Ayam goreng bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu kuning:

1. 3 ekor Ayam kampung
2. 2 lembar Daun salam
3. Serai 1 yg besar
4. 4 lembar Daun jeruk
5. Kaldu jamur
6. secukupnya Garam
7. segelas Ai kelapa
8. Bumbu halus
9. 12 bh Bawang merah
10. 15 bh Bawang putih
11. 3 ruas Lengkuas
12. 3 ruas Jahe
13. 5 ruas Kunyit
14. 1 sdm Ketumbar
15. 9 bh Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu kuning

1

Cuci bersih ayam dan beri perasan air jeruk nipis,diamkan 5 menit

2

Siapkan bumbu halus

3

Dalam kuali masukkan ayam,bumbu halus,air kelapa,serai,daun jeruk,daun salam,garam,kaldu jamur,tes rasa,dan ungkep lebih kurang 25 menit/sampe ayam empuk

4

Jika sudah matang silahkan dinginkan dan bs lamgsung goreng atau bisa juga dijadikan stok simpab di kulkas/freezer