam, jadilah mama buat ayam goreng sendiri

4 porsi
40 menitan
Ayam goreng bumbu lengkuas. (gurih dan kres")

Ayam goreng bumbu lengkuas. (gurih dan kres")

Di bulan puasa. kalau sahur harus bikin makanan yg praktis. Nah td saya ungkep ayam.jadi setiap sahur tinggal goreng dan bikin tumis"san. plus buat anak saya kalau makan siang tinggal goreng.dia blm bisa berpuasa soalnya masih usia 2thn.3bln. #AntiRibet #AhlinyaAyam #Berburuclemek

Ayam goreng

Ayam goreng

Makan siangnya duo krucil yg sederhana,di sandingkn dngan sayur sop & sambal kecapπŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam goreng kuning telur

Ayam goreng kuning telur

Masih ada ayam goreng kfc sisa kemarin,kalau digoreng lagi biasanya ga terlalu enak rasanya,juga nyerap banyak minyak,setelah liat bahan2 didapur,cus deh coba bikin ayam goreng kuning telur,tadinya pengen bikin pake telur asin,tp berhubung lagi ga ada stok dirumah,ya sudah pake yg ada aja,ternyata rasanya mantap,gurih,asin,pedas,cocok bwt lauk nasi😊

30 menit
Ayam Goreng Mayonise Tepung

Ayam Goreng Mayonise Tepung

#Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang #ahlinyaayam minggu ke 31 9 agustus 2019 source : mbak Fitsas.. dr pertama liat, lgsg jatuh hati, tanpa cookmarkpun sdh hapal. saking simpelnya resep ini.. tp baru ini dibuat, krn gak cookmark jd lupa 😁, thx mbak fitsas.. kemarin bikinnya.. sekali naro.. lgsg abis diserbu.. seneng deh pokoknya.. sy ga pake fillet ayam.. krn dikulkas yg adanya ayam negeri yg kecil2, 1 ayam beratnya sekitar 4 ons, jd mana bisa utk difillet, tp ttp bisa digunakan... suami malah suka.. sbb kl gak ada tulang, ktnya mana ada tantangan. Disini sy jg menambahkan bubuk cabai, biar agak menantang.. ga flat aja rasanya.. dan nice.. all love it