Ayam Goreng Pedas

Dipos pada April 8, 2022

Ayam Goreng Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pedas memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request si adek yang doyan makan ayam goreng. Paling suka kalo dihidangkan menu yang satu ini, jadi lahap pula makannya ga pake bosan. #RamadhanDirumahAja #kedapuraja #cookpad #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Kendari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Pedas:

  1. 1 kg ayam
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 4 sdm kecap
  5. 1 sdm saos tiram
  6. Gula dan garam secukupnya atau penyedap jika suka
  7. 250 ml air
  8. Bumbu untuk merebus ayam
  9. 1 batang sereh, geprek
  10. 1 ruas jari lengkuas, geprek
  11. 1 ruas jari jahe, geprek
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1/2 sdm bawang putih bubuk
  14. 1/2 sdt garam
  15. Bumbu halus untuk ayam goreng
  16. 8 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 1/2 sdt merica butiran
  19. 6 buah kemiri
  20. 2 buah tomat
  21. 1/4 sdt kunyit bubuk
  22. 8 buah cabe merah
  23. 10 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Pedas

1
Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit kemudian bilas.
2
Rebus ayam bersama bumbu untuk merebus + 250 ml air, sampai agak matang. Angkat dan tiriskan. Jangan buang kaldunya
3
Panaskan wajan, beri minyak goreng secukupnya dan Goreng ayam satu persatu hingga selesai. Jangan terlalu lama ya gorengnya. Sebentar saja.
4
Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak bekas goreng ayam secukupnya. Setelah harum, Tambahkan air kaldu sisa rebusan ayam. Beri kecap, saos tiram dan gula garam atau penyedap jika suka.
Ayam Goreng Pedas - Step 4
Ayam Goreng Pedas - Step 4
Ayam Goreng Pedas - Step 4
5
Masukkan ayam. Aduk hingga tercampur rata. masak sampai campuran bumbu dan kaldu agak meresap. Angkat
Ayam Goreng Pedas - Step 5
Ayam Goreng Pedas - Step 5
Ayam Goreng Pedas - Step 5
6
Sajikan
Ayam Goreng Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Marinasi

Ayam Goreng Marinasi

Terinspirasi resep ayam goreng marinasi yang sepertinya gampang banget, dan ternyata memang ini resep ajib! Simple, gampang tapi enak! Cobain deh.

Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

Karena takut makan makanan luar, akhirnya buat resep yang sederhana. Tapi kalo beli mahal

2 porsi
Ayam goreng sayur

Ayam goreng sayur

Lg pengen ayam sayur yg beli di warung. Efek covid jd masak sendiri aja di rumah :) ini resep yg di share dr mbak wahyu antarai.. sedeep bgt.. mirip sm yg ku beli di warung langganan.. thankyou mba ❤

4 porsi
30 menit
Ayam goreng klaten

Ayam goreng klaten

Punya stok Ayam dan air kelapa di freezer langsung saja dieksekusi bumbu klaten . Praktis bumbunya enak rasa gurih manis empuk . Tidak terasa sudah satu tahun diadakan challenge kali ini saya sengaja sajikan Ayam Goreng Klaten mungkin akan membantu anak anak yang sedang berjuang melawan kanker untuk bisa menambah napsu makan . Dengan rasa yang manis manis asin untuk lauk pendamping nasi . Semoga dengan menu makan yang bervariasi , anak anak yang sedang berjuang melawan kanker diangkat penyakitnya sehat dan berdoa kepada Alloh SWT Aamiin YRA 😅 #01 ( Senin 10 Februari 2020 ) . #KapsulAjaib #Coodpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan

12 potong
120 menit
Ayam Goreng Ungkep Bawang Putih

Ayam Goreng Ungkep Bawang Putih

Kamis, 26 Maret 2020 (26/52) . Ungkep ayam dengan bumbu minimalis tapi rasa maksimalis, guriiih dan wangii 😆😍 . #PejuangGoldenApron2 #FitridanGoldenApron #Cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

Fried Chicken Keto

Fried Chicken Keto

Dari sebelum ikut program Ketofastosis, sudah sukaa bingiit sama yg namanya fried chicken Jadiii setelah bisa ke fase maintenance, mulailah coba2 resep yg sliweran di Cookpad Sampek akhirnya ngracik sendiri sesuai selera lidah 😁 Resep ini saya pakai Tepung Serbaguna Ketofy yg ada di resep saya sebelum ini, yang selalu ready di kulkas Dan saya sengaja pakai sayap karena ini bagian ayam yg paling favorit 😁 Yuuukkk intip resepnyaaa...

Utk 15 potong
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Resep mertua

Ayam goreng bawang

Ayam goreng bawang

resepnya nyontek dari ig yummy.idn,tp saya ubah sedikit

1 porsi
25 menit
Ayam goreng tepung kilat simple serba bumbu bubuk

Ayam goreng tepung kilat simple serba bumbu bubuk

Bismillah tema bentou pagi ini : Ayam goreng tepung kilat 2 celupan, pakai bumbu2 bubuk taburan, tanpa marinasi semalaman Kalau ada yang bilang ayam goreng tepung buatanmu lebih enak dari Al Baik, sementara yang bilang itu ga suka ngegombal soal makanan, apa yg akan kamu lakukan? a. Istigfar sambil minta dilempari pasir : D b. Nyari helm buat nutupin kepala : D c. Posting status fb biar bisa berbagi resep... d. Semangat bikin lagi, lagi dan lagi... e. Berdoa biar bisa ngerasain Al Baik, andok di warung aslinya di negeri nun jauh disana... f. Isi sendiri he...

Diet - Dada Ayam Goreng Gandum

Diet - Dada Ayam Goreng Gandum

Bosen dg ayam di grill, nyobain ayam goreng gandum.. Ini ga pakai minyak ya, krn dgoreng pakai air fryer... Silakan dicoba ya..

1 porsi
30 menit
Ayam Goreng Krispi

Ayam Goreng Krispi

Kriuk kriuk dan nikmat.

5 porsi
Ayam goreng ala purnama,dan sambel terasi goreng

Ayam goreng ala purnama,dan sambel terasi goreng

Musim virus buk,corona,apalagi didaerah saya sudah banyak yg positif dan odp,jadi saya stok aja ayam u persediaan dirumah. Bila sewaktu waktu lapar tinggal goreng dech,hindari keseringan belanja diluar, #dirumahaja 😩😩😥😥

Ayam Goreng Pedas Manis

Ayam Goreng Pedas Manis

Salah satu menu andalan.. Kalau bosen dgn ayam ungkep, ayam balado, boleh dicoba resep ini.. Pasti sukaa deh.. Ini resep boleh nyontek punya cheche kitchen yaa. Aku tulis ulang resep nya

21. Ayam goreng bawang batam

21. Ayam goreng bawang batam

Di Batam terkenal banget dengan seafood nya, dan ayam bawangnya jadi aku coba bikin deh, ini Uda ke 2xnya bikin ini , , Dan bikinnya juga gampang dan enak ini aku suka , Berhubung merica habis jadi pakai dikit deh yg di foto. Pasti ga asing lagi ayam bawang kalau tinggal dibatam . .