Kremesan Ayam Goreng

Dipos pada May 7, 2022

Kremesan Ayam Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Kremesan Ayam Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kremesan Ayam Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kremesan Ayam Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kremesan Ayam Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kremesan Ayam Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kremesan Ayam Goreng memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan Januari lalu saya share resep pecel ayam kremes lengkuas, dan pada saat itu saya janji akan share cara buat kremesan kriuk dari sisa air ungkepan ayamnya. Dan baru kali ini saya sempat buat share resepnya. Hehehehe... Maafken... 🙏🏻😁. Yuk cus bunda semua mari kita memasak... Bismillahirrahmanirrahim... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpadcommunity #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #KremesanAyamGoreng #Kremesanbersarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kremesan Ayam Goreng:

  1. 300 ml air sisa ungkepan ayam
  2. 125 gr atau 6sdm munjung tepung tapioka
  3. 2 sdm munjung tepung beras
  4. 1 butir telur ayam
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 1/4 sdt garam atau sesuai selera
  7. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kremesan Ayam Goreng

1
Siapkan air sisa ungkepan ayam. *NOTE: Jika air sisa ungkepan ayam hanya tersisa sedikit. Tambahkan saja dengan air biasa, sampai banyaknya mencapai 300ml.
Kremesan Ayam Goreng - Step 1
2
Pada wadah besar siapkan telur. Sisihkan.
Kremesan Ayam Goreng - Step 2
3
Masukkan tepung tapioka, tepung beras dan garam kedalam wadah telur. Kemudian aduk hingga rata.
Kremesan Ayam Goreng - Step 3
4
Kemudian masukkan air sisa ungkepan ayam sedikit demi sedikit, sambil di aduk sampai semua bahan tercampur rata dan tektur adonan menjadi encer.
Kremesan Ayam Goreng - Step 4
Kremesan Ayam Goreng - Step 4
Kremesan Ayam Goreng - Step 4
5
Panaskan minyak, setelah panas kecilkan api. Sebelum menggoreng adonannya, masukkan Baking Soda kedalam adonan. Aduk rata. Lalu tuangkan 2 sendok sayur adonan kedalam minyak panas dengan cara disebar.
Kremesan Ayam Goreng - Step 5
6
Atau dengan cara lain yang lebih praktis. Masukkan adonan cair kedalam botol air mineral kosong. Lalu tutup botol dilubangi beberapa buah lubang. Jadi nanti saat akan menuangkan ke dalam minyak panas tinggal disemprotkan saja sedikit demi sedikit hingga semua permukaan wajan tertutup adonan. *NOTE: Disarankan menggunakan teflon atau wajan dengan bahan tebal. Agar tidak mudah gosong.
Kremesan Ayam Goreng - Step 6
Kremesan Ayam Goreng - Step 6
7
Setelah matang, angkat, dan tiriskan. Kremesan kriuk pun siap disajikan. Biasanya kremesan selalu menjadi teman si ayam goreng 😊. *NOTE: Tandanya sudah matang, saat digoreng sudah tidak ada suara berisik lagi.
Kremesan Ayam Goreng - Step 7
Kremesan Ayam Goreng - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Quaker Oats

Ayam Goreng Quaker Oats

Variasi menu Ayam, kali ini ayam nya di kombine dengan quaker oats , resep kreasi sendiri . Suami suka #WeekendChallenge

2-3 porsi
Ayam Goreng Kunyit 🐔

Ayam Goreng Kunyit 🐔

Tanpa ungkep ya moms...

Bukan ayam goreng biasa #ahlinyaayam

Bukan ayam goreng biasa #ahlinyaayam

#AhlinyaAyam . bosen makan ayam yg cuma asin doang .. iseng2 ditambahin manis2 gitu.. dan ternyata rasanya enakk ...

