Ayam goreng mbok berek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng mbok berek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng mbok berek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng mbok berek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng mbok berek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng mbok berek adalah 1porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng mbok berek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng mbok berek memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cari2 resep ada yg pas nih sama makan siang ini dan karna ada stock ayam kita buat ayam goreng mbok beurek aja yuu,, 😆 pada dasarny sih sama saat mengungkep ayamny hanya saja saat menggorengny yg membedakan dgn ayam goreng biasa #resolusi2019#pejuanggoldenapron2#weekednchallenge#cookpadindonesia#cookpadcommunity_cirebon#cirebonbribin#pawon_alky

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng mbok berek:

1. bahan utama:
2. 3/4 kg paha dan pangkal ayam
3. secukupny air
4. secukupny minyak untuk menumis bumbu halus
5. secukupny gula dan garam
6. bumbu halus:
7. 7 bh bamer
8. 4 bh baput
9. 3 bh kemiri
10. 1 sdt ketumbar
11. secukupny air
12. 2 cm jahe
13. 1 cm kunyit
14. bumbu cemplung:
15. 5 lbr daun salam
16. 3 lbr daun jeruk
17. 2 bh serai
18. 2 cm lengkuas
19. bahan celup;
20. secukupny air ungkepan
21. 1,5 sdm tapung beras
22. 1,5 sdm tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng mbok berek

1

Siapkan bahan

2

Haluskan bumbu tumis sampai harum dan layu beri daun salam dan serai digeprek biarkan aga mengering tiriskan, rebus air masukan paha dan pangkal ayam lalu masukan bumbu halus yg sdh ditumis dan beri bumbu cemplung juga gula dan garam aduk2 biarkan ungkepan ayam meresap sampai matang setelah matang angkat ayam sisihkan ambil secukupny air ungkepan lalu tuang dlm tepung beras tapioka aduk sampai aga encer

3

Masukan ungkepan ayam kedlm adonan tepung beras aduk rata lalu lalu goreng sampai mulai berubah warna tuang adonan tepung beras beberapa sendok lalu siram kegorengan ayam biarkan berubah warna lalu gulung ke ayam agar terlihat kremesanny angkat tiriskan sajikan bersama nasi hangat dan sambal pas kan buat maksi siang ini 😆😆😆😆