Ayam Goreng Serundeng

Dipos pada April 2, 2022

Ayam Goreng Serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam Goreng adalah menu favorit anak-anak di rumah. Ayam biasanya saya ungkep pagi hari dengan bumbu sederhana lalu saya simpan di lemari es. Menjelang berbuka puasa, ayam dan serundeng baru saya goreng agar masih hangat saat dihidangkan saat berbuka puasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 75 gr Kelapa parut
  3. secukupnya Garam
  4. secukupnya Air
  5. Bumbu Halus:
  6. 4 bh Bawang merah
  7. 2 siung Bawang putih
  8. 1 1/2 cm Jahe
  9. 1 1/2 cm Lengkuas
  10. 1 cm Kunyit
  11. 1 sdt Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan. Haluskan bumbu. Masukan ayam ke dalam panci kemudian lumuri dengan bumbu halus, garam dan beri air sampai ayam 1/2 terendam. Ungkep sampai ayam empuk, tiriskan.
Ayam Goreng Serundeng - Step 1
Ayam Goreng Serundeng - Step 1
Ayam Goreng Serundeng - Step 1
2
Masukkan kelapa parut ke sisa air ungkepan, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Goreng ayam terlebih dahulu dengan api sedang, tiriskan.
Ayam Goreng Serundeng - Step 2
Ayam Goreng Serundeng - Step 2
Ayam Goreng Serundeng - Step 2
3
Masak kelapa parut sampai coklat muda saja karena akan bertambah gelap saat ditiriskan.
Ayam Goreng Serundeng - Step 3
Ayam Goreng Serundeng - Step 3
Ayam Goreng Serundeng - Step 3
4
Hidangkan ayam goreng dengan taburan serundeng diatasnya.
Ayam Goreng Serundeng - Step 4
Ayam Goreng Serundeng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Dapat oleh2 sambal lampung , buat temennya saya bikin ayam goreng kunyit. #PejuangGoldenApron2 #MDKitchen #Cookpadcommunity_Purwakarta

Ayam goreng ungkep bumbu sambal balado istimewa

Ayam goreng ungkep bumbu sambal balado istimewa

Udah bosen makan ayam yg digoreng itu itu aja, alhasil masak ayam sambal balado dari desaku🤭 #ayambalado #pejuang goldenapron2

460.Ayam Goreng Kremes

460.Ayam Goreng Kremes

Bikin Olahan ayam yang mudah dan enak yang selalu ada dalam.menu² rumah makan ala mbok berek Banyak resep yang mirip juga rasanya juga mirip² Tergantung dari pemasaknya dan cara mengolahnya. Source :Indri Arwin https://cookpad.com/id/resep/12332327-ayam-goreng-kremes-ala-mbok-berek?token=AFJFjm9utnFeQhMv5TebYPj1 #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #masakanalaresto #cookinglover #cookingwithhearteatingwithlove Bismilah,

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Potongan Ayam dengan Bawang Putih yang Harum dan Crispy

Sayap Ayam Goreng Tepung

Sayap Ayam Goreng Tepung

Untuk bekal makanan anak laki2 harus yg mengandung protein supaya kenyaaang 😊😊

Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang

Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang

Lihat chanel youtube nya mbok midut jadi ngiler ayam goreng ala padang nya kelihatan mengoda banget langsung deh segera di eksekusi #berburucelemekemas #resolusi 2019

untuk 8 porsi
Ayam Goreng Manis Gurih La Rasa

Ayam Goreng Manis Gurih La Rasa

Kalau lagi males masak..tinggal mengeluarkan bumbu sachet ini, langsung jadiiii.... enaakk lagi 😁😁

6 porsi
Ayam goreng crispy sayur

Ayam goreng crispy sayur

Mau makan gampang tapi gizi seimbangnya lengkap, ini nih ga ribet dan kenyang

20 menitan
Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple

Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple

Cari resep untuk toddler yang setiap saat bosen dengan menu itu-itu aja. Resep punya Ce Irene ini udah lama did cookmark, tapi baru dieksekusi sekarang. Dalam resep ini, supaya bumbu kerasa sampe kedalam daging ayam, harus diungkep minimal 1 jam. #GanjangChicken #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Jember

Ayam goreng sambel

Ayam goreng sambel

Selama ini saya belom coba masak ayam .. tapi ntah kenapa saya kepengin coba dan baru pertama bikin rasanya enak bangett .. mertua sama suami pun suka 😍😍

suka suka
Ayam Goreng Sinjay

Ayam Goreng Sinjay

Source : Blog nandangwuyung dan mbak diana Az Sebenernya ini resep untuk bumbu bebek ala sinjay tapi berhubung sy nggak doyan bebek jadi sy ganti ayam Nasi bebek sinjay asalnya dari Bangkalan madura tapi udah viral dimana mana dan sekarang sudah banyak cabangnya di kota2 lain selain madura dan Surabaya Ciri khasnya nasi bebek ini di sajikan dengan taburan rempah dari sisa ungkep bumbu bebek dan sambel pencit, daaaaan berhubung sy nggak suka sambel pencit/mangga muda jadi sambel sy bikin sambel korek /sambel bawang seperti yg di bebek pak slamet Beneran ini dimakan pake nasi hangat, sambel dan lalapan Timun aja bikin boros nasi hehehehe

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Karena #dirumahaja, akhirnya saya punya kesempatan buat mencoba resep2 baru yang belum pernah saya coba sebelumnya. Ditambah, pengalaman masak saya sbg istri masih minim, jd harus banyak latihan. Akhirnya, saya memutuskan membuat ayam goreng lengkuas, untuk pertama kalinya. Sudah lama kepingin, tp belum terlaksana. Awalnya was2 banget takut org rumah pd ga suka. Hasilnya? Sudah di approved "enak" sama warga dirumah😄💕 happy banget! Nb: Maaf fotonya jelek, karena keburu dicomot duluan😅