Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ala mbok berek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ala mbok berek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ala mbok berek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ala mbok berek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ala mbok berek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ala mbok berek memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ala mbok berek:
- 500 gr ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Bumbu cempung
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- Bumbu halus
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 kemiri goreng
- 1 sdt ketumbar
- Bahan pencelup ;
- 1 gelas air sisa ungkepan
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung sagu
