Ayam goreng lengkuas bahan simpel

Dipos pada April 14, 2022

Ayam goreng lengkuas bahan simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas bahan simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas bahan simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas bahan simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas bahan simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas bahan simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas bahan simpel memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ga perlu banyak bahan udah endeus nih! favorito suami❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas bahan simpel:

  1. 1 kg ayam
  2. 8 siung bawang putih (tidak terlalu besar)
  3. 4 sdt garam (sesuai selera, kalo suka asin ini udah pas)
  4. 1 bonggol lengkuas (yg buanyaaak biar makin banyak remahannya)
  5. 1 sdt kunyit bubuk
  6. 2 sdt ketumbar bubuk
  7. 2 lembar daun salam
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 1 batang sereh (boleh skip)
  10. air secukupnya (gausah banyak2, cukup sampai ayam terendam)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas bahan simpel

1
Potong2 dan cuci bersih ayam
2
Haluskan bawang putih dan lengkuas
3
Masukkan bumbu halus td ke dalam panci, tambahkan air hingga dpt merendam ayam
Ayam goreng lengkuas bahan simpel - Step 3
4
Tambahkan garam ketumbar kunyit daun salam daun jeruk dan sereh
Ayam goreng lengkuas bahan simpel - Step 4
5
Masukkan ayam ke dalam panci, ungkep sampai ayam matang dan air menyusut
Ayam goreng lengkuas bahan simpel - Step 5
6
Pisahkan ayam dengan ampas bumbu (bisa disimpan di kulkas ya), goreng ayam lalu sisihkan
Ayam goreng lengkuas bahan simpel - Step 6
7
Goreng ampas bumbunya, rajin diaduk agar matangnya merata, goreng hingga kering dan kecoklatan (note: ayam dan bumbu TIDAK boleh berbarengan gorengnya, harus sendiri2 krn berbeda durasi menggorengnya)
8
Tiriskan bumbu ke tisu terlebih dahulu utk menyerap minyaknya (agar terasa garingnya), lalu taburkan di atas ayam goreng
9
Jadi deh ayam goreng lengkuas no ribet ribet club
Ayam goreng lengkuas bahan simpel - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng upin ipin

Ayam goreng upin ipin

Source cicik ary

Ayam kampung ungkep (ayam goreng kampung) nonMSG

Ayam kampung ungkep (ayam goreng kampung) nonMSG

Digoreng sangat enak rasanya gurih manis pokonya enak bgt ditmbh sma nasi panas dn sambel

4porsi
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Asalnya pingin coba2,ternyata pas jadi,enak juga😊

3 orang
Ayam goreng

Ayam goreng

Seperti biasa nambah bakul jualan ☺ maaf sumber resep aku lupa sepertinya dari youtube..... #masakotodidak #kumpulreceh #labuanbajo #flores #fbyolandasetiawan

10 porsi
Ayam goreng tepung mentega

Ayam goreng tepung mentega

coba bikin dengan bumbu seadanya

Ayam Goreng Spicy

Ayam Goreng Spicy

Ada setok ayam, pengen makan ayam goreng, kali ini mencoba bikin ayam goreng pedas, pas buat makan malam bareng kelurga. tak lupa nasi hangat, lalapan dan sambal ikut serta mendampingi makan malam. Semoga kita semua bisa terus bertahan di masa masa sulit ini, dan semoga dunia kita bisa kembali normal. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO #PeracikBumbuKehidupan

5 -6 porsi
35 menit
Ayam goreng KFC KW

Ayam goreng KFC KW

Ibu* anak 1 yang baru saja jadi pengangguran karna memilih untuk merawat baby sendiri😁 akhirnya bnyak waktu luang untuk masak

3-4 porsi
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Chicken garlic fried begitulah kalo bahasa inggris nya mah, aseli enak banget loh. Krispy diluar, empuk di dalam #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah

3 porsi
10.Ayam Goreng Bumbu Kuning (Recook resep Laila)

10.Ayam Goreng Bumbu Kuning (Recook resep Laila)

Pengen buat ayam goreng simple nemu resep ini, bisa buat stok taruh freezer. Ada bumbu yg diskip krn kosong. Makasih resepnya 👍🍗🍗 https://cookpad.com/id/resep/11678511-ayam-goreng-bumbu-kuning-bumbu-ungkep?via=profile #ayam #ayamgoreng

Ayam goreng sambal kecap

Ayam goreng sambal kecap

Berhubung lagi males lama2 di dapur makan siang nya di bikin yg simpel2 aja, yang penting ank2 doyan 😊

Sambel sari laut(sambel ayam goreng)

Sambel sari laut(sambel ayam goreng)

Source:Cory Rahmaniah. Minggu ke-27 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

Japanese fried chicken - empuk, garing dan cocok untuk mealprep

Japanese fried chicken - empuk, garing dan cocok untuk mealprep

Salah satu yang saya kangenin dari negeri sakura adalah chicken karagenya. Potongannya besar, empuk dan bumbunya meresap sempurna hingga didalam. Beruntungnya saya mempunyai kesempatan untuk belajar membuat menu ayam disalah satu tempat belajar asal negeri sana. Walaupun bukan membuat chicken karage, tapi ayam ini recomended banget... anak anak suka sekali dan selalu langsung habis bila matang. Tetap empuk walaupun dingin, dan tetap empuk walaupun dilakukan penggorengan dua kali. Tepung yang saya gunakan salah satunya adalah tepung kentang. Ini salah satu kenapa ayam tetap empuk. Apakah bisa diganti dengan maizena atau yang lainnya ? saya sering mendapatkan pertanyaan seperti ini. Bisa diganti... tapi pastinya akan berbeda di tekstur dan rasa. Kembali lagi ke masalah selera dan ketersedian bahan :) Yuukk mari ..... ini cocok juga lho untuk dijadikan mealprep ^-^ #cookpadcommunity_jakarta #Olahanayam #japanesefood #phie2020

Homemade fried chicken

Homemade fried chicken

Bikin fried chicken ga mau ribet ckp 3 bumbu,Pak swmi mnt menu ayam tepung buat maksi,enakan bikin dr pd beli katanya 😜😜. Ini super gampang buat K2 bekel sklh #JadiPejuangGoldenApronLagi

10 pcs
-/+ 45 menit