Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng basah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng basah:
- 1 ekor ayam kampung (potong 8/10)
- Minyak goreng
- 500 ml air
- Daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang Sereh geprek
- 50 gr gula jawa(bisa diganti gula pasir)
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 3 sdm garam
