Ayam Goreng Sambal Ijo

Dipos pada April 28, 2022

Ayam Goreng Sambal Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sambal Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Ijo memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

rasanya gurih pedas segar ๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Ijo:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 250 gram cabe hijau besar
  3. 100 gram cabe keriting hijau
  4. Cabe rawit (jika suka pedas)
  5. 2 buah tomat hijau
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1/2 sdt garam
  9. 2 sdt gula
  10. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  11. 1/2 sdt merica
  12. Minyak untuk menggoreng ayam & menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sambal Ijo

1
Lumuri ayam dengan garam selama 10 menit
2
Rebus cabe hijau, bawang, tomat sampai empuk kemudian di tumbuk kasar atau di chopper dengan food processor sebentar saja
3
Goreng ayam dengan minyak sampai matang, angkat & tiriskan
4
Tumis cabe yang telah di tumbuk setelah tercium aroma harum tambahkan air sedikit masukan garam, gula, merica, kaldu ayam bubuk kemudian masukan ayam diamkan sebentar dengan api kecil sampai bumbu meresap
5
Makan dengan nasi selagi hangat, mantul rasanya gurih pedas segar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Beli ayam kampung tinggal sebelah, dipotong jadi 4. Saking pinginnya makan ayam goreng laos, sampe lupa cekrek..cekrek..ayam yang sudah digoreng, keburu ludes abis kemakan. Lalu tampilah ayam goreng yang sedang digoreng. Mohon dimaapkeun karena tidak bisa menayangkan ayam yang ready to eat.

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

maafkeun dengan bahan seadanya yg sudah tersedia di dapur. Gegara bocah minta makanan ini dadakan๐Ÿ˜… tapi hasilnya benerยฒ garing kriuk dan lumayan tahan lama..

Ayam goreng instan

Ayam goreng instan

Ini resep ku gunakan dikala malas melanda diriku hehehee tapi tuk rasa tetap dijamin enak apalagi disajikan dengan nasi hangat hmmmm pasti minta nambah heheee

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Mumpung masih ada tepung beras, tapioka sama baking powder, bikin kremesan deh buat ayam goreng. Untuk resep kremesannya, saya recook dari punyanya Tan. Cm telurnya, saya ambil kuningnya saja.

8 porsi
Fried chicken super crispy

Fried chicken super crispy

Lagi kepengen ayam KFC tp sayang ayam dikulkas ๐Ÿ˜‚ bikin sendiri aja ala ala, lebih hemat hehe

5-6 porsi
Ayam Goreng Renyah tanpa tepung

Ayam Goreng Renyah tanpa tepung

Ayam goreng kesukaan anak -anak karena masaknya gak pakai lama dan renyah walaupun tidak menggunakan tepung

5 porsi
Korean Fried Chicken Wings (Bonchon-style)

Korean Fried Chicken Wings (Bonchon-style)

Sticky crunchy...yummy! Source : heytheresia #onerecipeonetree

Tempe goreng bumbu Racik ayam goreng

Tempe goreng bumbu Racik ayam goreng

Ini makanan sederhana tp mantulll rasanya knp sy pk bumbu ayam goreng karena tempenya di ungkep dl mom pk bumbu racik nya. Jd rasanya gurih banget dech.Bismillah.. #Cookpadcommunity_Jakarta #belajarmasak #berbagiituindah

Nasi Liwet Ricecooker dan Ayam Goreng Bumbu Bawang Putih

Nasi Liwet Ricecooker dan Ayam Goreng Bumbu Bawang Putih

Salah satu makanan favorit dirumah. Masaknya ngga begitu ribet, apalagi ayam gorengnya guampaang ๐Ÿ˜

Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Ceritanya mau piknik ke pantai dan terpilihlah menu lauk yg pas utk bekal piknik, ayam goreng rempah plus lalapan dan sambal ๐Ÿค—

Ayam goreng saos petis

Ayam goreng saos petis

Kali ini cerita nya bau petis. Olahan petis ada diresep sebelumnya

5porsi
Ayam Goreng

Ayam Goreng

#mon maap foto ayam gorengnya gk difoto, lupa aku tuh. Cm foto hasil ayam yg udh di ungkep aja hehe

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Anakยฒ paling seneng kalo makan pake ayam goreng, dan ini salah satu varian na.. #pejuangGoldenApron2

25. Fried Chicken Bumbu Serbaguna

25. Fried Chicken Bumbu Serbaguna

Dikasih banyak tepung serba guna sama mama mertua, akhirnya bikin ini dehh.

3-6 porsi
Ayam Goreng Ketumbar, Menu Balita

Ayam Goreng Ketumbar, Menu Balita

Ayam goreng yang bumbunya mudah banget dan rasanya gurih enak banget cocok untuk menu anak-anak (balita). Bumbu yang digunakan hanya bumbu dapur biasa tanpa MSG ya๐Ÿ‘Œ. #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Kelapa

Ayam Goreng Kelapa

Ayam goreng favorit ke2 setelah ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng Ala KFC

Ayam Goreng Ala KFC

Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š