Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng (Ungkep) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng (Ungkep) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng (Ungkep), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng (Ungkep) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng (Ungkep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng (Ungkep) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya ini resep dari Instagram @rudidansahabat .. karena hari ini badan lg ga enak dibuat diri n berkegiatan lama jadi bingung ini ayam mau di bumbuin apa. Alhasil balik lagi ke resep ayam ungkep. Tapi ga mau Ribet yang harus ngulek sana sini. Pas liat resep ini jadi gatal juga mau nyoba. Dan ga mirip banget sih karena tetap aja saya nambah2in bumbu jahe, lengkuas dan serai di sini. Yang sebenarnya di resep tersebut ga ada barang tu. Dan ketumbar nya juga harus nya pakai yang halus, berhubung cuma cukup 1 sdt, jadi 1 sdt nya lagi saya kasih yang kasar. #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng (Ungkep):
- 1 kg Ayam
- 300 ml air
- 2 sdt Garam
- secukupnya Totole
- Seruas Jahe (keprek)
- Seruas lengkuas (keprek)
- 1 batang serai (keprek)
- 1 sdt kunyit bubuk (Desaku)
- 1 sdt ketumbar bubuk (Desaku)
- 1 buah Jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar (kasar)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng (Ungkep)
