Ayam Goreng Sereh

Dipos pada April 23, 2022

Ayam Goreng Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Sereh adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sereh memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam wangi sereh, nikmat.. #ayamgorenglingga #ayamgorengsereh #ahlinyaayam #videolangkah #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sereh:

  1. 1 ekor ayam negeri, potong 8
  2. 1 sdm minyak wijen
  3. 2 sdm sereh iris
  4. 2 cm laos, digeprek
  5. 2 lbr daun salamq
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt gula
  8. 1/2 sdt merica
  9. Minyak utk menggoreng
  10. Bumbu halus :
  11. 8 bh bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. 2 bh cabe merah
  14. 1 sdm sereh iris
  15. 6 bh kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sereh

1
Haluskan bumbu, aduk dengan ayam
Ayam Goreng Sereh - Step 1
2
Ungkep di atas api kecil, masukkan sisa bahan lainnya, sesekali diaduk sampai air menyusut
Ayam Goreng Sereh - Step 2
3
Goreng sampai kecoklatan
Ayam Goreng Sereh - Step 3
Ayam Goreng Sereh - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Saya menggabungkan beberapa menu dalam satu santapan. Namun, menu utama dari masakan ini adalah Ayam Goreng dengan saus lada hitam.

1 Porsi
Ayam goreng rempah laos

Ayam goreng rempah laos

Gurih bangt gampang buatnya

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu31 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam

Ayam Goreng Sambal Petei

Ayam Goreng Sambal Petei

Doyan petei apalgi dicampur sama ayam goreng. Pasti nagih karna petei merupakan salah satu penambah nafsu makan. Jd ga salah dong klu mkn petei pengen mkn nambah trus. 😀 #Berburucelemekemas #AhlinyaAyam

(Salin dari) Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Kore

(Salin dari) Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Kore

Anak perempuan mbarepku suka smua yg berbau korea. Dia girang sekali aku masakkan ini. Padahal mbikinnya mudah sekali. Masih lebih sulit lidahku mengeja nama masakan ini dlm bhs korea. 😂

Ayam Goreng Kemiri Telur

Ayam Goreng Kemiri Telur

Pengen bikin bumbu ungkepan yg beda aja sih dari yg biasanya. Biasanya kan komplit nih, selain bumbu dibawah, tambahan lainnya lengkuas, sereh, bawang merah, daun jeruk lah...bla bla bla.... Kali ini pingin bikin yg simple. Eeh...ternyata pak suami seneng banget,...kayanya kebosenan sm bumbu yg biasanya.... Silahkan dicoba...

Ayam Goreng

Ayam Goreng

#PejuangGoldenApron2 minggu ke-2

Fried Chicken (Tanpa Telur) Homemade ala A&*

Fried Chicken (Tanpa Telur) Homemade ala A&*

Saya termasuk yang membatasi gorengan dalam menu masakan. Makanya, hanya sebulan sekali, masak masakan yang digoreng. Dari kemarin tuh lagi kepingin ayam goreng A&*. Cuma dekat rumah adanya Kfc & Mcd. Jadi deh, saya buat sendiri fried chicken ala A&* ini. Alhamdulillah kali ini berhasil 😆. Sebelumnya pernah buat, tapi malah mirip ayam kfc, karena tekstur tepungnya terlalu crunchy dan kering. Oh iya, bumbu pada tepungnya pun beda. Kalau yg ala A&* ini, lebih simple. Gak sampai 11 bumbu (rahasia) seperti pada ayam Kfc. Next saya posting yg ala Kfc insyaallah. Noted : Sebaiknya tepung bumbu dibuat per sekali masak. Agar hasil ayam tetap fresh. Tepung bumbu ini saya racik untuk 4potong ayam per sekali masak. Larutan susu yang sisa, bisa disimpan di kulkas, untuk dipakai kembali. #PejuangGoldenApron2 #friedchickenalaA&W #ayamgorengtepung #friedchickenalafastfood #@marhezaayu #kikiayurecipe

Ayam Goreng Dicabein - Pedas Manis

Ayam Goreng Dicabein - Pedas Manis

Favoriiittttt🥰

8porsi
40menit
Korean Fried Chicken Wings (Bonchon-style)

Korean Fried Chicken Wings (Bonchon-style)

Sticky crunchy...yummy! Source : heytheresia #onerecipeonetree

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng pakai sambal bawang sudah pasti enak. Kalau pakai sambal matah gimana yah? Segar banget karena sambalnya setengah matang. Rasanya pedas, asam dan asin. Mantul deh, lagi-lagi habis-habisin nasi. Selain ayam goreng, mau diganti ayam bakar kecap juga wuenakkkkkkkk… Yang suka sambal, pakai sambal matah. Yang untuk anak kecil, tidak suka sambal, ayam goreng nya saja. Jadi satu menu untuk sekeluarga 😁👍🏻

Ayam Goreng Krispi Telor Asin

Ayam Goreng Krispi Telor Asin

Daripada beli mahal2 enak buat sendiri kan :) Btw di fotonya memang sengaja saos belum disiramkan ke ayam goreng, karena lebih enak ditambahkan saat akan segera dimakan :)

25. Fried Chicken Bumbu Serbaguna

25. Fried Chicken Bumbu Serbaguna

Dikasih banyak tepung serba guna sama mama mertua, akhirnya bikin ini dehh.

3-6 porsi