Ayam Goreng Ungkep

Dipos pada April 13, 2022

Ayam Goreng Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf ya fotonya pas ayam tinggal dikit, udah duluan direbutin baru inget mau foto wkakwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep:

  1. 1/2 kg ayam (pejantan lbh gurih)
  2. 2 butir kemiri sangrai
  3. 4 bawang putih
  4. 2 bawang merah
  5. 1 buah kunyit (kelingking)
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 2 lembar daun salam
  9. dikit Garam, gula, totole

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep

1
Haluskan bumbu2 dan tumis hingga wangi & kecoklatan. Masukkan ayam potong & tumis hingga bumbu agak meresap (ayam tdk merah lagi)
2
Tambahkan air kurang lebih 350-400ml. Cicipi (jgn terlalu asin krn air akan menyusut) Kecilkan api n masak hingga ayam empuk. Goreng hingga kecoklatan atau agak kering luarnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bumbu ungkep balur tepung rempeyek

Ayam goreng bumbu ungkep balur tepung rempeyek

Harga ayam lagi murah yak? Tapi sayangnya ditempatku belum murah. Ni ak belum ayam setengah kilo masih 17000. Karena masih edisi #DiRumahAja, masak yg simple aja. Ayam goreng pake Bumbu ungkrp kepunyaan SASA. Bukan endorse ya.. beli sendiri nih. Aseli 😁 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #markobar_stayhealthy #SemarangKompakPostingBareng #CookpadCommunity_Semarang #4resep4minggusemarang

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Pengen ayam goreng tapi males diungkepnya karna lama masaknya, resep ini cepet banget.

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Sudah lama saya masak ini tp baru keinget untuk posting sekarang hehe.. buat yang suka bawang putih kudu coba.. simple bangeeet bikinnya dan yg pasti enaak 😌

Ayam Goreng Saus ala Thai

Ayam Goreng Saus ala Thai

Setoran kedua untuk posbar #GenkGadoGado tema recook resep bunda Dewi. Pilihan saya jatuh pada resep Ayam Goreng Saus ala Thai yang kelihatannya menggoda sekali. Dan ternyata benar.. ini tuh enak pake bangeeett, pedasnya juga pas. Walaupun saya masaknya sedikit overcook 😅 Terimakasih mbak Dewi, resepnya mantap 👍👍👍 . Source : Bunda Dewi . #RecookAdmin3G #ResepBundaDewi #MasakAsyik #GenkGadoGado #CookpadCommunityPalangkaraya

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Masakan sederhana untuk si kecil tercinta

keluarga
30 menit
Ayam goreng bumbu ungkep 🍗

Ayam goreng bumbu ungkep 🍗

Stok ayam ini bisa tahan 1 minggu dlm freezer ya,!! Suamiku kurang suka makan sayur,dan sll makanya mintak yg fresh alias baru ngangkat dr kompor 🔥,,alhasil sering banget aku nyetok Ayam,tempe,tahu ungkep di freezer buat nyiapin suami,malem2 kan kitanya uda cantik tuh,uda pake cream malem,pake baju tidur wangi,jd ga masalah lah ya tgl ceburin goreng !!!

1/2 kg ayam
Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Resep praktis dan simple cocok untuk ayam goreng yang nikmat di masak dengan matang dan bumbunya terasa hingga ke dalam ayam

7 porsi
20 menit
Ayam Goreng Crispy Kentucky

Ayam Goreng Crispy Kentucky

Karena pegawai dan anak sekolah dirumahkan karena merebaknya Corona...mau tidak mau jadi harus masak sendiri. Ini resep ayam goreng crispy favorit keluarga kami.

Ayam Goreng Tepung Cabe Garam

Ayam Goreng Tepung Cabe Garam

Yumyum👌🏻

2 porsi
Dimsum Ayam Goreng

Dimsum Ayam Goreng

#FestivalRamadanCookpad #CookpadIndonesia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Sumbar

10. Ayam Goreng Sambal Bawang

10. Ayam Goreng Sambal Bawang

Pasti bosen yaa cuma makan ayam goreng biasa, naah..kita bisa berkreasi sendiri, dengan bumbu dapur yg minimalis tapi hasilnya bikiiiiin nagih.. Ayamnya bisa bagian apa aja yaa..tp aku lebih suka bagian sayap. Yuuuk kita bikin... #CookpadIndonesia #cookpadlovers #resepayam #masakansimpel #resepfransiska

2 porsi
10 menit
19. Ayam Goreng Saus Inggris

19. Ayam Goreng Saus Inggris

Pagi ini mendadak ada panggilan rapat di kantor. Bergegas masak menu yang simpel, cepat, mudah dan praktis dari segala sisi. Supaya cepat dan menghemat waktu, ayamnya digoreng dengan metode marinasi. Syukurlah kemarin sudah buat stok bumbu dasar bawang, sehingga bumbu halusnya langsung ciduk dari botol bumbu dasar tersebut. Kemudian kerahkan semua saus dan kecap. Jadilah ayam goreng saus inggris ini 😁😉