🐔Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada March 22, 2022

🐔Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep 🐔Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🐔Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🐔Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🐔Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🐔Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🐔Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk pauk kegemaran'nya anak-anak, kalau buat ayah bunda'nya harus ada Sambal sebagai pendamping'nya😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🐔Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1 Ekor Ayam, potong 12
  2. secukupnya Lengkuas,
  3. 1 batang serai, geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. secukupnya Air
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 sium bawang putih
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 Sdm ketumbar
  12. 3 buah kemiri
  13. secukupnya Kaldu jamur
  14. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat 🐔Ayam Goreng Lengkuas

1
Cuci bersih ayam yang sudah di potong menjadi 12 bagian. Kemudian parut lengkuas secukupnya.
2
Masukan semua bahan dan bumbu halus kemudian beri air, garam dan kaldu jamur.
3
Ungkep ayam sampai dengan matang dan biarkan air menyusut, matikan kompor.
4
Goreng ayam sampai matang dan berwarna kuning ke emasan, saring sisa bumbu lengkuas nya kemudian goreng secara terpisah bisa di jadikan sebagai bumbu kremesnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepak ayam goreng yummy

Kepak ayam goreng yummy

Sebagai seorg ibu, ud pasti selalu masak masakan kesukaan suami dan anak”. Kesukaan sendiri ya.. kesukaan suami dan kesukaan anak”. Anak” saya suka bgt sama kepak ayam goreng ini, apalagi si bungsu, sepiring nasi bs abisin 6 potong🤭 Wajar dech... sesuai bodyny 🤣 9 tahun BB mencapai 37,8 kg🤐#CABEKE & #ayaminlopwityu

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng kesukaan bocahnya cimam, iya suka banget dengan ayam goreng yang kaya gini karena ada si lengkuas yang kata dia "asin asin enak", true kata dia ini ayam goreng Upin Ipin 😁😁

040. Ayam Goreng Gurih

040. Ayam Goreng Gurih

Lagi kepengen Ayam Goreng yg gak terlalu banyak bumbunya nempel, jadi deh ayam goreng gurih. Bedanya dg resep ayam bumbuku (next time aku posting) ayam gurih pakai kemiri dan bawang merah, ayamnya direbus airnya gak sampai kering jd bumbunya gak nempel waktu digoreng. Kalau doyang kremesnya , banyakin lengkuasnya ya....ambil bumbu ayam setelah direbus lalu digoreng jadi deh ayam goreng lengkuas kalau begitu 😅. 1 resep dg cara sedikit berbeda bisa jadi 2 model. 😬 Selamat mencoba 😉 #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

Comfort food kalo lg main ke rmh papa.. papa sering masak ini, kalau ga ayam, yah ikan dimasak begini. Tp kalo ikan ga pake pandan ya Krn saya kurang jago bungkus2 pakai daun, jd daunya disimpul saya goreng bareng ayamnya.. 😁 Bahan disesuaikan ya, di resep ini saya selalu pakai 1 pasang dada potong 14 2 paha atas potong 10 Jangan tanya gimana potongnya ya, saya biasa belanja di supermarket, minta orgnya langsung potongin 😁

3-4 porsi
Fried Chicken Master

Fried Chicken Master

ini niiiiih ayam goreng yang lagi happening bet, namanya Fried Chicken Master van Taiwan cap Singo Mesem heheheh😁 ternyata jenis ayam goreng ini emang tenar banget di Taiwan, Korea, Hongkong & Singapore, di Indonesia juga harganya ga terlalu nendang kok katanya & bisa juga pesan antar pakai aplikasi ojol ehhehe selling point ayam goreng renyah ini adalah karena menggunakan bumbu dan tepung campuran Asia berbeda dengan ayam goreng renyah yang biasanya ala western😉tenaaaaang masih gampil kok bukan yang ribet-ribet amat tapi emang butuh sedikit teknik aja soal rasa, ayam goreng master ini cenderung ke arah manis gurih (ga manis kaya’ semur gitu enggak) khas Asia dibanding ayam goreng barat yang asin gurih☺️balik lagi ke selera masing-masing yaa😋tetap enak bisa buat referensi bikin ayam goreng yang beda kok buat wikenan hehehe saya maem pake saus Sriracha buatan sendiri bikin makin mantep rasanya ga terlalu jauh beda ama yang dijual kok heheh🤔oia buat kerenyahan, ayam ini renyahnya enggak selama ayam goreng renyah lainnya yaa AlhamduliLlah wa syukuriLlah tak berkesudahan senantiasa kita panjatkan pada Allah atas segala nikmatNya yang sampai kita semua, semoga Allah merahmati kita dengan istiqomah iman, sehat wal ‘afiyah, serta segala perhiasan-perhiasan Allah untuk kita, aamiin Allahumma aamiin😊🌸🍀

Ayam Goreng Bawang putih Praktis

Ayam Goreng Bawang putih Praktis

Paksu sih incer bawang putih gorengnya, suka bgt dia.. klo anakku suka banget sama krispinya kulit ayamnya.. bisa krispi karena metode marinasi siram ala ala chef Rudi yang di tipi ituuu

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Bismillah, olahan ayam yg gampang. Kalau sudah ada ayam sama bawang putih aja bisa bikin ayam goreng ini. Minyak wijen jg bisa di skip. Selamat mencoba... Source mba Mimi cookpad

Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

Kebetulan dpt daun pandan banyak dr tetangga,trz krucil" Pada request minta ayam goreng pandan .katanya klo goreng ayam ini baunya harum bngt ,enk.

Korean Spicy Fried Chicken (With Gochujang)

Korean Spicy Fried Chicken (With Gochujang)

Sudah bereksperimen lebih dari 4 kali dengan resep ini sampai akhirnya mendekati rasa yang paling mantep! Menantang diri buat ikutan Golden Apron 3 siapa tau berhasil 52 Resep selama 1 tahun kedepan #TiketMasukGoldenApron3

6 Porsi
60 Menit,
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Ayam goreng favorit keluarga di rumah #CABEKU #PakKetipakTepung

Ayam Goreng Barberque

Ayam Goreng Barberque

Hasil karya dari sepagian. Berhubung ada stock saus barberque, terciptalah ide masak menu ayam goreng yang satu ini. Tekstur ayam yang renyah bercampur dengan saus manis asam gurih, menambah warna hari ini. #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Oriental

Ayam Goreng Oriental

Aku penggemar berat ayam goreng. Selain ayam goreng kuning dan ayam goreng tepung, ayam goreng oriental ini salah satu favoritku. Rasanya unik dengan aroma bumbu ngohiongnya yang khas!

Untuk 4-5 orang
Ayam goreng tepung telur asin simple

Ayam goreng tepung telur asin simple

Cerita nya hbis ngemoll d dekat rumah ,minimoll indo**t 😁 maklum s desa tdk ada moll dan liat liat ternyta ada bumbu telur asin karna rasa penasaran akhirnya cus deh masuk kranjang itu bumbu ayam telur asin , kita cobain yuk.. #AyamInLopWityu #Cabeku #CABEKU #DirumahAja #MemasakItuSaya #BerbagiInspirasi #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Ungkep Saus Tiram

Ayam Goreng Ungkep Saus Tiram

Minggu ke 4, Mencoba dengan yang simple dan cepat. Ternyata setelah dicoba rasanya gurih dikarenakan adanya saus tiram didalamnya. #GA_TheNextLevel

Ayam Goreng Ny. Suharti Jakarta

Ayam Goreng Ny. Suharti Jakarta

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit