Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kelapa parut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kelapa parut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kelapa parut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kelapa parut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kelapa parut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kelapa parut memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya buat ayam goreng diungkep dulu dengan banyak parutan lengkuas, kali ini coba resep dari negeri Jiran tanpa lengkuas sama sekali dan diganti dengan parutan kelapa. Waah.. Guuurrrriiih mantepp ternyata 🤩 #weekendchallenge #ayamkukuruyuk #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar Resep dari Adik's food Malaysia dengan sedikit modifikasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kelapa parut:
- Bahan
- 1 ekor ayam, potong sedang
- 2 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun pandan
- 500 ml santan
- 1 sdt asam jawa
- 1 gelas kelapa parut (bukan sisa perasan)
- secukupnya Garam
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus :
- 7 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 4 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kelapa parut
