040. Ayam Goreng Gurih

Dipos pada March 18, 2022

040. Ayam Goreng Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep 040. Ayam Goreng Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 040. Ayam Goreng Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 040. Ayam Goreng Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 040. Ayam Goreng Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 040. Ayam Goreng Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 040. Ayam Goreng Gurih memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepengen Ayam Goreng yg gak terlalu banyak bumbunya nempel, jadi deh ayam goreng gurih. Bedanya dg resep ayam bumbuku (next time aku posting) ayam gurih pakai kemiri dan bawang merah, ayamnya direbus airnya gak sampai kering jd bumbunya gak nempel waktu digoreng. Kalau doyang kremesnya , banyakin lengkuasnya ya....ambil bumbu ayam setelah direbus lalu digoreng jadi deh ayam goreng lengkuas kalau begitu πŸ˜…. 1 resep dg cara sedikit berbeda bisa jadi 2 model. 😬 Selamat mencoba πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 040. Ayam Goreng Gurih:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1/2 jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. Bumbu halus
  5. 5 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 ruas lengkuas (boleh lebih, diparut/digiling)
  9. 1 ruas kunyit
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 batang serai
  12. Bumbu tambahan
  13. 2 lembar daun salam
  14. 4 lembar daun jeruk (remukkan / dirobek dari batang tengah daunnya)
  15. Secukupnya garam
  16. Sambel geprek (bahannya digoreng sebentar lalu digiling)
  17. 10 buah cabe mercon
  18. 1 siung bawang putih
  19. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat 040. Ayam Goreng Gurih

1
Setelah ayam dibersihkan, beri perasan jeruk nipis dan garam, aduk-aduk sebentar lalu cuci dan tiriskan.
040. Ayam Goreng Gurih - Step 1
2
Tumis bahan halus dan bahan pelengkap, hingga wangi. Masukkan ayam lalu aduk sebentar, tambahkan air hingga ayam tertutup air. Rebus selama +- 30 menit. Jgn sampai kering yah.
040. Ayam Goreng Gurih - Step 2
040. Ayam Goreng Gurih - Step 2
3
Panaskan minyak dg api sediki besar, lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. πŸ™‚
040. Ayam Goreng Gurih - Step 3
040. Ayam Goreng Gurih - Step 3
4
Tips menggoreng ayam garing diluar lembut di dalam: minyak harus sangat panas dan apinya jgn kecil dg begitu ayam akan cepat kecoklatan tanpa membuat dalamnya kering. Jadi tetap garing diluar n juicy didalam πŸ˜‰.
040. Ayam Goreng Gurih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

79.ayam goreng pandan

79.ayam goreng pandan

#pejuanggoldenapron2

Ayam goreng lengkoas mamam

Ayam goreng lengkoas mamam

Bismillahirohmanirohim Bermula dari suka lupa kalo habis masak, jadi saya memulai menceritakan dan menulis resep lg d cookpad jadi kalo suatu hari lupa cara memasaknya, bisa dilihat disini, dan semoga resep ini bs menginspirasi teman2 yah.. btw karena nakanak suka bgt sama kremes2 akhirnya saya memasak ayam goreng lengkoas ini.. ternyata endessss ditambah nasi hangat plusss sambal dadak jeruk limo yg segar, semakin menambah nafsu makan

sekeluarga
-+ 45menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Suami dan anak anakku suka banget sama ayam goreng bumbu serundeng ,tadi nya ragu2 buat nyoba karena mesti pake kelapa parut . Alhamdulillah kelapa parut bisa diakalin sama lengkuas ,taaaraa jadi deh ayam goreng lengkuas kesukaan anak2 dan suami. Makan bisa nambah berkali2 nih 🀭

Fried chicken fillet bumbu rempah

Fried chicken fillet bumbu rempah

Bikin ini karena ada stock ayam fillet yg sdh di marinade .... Bingung mau dmasak apa. Akhirnya aku bikin tepung fried chicken sendiri dan dibumbui rempah. MasyaAllah harum dan spicy jadinya. Yummy ... Selamat mencoba. Jangan lupa di recook.

