Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada April 24, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi nyoba resep ayam ungkep lain, biasanya cuma bumbu kuning, sekarang biar ada kremes-kremesnya jadi ditambahin lengkuas 😁 #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1 Kg Ayam
  2. 1,5 sdt Garam
  3. 1,5 sdt Kaldu Jamur
  4. 250 ml Air
  5. Minyak Untuk Menumis & Menggoreng
  6. Bumbu Halus
  7. 100 gr Lengkuas
  8. 3 Siung Bawang Putih
  9. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  10. 1 Ruas Jari Kunyit
  11. 3 Butir Kemiri
  12. 3 Lembar Daun Jeruk
  13. 1/2 Batang Serai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Cuci bersih ayam
2
Tumis bumbu halus hingga matang
3
Masukkan ayam kedalam bumbu, tambahkan air, garam & kaldu jamur
4
Tiriskan ayam dan pisahkan sisa bumbu ungkep
5
Goreng ayam hingga kering
6
Goreng sisa bumbu hingga berwarna kuning kecoklatan
7
Sajikan ayam dan taburkan bumbu lengkuasa diatasnya
8
Selamat menikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Pagi, Masak simple ga ribet ya bunda, ungkep & goreng ayam. Lagi males masak sayur digantikan lalapan saja. Ohya lalapan bisa diganti sesuai dg selera ya. Selamat makan πŸ˜‰ #AhlinyaAyam #AyamGoreng #AyamGorengKemiri #Resolusi2019 #SerbaSerbiAyam

61. Ayam Goreng Kalasan + Kremes

61. Ayam Goreng Kalasan + Kremes

Ayam goreng mau dimasak seperti apapun tetep sedap yah... Ini salah satu resep andalanku Ayam Goreng Kalasan. Dapat resep dari mana aku udah gak ingat, karna dari jaman belum punya anak udah suka buat ayam ungkepnya seperti ini. Karna pakai air kelapa jadi lebih cenderung manis yah.. tapi dijamin kalian suka dehh. Kalau mau lihat videonya kalian bisa buka youtube aku : dapoer Nuning Putri #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #MenuAndalan #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam goreng boncabe

Ayam goreng boncabe

5 orang
30 menit
Ayam goreng ungkep sederhana

Ayam goreng ungkep sederhana

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pematangsiantar #Cookpadindonesia

Ayam Goreng Sereh

Ayam Goreng Sereh

Ayam wangi sereh, nikmat.. #ayamgorenglingga #ayamgorengsereh #ahlinyaayam #videolangkah #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

8 potong
Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Assalamualaikum teman2.. maaf saya baru upload resep lagi, kali ini saya mau masak ayam goreng telur dari resepnya mba Icha Irawan, bener2 simple tp rasanya sangat mantap, keluarga kecil sy alhamdulillah klu sy masak resep ini lgsg ludes..πŸ™ˆπŸ˜‚.. yuk ah lgsg ke resep aja, thanks utk mba Icha, resepnya bikin ketagihan..

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Ini resep ayam goreng yg paling praktis mnrut aq.. Udah gt bumbu minimalis, tp rasanya bner2 t.o.p.. 😍 Kalau mau skip garam sbnernya oke jg ya.. Soalnya udah pake kaldu bubuk ini, asinnya jg udah pas.. Source: Xander's Kitchen

Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

Memasak simple, tapi rasanya seenak resto 😊

Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng saus mentega

Mencari ide masak untuk doi yg lagi kena diare dan gak bisa makan yg pedas2 dulu katanya, jadilah tercipta masakan ini😁

Ayam goreng sambel ijo

Ayam goreng sambel ijo

Ini pertama kali nya bikin sambel ijo, tanya mama dan praktekin sndri tnyta berhasil hehhe.. semoga yg recook resep saya, bisa berhasil juga ya.. resepnya simple 😊

Ayam Goreng Bumbu Empal

Ayam Goreng Bumbu Empal

Si sulung minta dimasakin ayam goreng Upin Ipin (ayam goreng bagian paha). Lihat resep top 10 pembengkeng Minggu ini, ketemu resep ayam goreng bumbu empal milik bunda HerlinaCs Lim yg bikinnya kayaknya gak ribet. Dan ternyata memang bikinnya gak ribet tapi enaaakk... Apalagi makannya sambil dicocol bumbu bekas ungkepan ayamnya. Anak2 sampai nambah2 makannya, untung non MSG. Lain kali kalau bikin lagi agak banyakan πŸ˜„ #WanilahMeolahBeasa #Cookpadcommunity_Id_Borneo #Cookpadcommunity_Buntok

Ayam goreng lezat

Ayam goreng lezat

Lauk kesukaan

Ayam Goreng Laos (ukep)

Ayam Goreng Laos (ukep)

Keluarga saya lbh suka ayam goreng spt ini..lbh gurih dr pd goreng tepung... Semoga menginspirasi utk keluarga yg lain juga...lebih nikmat lagi disajikan dg sambal bawang, sambal tomat, sambal bajak & lalapan.

1kg ayam
1Jam