Ayam Goreng Kunyit

Dipos pada April 12, 2022

Ayam Goreng Kunyit

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Kunyit adalah 2porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kunyit memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini favorit si toddler. Di resep ini sy gak pakai santan. Hasil yg tanpa santan lbh ke garing, tapi kita juga seneng yg pakai santan, hasil ayamnya lbh ke pliket lbh gurih ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kunyit:

  1. 2 ekor ayam pejantan
  2. 5 lembar daun salam
  3. 2 sdm garam
  4. Kaldu jamur
  5. Air matang
  6. 65 ml santan kara (saya skip)
  7. Bahan dihaluskan
  8. 3 sdm ketumbar bubuk
  9. 2 ruas Sereh potong serong
  10. 4 bawang putih
  11. 6 bawang merah
  12. 4 kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. 8 kemiri
  15. 5 cm laos

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kunyit

1
Tumbuk/blender bumbu halus, lalu siapkan wajan. Campur ayam dengan bumbu halus, baru nyalakan kompor api kecil, tutup. Nanti ayam akan mengeluarkan air aduk rata, baru tambahkan air matang kira-kira 2 gelas (atau lebih jika mau empuk banget). Sampai air mendidih, masukkan kaldu jamur,salam, sereh dan garam. Aduk rata, ungkep ayam hingga air surut. Ayam ungkep siap digoreng.
Ayam Goreng Kunyit - Step 1
Ayam Goreng Kunyit - Step 1
2
Kalau mau pakai santan tinggal tambah 1 santan kara 65ml aja. Sesuai selera aja lbh suka yg mana

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Hari ini saya publish hasil memasak menu Ayam Goreng Saus Mentega. Untuk resep saya dapatkan dari buku Home Cooking @justtryandtaste, penulis Endang Indriani (food blogger). Resep ini sudah beberapa kali saya eksekusi dan beberapa kali juga mendapatkan modifikasi pada takaran bumbu hingga akhirnya ditemukan rasa yang pas, sesuai dengan selera saya dan keluarga❤❤❤ Jika ingin melihat resep asli teman-teman bisa membeli buku resepnya atau mengunjungi blog mbak Endang Indriani ya...😊😊😊 Happy Cooking🥰🥰🥰 Cooking With Love❤❤❤

3 porsi
30 menit
317. Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

317. Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke_27 Source bunda didi

Ayam goreng suir kecap

Ayam goreng suir kecap

Ala anak kos

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Ceritanya kangen Batam, tapi belum ada kesempatan berkunjung lagi. Jadi lah uji coba buat sendiri

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Bikin nagih 😬

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

5 porsi
30 menit
Sayap Ayam Goreng Aroma Pandan Bawang Putih

Sayap Ayam Goreng Aroma Pandan Bawang Putih

Duplicate dish from Devina Hermawan, one of the great contestant in MASTERCHEF INDONESIA season 5

Ayam Goreng Laos/Lengkuas

Ayam Goreng Laos/Lengkuas

Masih Edisi Ultah Suami Ya bund, Ayamnya Saya Bumbu Laos 😊😊😊 Makan Sama Bumbunya Aja Sudah Enak Heheh ....

Ayam Goreng Rempah Kari

Ayam Goreng Rempah Kari

Karena harus #DiRumahAja jadi lah kita masak seadanya, dan berhubung ini adalah weekend so kita coba #WeekendChallenge Resep ini sebenernya resep peranakan melayu-india. So silahkan cobaa

2 porsi
Ayam Goreng khas Jawa Timur

Ayam Goreng khas Jawa Timur

Belajar memasak karena saat itu persiapan untuk berumah tangga. sedangkan selama ini tidak pernah memasak. dam untuk pertama kalinya belajar memasak bersama mama saya karena 6 bulan lagi saya menikah.

6 porsi
Sambel terasi ayam goreng

Sambel terasi ayam goreng

#KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #onerecipeonetree #cookpadcommunity_Jakarta

Ayam Goreng Batam (bikin semangat makan)

Ayam Goreng Batam (bikin semangat makan)

Liat2 status wa, ech ternyata ada tetangga yg buat, kemudian dibagi resepnya dech.. nah yuk qt recook..

Ayam goreng sambal geprek ekstra hot

Ayam goreng sambal geprek ekstra hot

Lagi-lagi ekstra hot. Yuk bagi pecinta makanan padas merapat. Daripada beli diluar lebih baik bikin sendiri 😁. Lets try and happy cooking 😊😊

6 porsi
45 menit
Ayam goreng crispy asam manis

Ayam goreng crispy asam manis

Ayam goreng crispy asam manis

4 porsi
Ayam Goreng Balado ala Padang

Ayam Goreng Balado ala Padang

Ini dia! ayam goreng balado kesukaanku

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

yuk temen temen kita bikin ayam goreng serundeng, insyalloh gampang dibuat hanya perlu kesabaran saja... hehe

3 porsi
90 menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Maaf ya fotonya pas ayam tinggal dikit, udah duluan direbutin baru inget mau foto wkakwk

Ayam Goreng Ungkep Gurih

Ayam Goreng Ungkep Gurih

Bumbu ungkep ayam goreng ini adalah yang paling pas di lidah keluarga kami. Duluuuuuuu sekali waktu baru menikah, saya bikin ayam goreng cenderung manis resep Ibu tercinta. Karena suami belum terbiasa dengan masakan manis, maka saya coba untuk cari bumbu yang pas di lidah suami yang asal Ambon. Akhirnya .......cocok juga