Ayam goreng serundeng

Dipos pada April 20, 2022

Ayam goreng serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng serundeng adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng serundeng:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 5 lbr daun jeruk
  3. 2 batang sereh
  4. 2 genggam penuh kelapa parut
  5. 1 ruas lengkuas geprek
  6. Kurleb 1 liter air
  7. Garam
  8. Kaldu jamur
  9. Haluskan
  10. 4 siung bawang putih
  11. 8 siung bawang merah
  12. 2 butir kemiri
  13. 2 ruas kunyit
  14. 1/2 ruas jahe
  15. 2 sdm ketumbar
  16. 1 jumput jinten

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serundeng

1
Masak ayam seperti cara memasak ayam bumbu ungkep kuning (lihat resep sebelumnya)
2
Setelah kuah susut dan air tinggal sedikit, angkat ayam dari panci
3
Di dalam panci dengan sedikit air ungkepan, masukkan parutan kelapa. Aduk hingga rata
4
Masak dengan api kecil hingga bumbu ungkepan meresap ke parutan kelapa dan air semakin susut
5
Goreng ayam dengan minyak panas. Sebentar saja agar luarnya krispi. Tiriskan ayam.
6
Goreng kelapa parut yang sudah diungkep. Pastikan kelapa parut yang akan digoreng terendam minyak seluruhnya. Jika terlalu banyak kelapa parut yang akan digoreng, akan susah untuk garing hingga jadi serundeng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung sambal mangga

Ayam goreng tepung sambal mangga

Ayam goreng tepung saus Lada hitam

Ayam goreng tepung saus Lada hitam

Gara-gara pisau bermasalah alhasil potong ayam nya tidak karuan seperti itu 🤭 tapi rasa tetap oke lah, soalnya langsung ludesss berpindah ke piring masing-masing dalam waktu beberapa menit hahaha

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Suami lebih suka ayam dari pada ikan, jadi ya hampir tiap hari ayam ga pernah absen😂

Ayam goreng sambal terasi

Ayam goreng sambal terasi

Kali ini pengen makan yang pedes2 ditambah daun kemanggi. Karna dikulkas adanya ayam, jadinya goreng ayam juga deh :)

3-4 porsi
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ribet cyiint, khusus untuk yang tahan banting

serumah
Ayam Goreng Pedas Sereh

Ayam Goreng Pedas Sereh

Inspirasi dari resepnya Bunda Dewi...(Ayam Cabe bawang) tpi saya modifikasi dengan rasa bumbu sereh ....Rasa dan bau nya pun mantul....bikin nambah nasi...sengaja juga masaknya cuman sedikit karna utk 2 orang saja kalo masaknya banyak bisa kalap makanya nanti alhasil BB melonjak hihihi #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity #PejuangGoldenApron2 #AyamGoreng

2 orang
Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Masak ayam praktis no ribet

Ayam Goreng Asam

Ayam Goreng Asam

Masak gampang ga pake ribet hehee

Ayam Goreng Taiwan

Ayam Goreng Taiwan

Udah mulai ngerasa bosen karena #stayathome dan kangen jajanan di mall. Kali ini iseng cari resep Ayam Goreng Taiwan yang banyak dijual di mall-mall. Akhirnya nemu resep by Devina Hermawan, liat youtubenya dan langsung coba buat sendiri. Setelah dicoba ternyata gampang dibuat dan kayaknya bakal sering bikin di rumah. So happy! This is recipe by Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/10569741-ayam-goreng-taiwan-toppp-super-renyah-kriuk-kriuk-kaya-shihlin?invite_token=8wFcveM8FsHcyMNAVHS21hWT Here’s the recipe, happy cooking, cheers! #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

1 porsi
Ayam Goreng Kampung Sambel Ijo

Ayam Goreng Kampung Sambel Ijo

Friedchicken kw resto fastfood ala mommygal

Friedchicken kw resto fastfood ala mommygal

Ayam lagi ayam lagi , kali ini dengan sentuhan kebaratan ala resto cepatsaji yg warna merah itu lho 🤩, try this ! 🖤

Ayam Goreng Crispy Homemade

Ayam Goreng Crispy Homemade

Duo krucils suka sekali sama ayam goreng. Kali ini ayamnya minta digoreng ala2 kfc

Ayam goreng kriuk

Ayam goreng kriuk

Kakak hari ini pingin makan ayam guring seperti d upin ipin maka si emak cb bikinin deh. Alhamdulillah kakak adik syuka. Alhamdulillah

5potong
Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Resep andalan buat ayam goreng ungkeb. Cocok buat nyetok dikulkas, praktis tinggal goreng. #PejuangGoldenApron2

Sambal ayam goreng

Sambal ayam goreng

Ayam goreng kelapa

Ayam goreng kelapa

Ayam goreng

Ayam goreng

Bismillah. Ini adalah salah satu masakan yg sering dimasak Almarhumah ibu saya, sering saya buat tu anak2 saya sambil dicocol dengan kecap sama irisan cabe dan bawang merah. Mantaap. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_pangkalpinang

Ceker Ayam Goreng Crispy

Ceker Ayam Goreng Crispy

Biasanya ceker dibuat seblak pedes, tapi sekarang lagi pengen makan ayam goreng. Buatlah ceker ayam goreng simple dan mudah.

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Udah lama ngak masak ayam,Anak pengen makan ayam goreng,jd bikin ayam goreng tepung aja praktis ngak lama

6 potong
15 menit
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Coba kreasi ayam yang baru, nemu resep ini di cookpad. Udah lama di cookmark, baru eksekusi sekarang. Enak gurih! Recook resep : mba Intan Puspawati