Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saus Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Saus Mentega diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Mentega memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini saya publish hasil memasak menu Ayam Goreng Saus Mentega. Untuk resep saya dapatkan dari buku Home Cooking @justtryandtaste, penulis Endang Indriani (food blogger). Resep ini sudah beberapa kali saya eksekusi dan beberapa kali juga mendapatkan modifikasi pada takaran bumbu hingga akhirnya ditemukan rasa yang pas, sesuai dengan selera saya dan keluarga❤❤❤ Jika ingin melihat resep asli teman-teman bisa membeli buku resepnya atau mengunjungi blog mbak Endang Indriani ya...😊😊😊 Happy Cooking🥰🥰🥰 Cooking With Love❤❤❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega:
- Bahan dan bumbu ayam
- 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian dan bersihkan
- 2 sdt tepung maizena
- 1/2 sdm kecap asin (soy sauce)
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1 sdt gula palem
- Bumbu halus untuk bumbu ayam:
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butir
- 1/2 sdt garam
- Bahan saus:
- 2 sdm mentega
- 1 sdm baceman bawang
- 1 buah bawang bombai, belah 2 bagian dan iris melintang tipis
- 2 batang daun bawang, iris serong
- 1 sdm worcestershire sauce/kecap inggris
- 1 sdm oyster sauce/saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm soy sauce/kecap asin
- 200 ml air hangat
- 1 sdt perasan air jeruk nipis/lemon
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air matang
- Bumbu halus untuk bahan saus:
- 4 siung bawang putih
- Seruas jahe
- 1/2 sdt merica putih butir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt kaldu jamur
