Ayam goreng lengkuas / laos

Dipos pada April 3, 2022

Ayam goreng lengkuas / laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas / laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas / laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas / laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas / laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas / laos adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng lengkuas / laos diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas / laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas / laos memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas / laos:

  1. 3/4 kg ayam
  2. 2 buah lengkuas besar diparut
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh
  5. 1 sdm Garam
  6. 1 sdt Kaldu jamur
  7. Air 500 ml kurleb
  8. Bumbu halus
  9. 5 siung bawang putih
  10. 8 siung bawang merah
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas / laos

1
Ulek bumbu halus sampai halus. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera.
2
Siapkan panci untuk ungkepan ayam, tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sereh sampai tercium harum. Jika sudah matang masukkan ayam satu persatu, tambahkan air, garam, kaldu jamur.
3
Ungkep ayam sampai air berkurang setengahnya,, lalu masukkan lengkuas parut, ungkep lagi sampai air menyusut.
4
Goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan, hidangkan dengan sambal terasi dan lalapan. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Upin Ipin Gluten Free

Ayam Goreng Upin Ipin Gluten Free

Si kecil suka sekali makan ayam goreng tapi setelah dikunyah pasti dikeluarin lagi, bilangnya ayamnya keras. Hmm... It's OK. Yuk, kita buat ayam goreng sehat & lezat. Salah satu karakter kartun favoritnya adalah Upin Ipin, so kita beri nama ayam goreng Upin Ipin. Tiap makan ini pasti tidak bersisa malah nambah lagi dan lagi. 🀣🀣

Ayam goreng Laos tulang lunak

Ayam goreng Laos tulang lunak

Bismillahirrahmanirrahim, setor resep lagi #PejuangGoldenApron2 masih #DirumahAja. ayam goreng Laos tulang lunak source THV ini asli empuk sampai ke tulang lha iya orang di presto sampai satu jam 😊. Kebetulan ayam lagi murah efek psbb 🀭 semoga Indonesia lekas membaik dan normal kembali.

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Sepertinya resep ini ga ada di cookpad nya xanders kitchen jd aku ga bsa bles recooknya...aku recook dri bukunya dia ..huaaaa ayam nya haruumm bgt rasanya enak gmpang lgi buatnya πŸ₯°πŸ€€ #OlahanAyamRowoel

Ayam Goreng Sinjay

Ayam Goreng Sinjay

Source : Blog nandangwuyung dan mbak diana Az Sebenernya ini resep untuk bumbu bebek ala sinjay tapi berhubung sy nggak doyan bebek jadi sy ganti ayam Nasi bebek sinjay asalnya dari Bangkalan madura tapi udah viral dimana mana dan sekarang sudah banyak cabangnya di kota2 lain selain madura dan Surabaya Ciri khasnya nasi bebek ini di sajikan dengan taburan rempah dari sisa ungkep bumbu bebek dan sambel pencit, daaaaan berhubung sy nggak suka sambel pencit/mangga muda jadi sambel sy bikin sambel korek /sambel bawang seperti yg di bebek pak slamet Beneran ini dimakan pake nasi hangat, sambel dan lalapan Timun aja bikin boros nasi hehehehe

Fried Chicken Keto

Fried Chicken Keto

Dari sebelum ikut program Ketofastosis, sudah sukaa bingiit sama yg namanya fried chicken Jadiii setelah bisa ke fase maintenance, mulailah coba2 resep yg sliweran di Cookpad Sampek akhirnya ngracik sendiri sesuai selera lidah 😁 Resep ini saya pakai Tepung Serbaguna Ketofy yg ada di resep saya sebelum ini, yang selalu ready di kulkas Dan saya sengaja pakai sayap karena ini bagian ayam yg paling favorit 😁 Yuuukkk intip resepnyaaa...

Utk 15 potong
Ayam goreng tepung sederhana

Ayam goreng tepung sederhana

KaWe banget.. :) #abaikanpenampakan #sederhana

Ayam goreng

Ayam goreng

Maaf ya profile fotonya, ayamnya udah banyak di makanπŸ˜…cara masak mengikuti video social media milik @Musthika Dwitiya "Tutorial Tanggal Tua". Dengan judul "Rahasia Pedagang Ayam Goreng EMPUK dan Bumbu MERESAP" Bumbu tidak mengikuti video, ngarang sendiri pakai bumbu bubuk dan bawang yang ada. Tapi teknik ini mnurut saya mantul jd cepet empuk. Cobain yuk. #PejuangGoldenApron2

4. Ayam Goreng KFC krispi tahan lama ala Ms. Devi

4. Ayam Goreng KFC krispi tahan lama ala Ms. Devi

Ini makanan kesukaan anak-anak daripada jajan diluar lebih sehat bikin sendiri dan bikin suami bangga

Spicy Fried Chicken

Spicy Fried Chicken

Masak pagi2 bener.. buru2.. jadinya nepunginnya nggak sempurna.. Mana kehabisan telur.. Maaf ya bun, utk foto langkah saya masukkan yang paha, karena waktu goreng yg sayap buru2 banget tadi, nggak sempet foto step yg sayap, tapi di pict marinasi keliatan kok bun ayam yg sayapnya. Malah yg paha nggak kefoto, soalnya cuma satu 😁 #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #18

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Bocil lagi pada susah makan,dibuatin ini alhamdulillah pada lahap. Buatnya simpel tanpa ungkep,resep hasil recook dari xanders kitchen

Ayam Goreng Shoyu

Ayam Goreng Shoyu

Ayam goreng favorite anak2 dirumah.

6 potong sayap
86. Ayam Goreng Belacan

86. Ayam Goreng Belacan

Enak, renyah dan empuk. Sudah kesekian kali bikin ini. Untuk sementara yang simple aja dlu, hehe.. Saya diamkan selama 2 jam di dalam kulkas biar tambah yummy.

Ayam Goreng Tepung Sajiku anti Gagal

Ayam Goreng Tepung Sajiku anti Gagal

Tepung Sajiku selalu ada di List Belanjaan bulanan saya. Praktis banget buat bikin Ayam Goreng Tepung...hasilnya selalu keriting crispy 😁 dan rasanya mantuL

6 porsi
Ayam Ungkep (untuk ayam goreng)

Ayam Ungkep (untuk ayam goreng)

Garibet kalo laper tinggal goreng 😊