Ayam Goreng Tepung ala Resto

Dipos pada May 5, 2022

Ayam Goreng Tepung ala Resto

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung ala Resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung ala Resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung ala Resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung ala Resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung ala Resto adalah 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung ala Resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung ala Resto memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ayam goreng tepung yang krispynya awet ala-ala resto gitu saya pake resepnya Ce Xander's Kitchen. Krispynya awet tanpa perenyah & bahannya simple. Kalau bikin ayam goreng tepung pake resep ini orang rumah sering tanya "beli ayam gorengnya kapan ?" πŸ˜‚πŸ˜‚ Dan mereka kadang tidak sadar kalau saya bikin sendiri sambil semedi di dapur. #AhlinyaAyam #WanilahMeolah #cookpadcommunity_kualakapuas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung ala Resto:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1/2 biji jeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 3 siung bawang putih + 1 ukuran kecil
  5. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
  7. 1/4 sdt merica
  8. Bahan celupan :
  9. 2 1/2 sendok sayur tepung terigu serbaguna
  10. 1/2 sendok sayuran tepung maizena
  11. 1 butir telur ukuran kecil
  12. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung ala Resto

1
Pertama bersihkan ayam, potong menjadi 4 atau 5 bagian. Beri perasan air jeruk nipis
Ayam Goreng Tepung ala Resto - Step 1
2
Siapkan bumbu. Haluskan
Ayam Goreng Tepung ala Resto - Step 2
Ayam Goreng Tepung ala Resto - Step 2
3
Selanjutnya baluri ayam dengan bumbu halus. Beri telur, aduk rata. Simpan dalam kulkas semalaman agar bumbu meresap sempurna. Kalau mau cepat biasanya saya diamkan selama 1 jam saja
Ayam Goreng Tepung ala Resto - Step 3
Ayam Goreng Tepung ala Resto - Step 3
4
Sebelum digoreng keluarkan ayam dari kulkas biarkan suhu ruang selama minimal 30 menit. Siapkan bahan celupan, campur bahan tepung dan panaskan minyak
Ayam Goreng Tepung ala Resto - Step 4
5
Selanjutnya ambil sepotong ayam, baluri semua bagian dengan tepung sambil dicubit-cubit untuk membentuk bagian krispy nya
Ayam Goreng Tepung ala Resto - Step 5
Ayam Goreng Tepung ala Resto - Step 5
Ayam Goreng Tepung ala Resto - Step 5
6
Goreng ayam dalam minyak agak banyak atau secukupnya hingga ayam dapat tenggelam 3/4 bagiannya. Untuk menggoreng ayam tepung usahakan minyak benar-benar sudah panas. Tujuan dari keduanya adalah agar lapisan krispy terbentuk dengan sempurna
Ayam Goreng Tepung ala Resto - Step 6
7
Selama menggoreng cukup dibalik 1x agar lapisan krispy nya tidak menyerap banyak minyak. Menggoreng ayam harus dengan api agak kecil agar danging bagian dalam matang sempurna
Ayam Goreng Tepung ala Resto - Step 7
8
Setelah ayam matang atau berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Ayam Goreng Tepung ala Resto - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Di colek sambel mentah, disandingkan dengan tempe goreng rasa ayam, di peresin jeruk limo, wooow sedap dan nikmat, makannya selagi masih hangat.Pasti semua suka.#ahlinyaAyam

Fried Chicken with Sambal Dabu-dabu

Fried Chicken with Sambal Dabu-dabu

Sambal dabu-dabu, is a fresh and fiery chili sauce from Manado, the provincial capital of North Sulawesi. Made form tomatoes, chilies, shallots, and lime juice, this sambal dabu-dabu is sure to whet up the appetite.

