Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Asalnya pingin coba2,ternyata pas jadi,enak juga😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:
- 1 ekor ayam dipotong 10 potong
- 3 daun salam
- 3 daun jeruk
- 1 batang serai dimemarkan
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap jamur
- secukupnya Gula pasir
- 300 ml air putih
- Minyak goreng secukupnya utk menumis & menggoreng
- 1 sdm air asam jawa
- Bumbu Halus(diblender):
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 batang lengkuas muda ukuran besar dipotong jd 4 bagian biar gampang diblender
- 5 kemiri
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 cm jahe
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm penyedap jamur
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm air putih
