Korean fried chicken

Dipos pada April 18, 2022

Korean fried chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean fried chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean fried chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean fried chicken memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean fried chicken:

  1. 150 gr dada ayam fillet
  2. 1 siung bawang putih (kecil)
  3. Tepung ayam crispy (secukupnya)
  4. Wijen (optional)
  5. 3 sdm saos sambal
  6. 2 sdm saos tomat
  7. 1 sdm cabai bubuk
  8. 1 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Korean fried chicken

1
Dada ayam fillet cuci bersih, potong dadu lalu marinasi dengan lada bubuk, kaldu bubuk, gula, garam (sesuai selera) marinasi selama 30mnt
2
Siapkan tepung bumbu, gulingkan potongan dada fillet tadi ke dlm tepung (sy langsung ke tepung kering tanpa tepung pencelup, supaya ngga terlalu tebal tepungnya)
3
Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai matang (jgn sampai kering) diamkan 5mnt lalu goreng lagi sampai kering (supaya tetap crispy setelah dimasak saus)
4
Cincang bawang putih, tumis hingga harum
5
Setelah harum, masukan saos sambal saos tomat & bubuk cabai (api kecil) aduk rata
6
Masukan ayam yg sudah di goreng tepung lalu masukan madu (matikan kompor) aduk rata
7
Sajikan, lalu hias dengan biji wijen,selamat mencoba ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng saus inggris

Ayam goreng saus inggris

Kalo dari poto sih mirip mirip lah sama ayam kecap yah Akan tetapi rasanya yang jelas berbeda Yuks masak #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Asin, gurih dan lembut ayamnya.. 🥰 Source: Adam's mommy

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Soure: @andin’skitchen

Ayam goreng empuk enak simple

Ayam goreng empuk enak simple

Satu lagi lauk paling cocok sebagai pendamping menu sayur sop... Adalaahh... Ayam goreng..🍗🍗. Sy bikin ayam goreng pake bumbu ungkep ala aq ya... Dijamin pasti endeess, gurih enak, juga simple anti gagal deh...👌😁

Ayam Goreng Saos Mentega

Ayam Goreng Saos Mentega

Rasa endullll....suami suka....😍

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Saya biasanya beli ayam 2 ekor, tp dimasak 2 resep utk 2 bagian, utk bagian bawah paha dkk saya buat ayam goreng bumbu kuning/ungkep, Krn anak2 ga suka bagian dadanya, jd bundanya hrs kreatif masak bagian dadanya. Hehehe.utk bagian atas dada saya buat dgn resep lain, bumbu ayam suwir/ayam mentega/rica2/ayam kecap sprti ayam ditoping mie ayam.

12 porsi
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Ayamnya ditambahkan adonan tepung biar ada kriuk-kriuknya. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #BincangBarengCEO

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Mau sehat?banyak makan sayur dan buah ya.....minum air putih disertai olahraga setiap harinya.....g ada waktu buat olahraga???dimulai dari hal hal kecil saja..setiap pagi saya kepasar jalan kaki.jarak rumah saya kepasar sekitar 1 km.lumayanlah keluar keringat juga, apalagi ditambah bawa belanjaan yg lumayan berat.sampai rumah langsung selonjor istirahat😊..... Indonesia kaya akan rempah2.manfaatnya segudang lho.....Alhamdulillah selalu bikin sehat dengan mengkonsumsinya setiap hari...seperti menu saya kali ini.banyak menggunakan rempah2.yuk ah simak ayam goreng lengkuas ala Saya😊 #WeekendChallenge #CookpadCommunity #resepayamgorenglengkuas #resepayamgoreng #resepayam #resepwatie #resep

Pecel ayam goreng

Pecel ayam goreng

Kepengen makan sambel yg kayak di mamang pecel lele, dan coba2 campur bumbu ternyata enaaaaaak sambelnya.

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Karena masih berdua dan masaknya sekali makan terus, jadi porsinya selalu mini-mini. Tinggal didobel aja takarannya kalau mau lebih banyak. :)

2 potong ayam
30 - 45 menit
Ayam goreng bumbu ungkep balur tepung rempeyek

Ayam goreng bumbu ungkep balur tepung rempeyek

Harga ayam lagi murah yak? Tapi sayangnya ditempatku belum murah. Ni ak belum ayam setengah kilo masih 17000. Karena masih edisi #DiRumahAja, masak yg simple aja. Ayam goreng pake Bumbu ungkrp kepunyaan SASA. Bukan endorse ya.. beli sendiri nih. Aseli 😁 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #markobar_stayhealthy #SemarangKompakPostingBareng #CookpadCommunity_Semarang #4resep4minggusemarang

447.Ayam Goreng Tulang Lunak

447.Ayam Goreng Tulang Lunak

Masak sesuai dgn selera keluarga itu adalah saya😁😁 suami dan anak3 semua beda selera kalo saya menyesuaikan saja🤭tapi kl ayam tulang lunak niy fav semua🤗🤗🤗 #FestivalRamadanCookpad #PejuanGoldenApron2 #ramadanpenuhidemasakan #MasakItuSaya #DiRumahAja

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Bosen dengan olahan ayam yang biasa,olahan ayam ini bisa jadi solusinya. Cara membuatnya mudah sekali.

3 porsi
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Berhubung mau keluar jg ngeri2 sedap dan pak suami minta bikinin ayam goreng tepung buat bekel makan siang. Jadi inget resep ayam goreng mama.

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Lagi banyak WFH jd pengen coba bikin ayam goreng sendiri. Cari2 resepnya, modif dikit dan dicoba deh... Yummy 😋