Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang

Name: Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang
Yield: untuk 8 porsi
Ingredients: 1 ekor ayam; 1/2 bagian jeruk nipis untuk menghilangkan amis; Bumbu; 5 butir bawang putih; 8 butir kemiri; 2 rimpang lengkuas (di parut); 1 jari kunyit; 1/ 2 jari jahe; secukupnya Garam; secukupnya kaldu bubuk

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang adalah untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat chanel youtube nya mbok midut jadi ngiler ayam goreng ala padang nya kelihatan mengoda banget langsung deh segera di eksekusi #berburucelemekemas #resolusi 2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang:

1 ekor ayam
1/2 bagian jeruk nipis untuk menghilangkan amis
Bumbu
5 butir bawang putih
8 butir kemiri
2 rimpang lengkuas (di parut)
1 jari kunyit
1/ 2 jari jahe
secukupnya Garam
secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang

Siapkan semua bahan

Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang - Step 1

Ayam potong cuci bersih lumuri jeruk nipis haluskan bumbu selain lengkuas kita parut

Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang - Step 2

Lumuri ayam dengan bumbu lalu diamkan kurang lebih 1 jam supaya bumbu meresap

Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang - Step 3

Goreng ayam sampai matang kuning keemasan dengan api kecil supaya matang sampai kedalam alias tidak mentah

Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang - Step 4

Setelah matang angkat dan siap untuk di hidangkan

Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng presto bumbu racik kombinasi

Karena lg tdk sholat jd bangun kesiangan...tapi tetep masak karena udah hobby...memasak adalah "nafas" bagi hidupku cie..cie...cie... Ada ayam di kulkas.Tapi kl hrs ulek2 bumbu sptnya wktnya tidak cukup...nasib baik ada bumbu racik indofood shg aku bisa berkreasi dgnnya lumayan sedikit membantu agar tdk ulek2.Tapi tetep blender bumbur derrrrrderrrderrr...akhirnya taraaa jadilah ayam goreng ini.Yummy😋😋😋Kode:PGA48. #PejuangGoldenApron3

5 orang

Ayam Goreng Tepung

Sahabat CWS yang suka ayam goreng, wajib coba yaaa.. resep saya hari ini simple dan beneran enakkk… Khas karena saya tambahkan bubuk kari atau cajun. Saya gunakan tepung ayam goreng instant. Jadi praktis dan hasilnya renyahhh crispy deh. Boleh diganti ya dengan tepung ayam goreng lainnya. Tips dari saya adalah potong ayam kecil-kecil sehingga saat digoreng nanti pasti tidak mentah dalamnya dan renyah kulit juga tepungnya. Saya selalu gunakan teknik double frying saat menggoreng. Penggorengan pertama gunakan api kecil-sedang hingga ayam cokelat muda atau setengah matang. Penggorengan kedua gunakan api sedang-besar. Hasil renyah crispy nya lebih maksimal deh. Yuk coba tips menggoreng dari saya ya…

Ayam Goreng Saos Mentega

Perdana bikin ayam goreng saos mentega dan hasil ya enak lho, dagingnya empuk padahal pakai bagian paha karena bosen kalo ada ayam selalu digoreng 😅 Ini saya bikinnya porsi sedikit ya hanya untuk berdua

2-3 Porsi

Ayam goreng balado

Ayam Goreng Bawang Putih

Malam² lapar, ada ayam kampung di kulkas. Digoreng sederhana saja, biar cepat. Ayam kampung bisa ganti ayam Kalasan, potongan sesuai selera saja. #berburuCelemekEmas #Resolusi2020

Ayam Goreng Bumbu Racik

Ayam goreng ala anak kos

Ayam Goreng Marinasi

Pasangannya nasi liwet, paksu lebih suka di marinasi daripada diungkep, katanya lebih meresap dan gx butuh waktu lama. Resep chef rudi tapi ada yg sedikit dikurangin dan ditambah

Ayam goreng tepung ala kfc

Si kaka pengen bgt mkn kfc n teman2ny, dikarenakan takut beli mkn dluar akhirny bkin deh. Tapi hasilny diluar ekspektasi, sangat2 berhasil n enak banget ini, dalam ayamny juicy luar garing renyah ga keras.

Pentol ayam goreng bumbu petis

Pengen pentol goreng khas Tuban biasanya di cocok sm bumbu petis ikan. Berhubung ga ada ikan laut, gantinya pake ayam. Ga sama tp tetep enak 😄 cocok buat musim ujan yg pengennya ngemil terus 😅😅