Ayam goreng lengkuas

Dipos pada April 28, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1 kg Ayam
  2. Lengkuas iris tipis
  3. 3 Daun salam
  4. 7 butir Merica
  5. 1 sendok Ketumbar
  6. Kunyit (opsional)
  7. Kemiri digoreng
  8. 1 sendok Garam
  9. 7 butir Bawang putih
  10. 1 butir kecil Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Haluskan smua bumbu kecuali daun salam
Ayam goreng lengkuas - Step 1
2
Ayam di ksh jeruk nipis.diamkan beberapa menit.lalu bilas
3
Masukkan bumbu halus ke dalam ayam..lalu merinase dikulkas 30 menit.
4
Rebus ayam ditambah air 1 gelas kecil.masukkan daun salam.rebus dengan api kecil.rebus sampai airnya susut
Ayam goreng lengkuas - Step 4
5
Goreng ayam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng sambel ijo

Ayam goreng sambel ijo

Ini pertama kali nya bikin sambel ijo, tanya mama dan praktekin sndri tnyta berhasil hehhe.. semoga yg recook resep saya, bisa berhasil juga ya.. resepnya simple 😊

Ayam Goreng Cabe

Ayam Goreng Cabe

Coba-coba cari menu makanan di media sosial, eh ketemu resep ini. Aku coba di rumah dan lumayan enak 🀭

2 porsi
Ayam Goreng Cabe Maizena

Ayam Goreng Cabe Maizena

Bingung mau masak apa... lihat bumbu sm bahan yg ada aja didapur n yg simpel pastinya... Rasanya nano2 gurih pedes manis 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke-34 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Di dekat rumah saya ada rumah makan yg jual ayam goreng lengkuas sperti ini, rasanya enak tapi lama kelamaan kok bumbunya kurang mantep. Yang ayamnya ngga asin lah, lengkuasnya ngga berasa sama sekali dll. Isenglah saya bikin sendiri di rumah, dan ternyata hasilnya diluar ekspektasi. Malah enaknya melebihi sebelah πŸ˜› Nah sejak saat itu keluarga saya ngga pernah beli lagi disitu, milih makan bikinan sendiri yg bumbunya lebih meresap dan enak 😬 Untuk resep, saya gabung2in dari 4 resep yg saya baca di buku sajian sedap ya. monggo mommy2 bisa praktek di rumah πŸ˜‹

Ayam goreng bumbu ketumbar

Ayam goreng bumbu ketumbar

Ayam goreng dg bumbu minimalis tp rasa lebih gurih,wangi&enak.... kl diungkep lama bumbune meresap sampai ketulang2....enakkk dan harum moms...yuk dicoba,air sisa ungkepan bisa dipakai buat bikin Kremesan juga πŸ˜„

Ayam goreng krispy

Ayam goreng krispy

#PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Keriting

Ayam Goreng Keriting

Suka banget sama resep ini hasilnya memuaskan sesuai dengan harapan saya hihi.. Sudah sering banget saya memakai resep ini sebelumnya, cuma baru sekarang bisa post di cookpad karena biasanya nggak sempat poto karena ribet masakπŸ˜„πŸ˜… Kalau bikin ayam goreng tepung yg cantik jangan pelit tepung ma minyak aja hihi.. Oya takaran tepung yg saya tulis disni ada sisa, jadi langkah celupin ayam ke adonan basah ma tepung kering bisa dilakukan 2x kl pengen g nyisaπŸ˜‰ Source tri yulianti Minggu Ke 27 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam goreng srundeng

Ayam goreng srundeng

Saya suka tipe srundeng yang gurih seperti ini .. jadi saya sama sekali tidak menggunakan gula merah.. dan ayam yg diungkep dengan kelapa parut membuat ayam terasa jauh lebih gurih...

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng pakai sambal bawang sudah pasti enak. Kalau pakai sambal matah gimana yah? Segar banget karena sambalnya setengah matang. Rasanya pedas, asam dan asin. Mantul deh, lagi-lagi habis-habisin nasi. Selain ayam goreng, mau diganti ayam bakar kecap juga wuenakkkkkkkk… Yang suka sambal, pakai sambal matah. Yang untuk anak kecil, tidak suka sambal, ayam goreng nya saja. Jadi satu menu untuk sekeluarga πŸ˜πŸ‘πŸ»

Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang

Resep ayam goreng telur ini recook dari IG mba @icha.irawan. Rasanya enak banget mirip ayam goreng yg kita temuan di restoran padang. Kremesnya juga gurih kremes banget. Bakal jadi resep andalan kalo pengen buat ayam goreng ala padang nih mom. πŸ˜† #siapbersinar

90. Ayam Goreng Keriting

90. Ayam Goreng Keriting

Siapa yg ga suka ayam goreng keriting.. Tua,muda, apalagi anak2 pasti suka sama ayam goreng tepung yg keriting dan renyah ini.. Masak tiap haripun ga bakalan bosan... Pokoknya ayam keriting ga ada bosannya deh buat anak2.. Kali ini saya pakai resep mba cantik Tri Yunianti... Makasih mba.. Resepnya oke punya... 😊😘 #AhlinyaAyam

Ayam Goreng Keriting

Ayam Goreng Keriting

Bismillah Lauk buat sarapan,dicocol pakai saus sambal Monggo dicoba.. Source : bunda Astri Anjar

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Si kecil lagi pengen ayam kiyuk2... πŸ˜‚ ayam goreng crispy maksudnya. Saya pakai takaran tepung dari Xander's Kitchen. Mudah buatnya dan enak rasanya. Owh ya saya buatnya hanya setengah porsi dari resep asli dan ada beberapa bumbu yang di modifikasi. Minggu ke 23 #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam ayam dibedakin #cookpadcommunity_sintang #cookpadcommunity_sragen

7 porsi
30 menit
Ayam Goreng Bumbu limau

Ayam Goreng Bumbu limau

Menu buat sahur kali ini, seger bngt rasanya, pedas, gurih dan sedikit asam bikin nafsu makan tambah.

Ayam Goreng Sambel Mercon ala Tanboy Kun

Ayam Goreng Sambel Mercon ala Tanboy Kun

Inspirasi dari Sambel merconnya Tanboy Kun (youtuber) ada di youtube eps. Bakso mercon karena kayanya enak jadi di coba pake ayam, tapi hasilnya gak sama dengan yang abangnya bikinπŸ˜‚ gk papa lah ya, krn porsinya dia jg besar yaw sama ada beberapa bahan yg di aku gak ada jadi di skip #cookpadcommunity_samarinda #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Ayam goreng simple #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Minimalis

Ayam Goreng Minimalis

Kalau lg buru2 atau kumat malesnya, biasanya ayam cuma dibumbuin gini aja 😁 Tinggal ungkep, goreng, ambil nasi anget, colekin ke sambel bawang πŸ’ƒπŸ’ƒ

5potong