4 porsi
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ikut ramaikan #AhlinyaAyam Tema kali ini adalah ayam goreng Hari ini aku buat Ayam Goreng Bumbu Kuning resep ni aku dapatkan dari nenek yang sudah bertahun2 buat ayam goreng bumbu kuning😘 cukup simple dan gak memakan waktu lama👌dengan rasa yang gurih asin dan lezat 😋 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #clovercookinglover #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Ayam goreng kuning

Ayam goreng kuning

Resep rumahan cepat dan praktis

4 potong
Ayam Goreng Manis Dipencok

Ayam Goreng Manis Dipencok

Menu yang sangat sederhana, menggugah selera, pedass segar.. enak deh. Udah aja kalo kaya gini siap2 nasi yang banyak yaaa..

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Beneran,ini guuuriih bgt..kremesannya jg jd buanyak..sayang fotonya pagi2.. Cb kl siang,pasti kremesannya terlihat cantik..kuning keemasan..asal di tempatkan di wadah kedap udara,bs tahan lama..ini buat sarapan lgs luudes..aq bikin cm 1/4 ayamnya,tp bumbu full spt di resep..tx mb susi agung... #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke25

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Sebenernya gak niat buat,cuma iseng2 aja 😂 Eh jadi ternyata…

Ayam Goreng crispy

Ayam Goreng crispy

Udah umum bgt bikin ayam goreng crispy aku kira udah banyak yg tau. . Tp resep ini yg paling pas menurutku. .

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Source Go Kitchen 1 "Restu Utami Dewi" Saya pakai ayam boiler 1 kg dengan pemakaian bumbu/bahan setengah dari resep dan ketumbarnya 2 sdm. Menggunakan ayam kampung lebih bagus lagi, tambah enak. Untuk rasa gak usah diragukan lagi resepnya bu ettu "ngonah pisan gusti " 😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi

Ayam goreng pedas manis gurih

Ayam goreng pedas manis gurih

#weekendchalenge Bismillah... Semoga di hari Jumat ini hari yang penuh barokah.. Rencana nya bikin ayam sayur kuning Tapi anak-anak...eh...pingin nya di goreng....jadilah bikin ayam goreng😊😊

Ayam goreng asin manis

Ayam goreng asin manis

Dari kemarin ngumpulin kulit ayam buat digoreng tepung. Terus klo digoreng polos kyknya biasa aja, jd bikinlah ala korean chicken tp ga pke ribet.

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Source : IG Icha Irawan #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Ini ayam goreng padang versi lain, ayamnya tidak diungkep seperti biasa tapi dikukus, adaptasi dari resep ayam goreng Chef Rudy Chairudin. #berburucelemekemas #resolusi2019 #WeekendChallenge

Ayam Goreng Tepung ala Resto

Ayam Goreng Tepung ala Resto

Bikin ayam goreng tepung yang krispynya awet ala-ala resto gitu saya pake resepnya Ce Xander's Kitchen. Krispynya awet tanpa perenyah & bahannya simple. Kalau bikin ayam goreng tepung pake resep ini orang rumah sering tanya "beli ayam gorengnya kapan ?" 😂😂 Dan mereka kadang tidak sadar kalau saya bikin sendiri sambil semedi di dapur. #AhlinyaAyam #WanilahMeolah #cookpadcommunity_kualakapuas

4 potong
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ini hasil recook bunda sonya..😁

6 porsi
Ayam goreng telur asin

Ayam goreng telur asin

Ayam goreng telur asin ini teksturnya bukan yang creamy ya..tp kering. Soalnya saya masak untuk pagi sampai sore..kalau pakai saus yang creamy seharian..rumah jadi bau amis telur asin..kalau dimasak kering gini..ga da bau amis dan simple..ga perlu masak2 lg.

Ukep Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ukep Ayam Goreng Bumbu Kuning

Karena rencana awal mau bikin Garang Asem Ayam, ngga jadi karena beli ayam 1/5 kg dapatnya kecil. Jadilah dibuat ukepan ayam untuk digoreng untuk sarapan besok pagi. 🤗

4 porsi
Ayam Goreng Kentucky

Ayam Goreng Kentucky

Tantangan Abang sayur Minggu ini ayam, masakan ayam yang disukai anak2 ya ayam Kentucky. Setiap keluar ya makan Kentucky, gk bosan2nya. Biar gak jebol kantong ya belajar buat nich ayam. #WeekendChaelenge #PejuangGoldenApron2 #Week5