Sayur sop dan ayam goreng cuma 15.000 untuk seluruh keluarga

Sayur sop dan ayam goreng cuma 15.000 untuk seluruh keluarga

Rp 15.000 bisa masak apa?? Di jogja bisa banget masak macem2..udah sepanci dan bs buat makan rame2. Kali ini mau masak sop isi sayur lengkap sama ayam goreng. 1. ayam 1 plastik harga Rp 9.500 isi 4 sayap 2. Sop2an plastik Rp 2.000 3. Kentang 1 biji Rp 1.000 4. Kembang kol Rp 2.000 5. Royco ayam 1 sachet Rp 500 TOTAL : Rp 15.000 Krn bumbu2 punya lengkap jadi yaa dimaksimalin buat isian sop aja.hihi #Weekendchallenge

Ayam goreng kunyit

Ayam goreng kunyit

Serunya masak ayam itu kalo digoreng minyaknya pletok-pletok hihi tapi ngga kapok deh 😁

60 menit
Ayam goreng bumbu racik

Ayam goreng bumbu racik

20/9/2019.bikin menu anak yang simple.karena badan lagi kurang enak. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Goreng Crispy (Telur)

Ayam Goreng Crispy (Telur)

#PejuangGoldenApron2 Menu Ayam Goreng itu adalah menu yang paling banyak orang suka , apalagi anak-anak. Namun masaknya memang susah susah gampang . Disini aku coba bagikan resep ayam gorengku

Ayam Goreng Ketumbar Jahe

Ayam Goreng Ketumbar Jahe

Bumbu inti putih ditambah air asem Jawa, gula merah, sereh untuk ungkep ayam sebanyak 5 ekor / 40 potong, dalam rangka membuat 25 rice box#PejuangGoldenApron2. Sisa bumbu ayam ungkep ini, jangan dibuang, bisa digunakan untuk bumbu nasi goreng, bacem tahu tempe asalkan diperhatikan kadar asin garamnya.

40 porsi
60 menit
Ayam goreng krispi

Ayam goreng krispi

#AhlinyaAyam Sambil goreng sambil ngemil alhasil kekenyangan

Ayam goreng bumbu ungkep lengkap

Ayam goreng bumbu ungkep lengkap

Kesukaan suami dan anak2,bs digoreng ataupun dibakar

Ayam goreng cabe ijo

Ayam goreng cabe ijo

Pengen makan ayam cabe ijo

171. Ayam Goreng Lengkuas

171. Ayam Goreng Lengkuas

Ikut berkontribusi untuk menjaga bumi dengan program Team Trees.... Comment : rasa ayam dan lengkuasnya gurriiihhhhh.... πŸ˜‹ Keluarga sukaaaa....πŸ₯° #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Ayam goreng

Ayam goreng

Kesukaan anak" ni #weekendchallenge

Ayam goreng

Ayam goreng

Menu yg di sukai suami ku bgt.......!!!!!

Ayam Goreng Ngohiong

Ayam Goreng Ngohiong

saat suami kerja luar kota, tugas istri adalah bertanya, pulang mau dimasakin apa?? berhubung suami itu penyuka makanan baru dan pengen coba2 makanan dengan rasa baru tercipta lah menu ini πŸ˜… sebenernya baru tau yg namanya bubuk Ngohiong ini..dan baru pertama kali juga masak ini sekilas ayam ini kayak ayam bakar yg gosongΒ² gitu yaa, pas di cicip itu bumbunya masuk sampe daging walau paha itu tebel, aromanya wangiii banget 😍, dan rasanya gak se simple ayam goreng biasa.. πŸ— karena bumbu ini tuh komposisi nya 5 bumbu rempah masakan cina.. tapi alhamdulillah KHALAL πŸ˜‡ yuuukkk di simak resep nya #weekendChallenge #pejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Ayam Goreng Sambal Kucai

Ayam Goreng Sambal Kucai

Nemu Kucai di Pasar Kamis Batusangkar. Sebenarnya ga tau mau di bikin apa. Tp mau beli. Jadi lah ini, sambal kucai. Enaak walaupun cabe nya terlalu sedikit kata Pak Suami.. Bosen makan daging mulu, padahal stok daging masih banyak 😁 #Basidoncek #Community_Sumbar #MurahMeriah

Ayam Goreng Sambal Hijau Khas Lampung

Ayam Goreng Sambal Hijau Khas Lampung

Tema #PekanInspirasi minggu ini adalah Pekan Lampung. Saya coba memasak ayam goreng sambal hijau, sayangnya yang menjadi salah satu ciri khas masakan ini yaitu Tekokak, tidak saya dapatkan disini, semoga tidak mengurangi kekhasan dan cita rasa yang ada. #PekanInspirasi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta

Ayam goreng Ketumbar

Ayam goreng Ketumbar

Baru pertama nih buat ayam ketumbar.dan hasilnya sukses...orang rumah pada syukak #AhlinyaAyam