Ayam Goreng Pete Cabe Ijo

Dipos pada April 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Pete Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Pete Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Pete Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Pete Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Pete Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pete Cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Pete Cabe Ijo:

1/2 ekor Ayam
1 Papan Pete
1 Tomat Hijau yang diris-iris
4 Lembar Daun Jeruk
Bumbu Racik Ayam Goreng
2 Lembar Daun Salam
1 Buah sereh yang digeprek
Bumbu Halus :
(ulek kasar)
15 Cabe Hijau Besar
15 Cabe Rawit
8 Siung Bawang Merah
3 Siung Bawang Putih
1 Tomat Hijau
1/2 Terasi ABC yang sudah dibakar
secukupnya Garam, penyedap rasa & gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Pete Cabe Ijo

Cuci bersih ayam lalu ungkep ayam dengan bumbu racik kemudian beri daun salam dan sereh yang sudah di geprek.

Goreng ayam yang sudah diungkep tadi hingga sedikit kecoklatan, lalu tiriskan.

Tumis Bumbu yang sudah dihaluskan, kalau sudah sedikit wangi masukan tomat yang sudah dipotong-potong dan daun jeruk lalu tumis kembali.

Masukan pete ke bumbu yang sedang ditumis, kalau sudah harum masukan ayam yang sudah digoreng..aduk rata.

Berikan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya. Aduk kembali hingga ayam menyatu dengan bumbu.

Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung Richeese

Sweet & spicy boneless fried chicken

Ayam Goreng Saus Tiram

Simple tapi enak. 😆

Ayam Goreng Ketumbar

Tergoda dari penampakan dari resep-resep yang diedarkan oleh teman di salah satu sosial media membuatku tertuju pada ayam goreng ketumbar. Cus langsung ke dapur nyobain. Ternyata rasanya enak banget. Anak-anak suka sekali

Ayam goreng lengkuas | ayam ungkep

Ibu ibu biar ga bolak balik masak paling enak memang punya ayam ungkepndi kulkas

Ayam Goreng Saos Mentega

Hari minggu, dikulkas ada dada ayam aja sama daun bawang. Cek bahan lain masih ada sisa-sisa. Dan tidak lupa minta tolong suami buat potongin ayamnya ✌

3-4 porsi

Ayam goreng Sambel bawang

Sambel bawang ini menu andalan klo lagi gak nafsu makan.biasanya lalapannya pete/jengkol goreng berhubung lagi gak ada ya seadanya.pakai telur dadar, goreng tempe tahu sebenernya dah nikmat,ini ada yg reques minta ayam goreng upin ipin / paha goreng.

Ayam goreng basah

Sambal Ayam Goreng

OPOR AYAM 'GORENG'

Opor ayam goreng bumbunya meresaaaap sampe kedalam dalamnyaaaa 😋😋 Sebenernya aku ga terlalu suka sama opor ayam. karena kurang suka liat bentukan ayam yang masih putih gitu 😆 Nyoba lah ayam nya digoreng dulu setengah mateng, baru diopor. Ternyata hasilnya Sempurnaaa 🥰 Bumbunya meresap kedalam daging seluruhnya 😋😋