Ayam Goreng Bumbu Kuning

Dipos pada May 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayamnya kriuk kriuk..maafkan remah remah ayamnya sudah habis dimakan anak😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:

500 gram sayap ayam
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 batang serai
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 buah jeruk nipis
Haluskan :
6 butir bawang merah
5 butir bawang putih
4 butir kemiri
1 sdm ketumbar,sangrai
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

Bersihkan ayam kucuri dengan air jeruk nipis diamkan 15 menit,lalu bilas hingga bersih.

Ungkep ayam dengan bumbu halus,tambahkan daun jeruk, daun salam,serai dan air secukupnya. Pastikan semua permukaan ayam terendam air. Tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk,ungkep ayam sampai empuk dan air menyusut.

Goreng ayam dengan minyak yang banyak dan panas agar permukaan luarnya cepat garing dan dalamnya tetap lembut.

Angkat dan tirikan. Sajikan dengan sambal,lalapan favorite dan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng sederhana

#AhlinyaAyam maaf foto kurang jelas karena afek buatnya malam..

Ayam goreng saos tiram

Mengolah masakan yang kelebihan ceritanya hari libur goreng ayam seekor ternyata masih sisa dan krucil gak mau , emak langsung deh mikir jangan sampe ini ayam harus emak yang habisin, masuk dapur lagi deh tuh ayam goreng dan Setelah matang langsung diserbu makan krucil deh. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Community2019

Ayam goreng sereh ala Frielingga

Ayam goreng yang simple dengan bumbu yang gampang juga. #Recook_Frielingga_sit #AlhinyaAyam #Resolusi2019 #Berburucelemekemas

Ayam Goreng Bandung

Resep jadul mamiku yang berasal dari Bandung (jadi kuberi nama ayam goreng bandung wkwk), enak banget, ada kremes2nya, disajikan dengan lalapan dan #sambalTerasiZabelsMom , maknyus 👌 Jaman remaja, sering banget mami alm bikin ayam favoritku ini, tapi mami tak mencatat resep masakan kecuali kue2 yang takarannya harus tepat 😷😩 beliau pun sudah tiada jadi ku tak bisa lagi bertanya padanya. Kucoba mengira2, bongkar buku2 resepku, googling, akhirnya kucoba membuat, dan ... ternyata mirip juga rasanya 👏🏻😀 #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #weekendchallenge #dekatdihati #cookpadcommunity_tangerang

4-5 porsi

Ayam goreng

Menu yg di sukai suami ku bgt.......!!!!!

Ayam goreng lengkuas

Ini masakan nyediain di kulkas buat kalau lagi mager #antiribet #resolusi2019 #berburucelemekemas

Ayam goreng crispy simpel dan tahan lama

Anak-anak paling seneng banget kalo emaknya masakin ayam crispy, kalo boleh malah maunya tiap hari masaknya ini..😅 Crispynya asli kriuk-kriuk dan tahan lama, bikinnya juga ga ribet..yuk boleh dicoba di dapur bunda masing-masing😁

5 porsi

±60 menit

Ayam goreng kemiri

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 Ayam Goreng yang bercita rasa gurih, enak kesukaan keluarga tercinta

4 porsi

Ayam Goreng Lengkuas Parut Ala Dapur Saya😘

Bffnya (lagi) Nasi Uduk 😊

Ayam Goreng Terasi

Ngidam ayam goreng terasi di D’cost, yauda buat ndiri aja🤣

Ayam Goreng Bawang Pedas

Lagi pengen masak ayam setiap hari dengan kreasi masakan yang macam2 biar gak bosen 😍

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Ayam Goreng Metega

Source : Youtube Channel William Gozali Menu simple untuk bekal suami saya kemarin. Diresep asli pakai bagian paha ayam. Tp saya ganti pake dada ayam. Untuk asinnya sesuai selera ya. Karna diresep aslinya memang ga pake tambahan garam. #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta

3-4 porsi

Ayam goreng Royco

Buat bunda yg banyak aktifitas ada ayam goreng royco yang simpel cara bikinnya ga pakai ribet ngulek bumbu....tp rasanya enak dan unik....yuk cobain

8 potong

Ayam Goreng Bumbu Bacem

Ayam goreng enak dan ga banyak bumbu 😆

Ayam Goreng Tepung Kriwil

Assalamualaikum, saya sering buat ini tapi berhubung kali ini banyak jadi saya foto. Sebenarnya saya buat ayam ini untuk acara ulang tahun tetangga saya, dia katanya suka sama ayam saya katanya mirip sama yang dijual dijalan2. Pertama buat ini butuh beberapa kali percobaan hingga bisa secantik ini, dan walau saya masih menggunakan bumbu instan tapi menurut saya ini yang paling pas buat saya. Terkadang memasak itu butuh beberapa kali latihan untuk mendapatkan hasil yang maksimal, berkenalan dengan perabotan sendiri itu perlu karena perabotan itu adalah sahabat kita didapur dan andalah bintang utamanya (kalau didapur ya) #mulaimasak #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Ayam Goreng Tepung

#AhlinyaAyam

Ayam Goreng Pandan

Assalamualaikum.. Haii semua. . Jangan bosen ya dengan sajian ayam. Olahan ayam termasuk menu favorit ni di rumahku, apapun jenis olahannya pasti di lahap oleh kesayangan-kesayanganku. Kali ini aku mengolah ayam berpadu dengan daun pandan.. yaa.. ayam goreng pandan. Ayam goreng pandan ini merupakan salah satu masakan khas Thailand lho. Dulu, zaman masih kuliah, suka banget makan ramai-ramai bareng sahabat di rumah makan yang menyajikan makanan khas thailand. Wkwkwk kalau diinget-inget saat itu pengen makan enak tapi maunya hemat, jd pesannya menu yg bisa di makan ramean, jd bayarnya pun ramean 😂 alias patungan. Yaaa maklum lah saat itu masih mahasiswa. Sekarang sudah jadi mami yang hobi nyoba bikin sendiri, jadi eksekusi menu ini bikin ingat kenangan manis bareng sahabat. Ini saya pakai ayam fillet bagian paha, tinggal pesan sama kang sayur depan komplek gak perlu repot-repot singkirkan tulang ayam sendiri, kalau pandannya tinggal petik saja. Oiya.. buat yang diet mengurangi minyak juga bisa konsumsi ayam ini, setelah ayam di kukus langsung di konsumsi juga enak lho.. bisa jadi menu pilihan juga kan. Monggo di coba ya.. saya pakai resep dari kokikutv yg saya modifikasi. #DekatdiHati #cookpadcommunity_tangerang #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019