5 orang
1jam 30 menit
Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Lebih enak pake sayap ya... lebih gurih... Bikinnya gampang, malem disiapin, besok tinggal goreng sreng2 😜 Source: nawang okta

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Source :The Hasan video.endull banget pas ditemani dengan sambal LADO ijo ,lalap dan kremesan🀀.salah satu resep Asia yang berempah.salahsatu masakan Indonesia yang kaya rasa.sambil #belanjaidedipasarcookpad #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Ayam Goreng lengkuas

Ayam Goreng lengkuas

Kangen ayam gorengnya RM. Mergosari yang gurih juga sambel nya yang suegeerrr bgt ... Karena masa lockdown dan gak bisa kemana2, coba bikin sendiri dan hasil nya mirip πŸ‘

Korean Honey Butter Fried Chicken

Korean Honey Butter Fried Chicken

3 Bulan #stayathome udah mulai terasa jenuh dan kangen dengan jalan-jalan, terutama kangen dengan K-food yang dulu sering dibeli di Jogja. Coba-coba buat ayam mentega madu ala korea ini, sekalian mau flashback jaman-jaman masih kuliah hihi ~~ #CABEKU #ayaminlopwityu

2-3 orang
30-45 menit
Ayam Goreng Ninit Homemade

Ayam Goreng Ninit Homemade

Ayam Goreng Ninit adalah ayam goreng tulang lunak dengan harga terjangkau,maka tidak heran kalau menjadi favorit mahasiswa Jogja dan sekitarnya.

2orang
Ayam goreng bumbu racik

Ayam goreng bumbu racik

Lupa beli bumbu ayam yang rempah2,untung nya ada simpanan bumbu racik di dapurπŸ˜ŠπŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #AksiHero_jakarta #cookpadcommunity_jakarta

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Kesukaan anak2 jg ni. Klo dipadang namanya aya bumbu, bisa buat banyak lalu disimoan dikulkas, kapan mau masak tingggal di goreng πŸ˜‡πŸ˜‡ bismillah, resep dr ig icha irawan, saya sertakan resep asli sedangkan yg saya buat separo dr resep #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Goreng ennaakk...Bumbu simple

Ayam Goreng ennaakk...Bumbu simple

Ini asli, bumbu paling simple dan rasa jg gx mengecewakan.. EennaakkπŸ‘Œcocoklah buat bu ibu yg lgi males lama2 nguprek dapur 😁✌ aku masak ayamnya 1/2 kg jadi bumbu aku sesuaikan, aku kurangi setengahnya.... #BanggaKirimRecook source: Xander's Kitchen

Sayap Ayam Goreng

Sayap Ayam Goreng

Karena #dirumahaja, kadang bingung mau makan apa? Tiap hari menunya yg itu - itu aja. Jd hari ini kepengen yg beda, Lagi kepengen makan sayap goreng nih. Pasti enak banget.. 🀀😊

4 orang
45 menit
UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng)

UNGKEP AYAM (Untuk Ayam Goreng)

Kesukaan suami dan anak anak

Ayam Goreng Cabe Kemangi

Ayam Goreng Cabe Kemangi

Lagi pengen makan ayam goreng, tapi ga pengen pakai sambel. Pengennya bumbu-bumbu bebawangan, tapi yg simple tapi enakkk heuheu jadi lah Ayam Goreng Cabe Kemangi. Memang yaa, kemangi itu bisa banget nge boost rasa makanan jadi lebih enak. Seger pulaa πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Week17

Ayam goreng bumbu ketumbar ++

Ayam goreng bumbu ketumbar ++

Pengen ide lain buat bikin ayam goreng selain ditepung/ pake parutan lengkuas. Jadi cari2 d cookpad, recook dengan modifikasi, alhamdulilah anak2 suka

6 porsi