Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea)

Dipos pada April 20, 2022

Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak loh ini bun hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea):

  1. 300 gr dada ayam (potong2 persegi empat)
  2. 50 gr tep terigu
  3. 50 gr tep kanji
  4. 50 gr tep maizena
  5. 1 butir telur (putihnya saja)
  6. Garam
  7. Merica bubuk
  8. Bahan Saus
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1 buah tomat merah
  11. 1/2 sdt saus tiram
  12. 1 sdt saus mentega
  13. 1/2 sdt merica
  14. Garam (secukupnya)
  15. 1/2 sdt royco
  16. 200 ml air putih
  17. 1 sdt maizena (larutkan dgn air)
  18. 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
  19. 1 batang wortel (iris tipis memanjang)
  20. 1 batang daung bawang (iris tipis)

Langkah-langkah untuk membuat Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea)

1
Marinasi ayam menggunakan garam dan merica. Diamkan kurleb 30 menit
2
Sambil menunggu ayam dimarinasi, kita bikin sausnya dulu. Siapkan bahan saus.
3
Kita bikin saus tomatnya dulu. Tumis bawang putih dan tomat sampai tomat layu. Setelah layu saring tumisan pake saringan. Sisihman di mangkuk
4
Tumis sayur wortel, masukan saus tomat tadi. Tambahkan air. Tunggu smp air mendidih, tambahkan bumbu (saus tiram, saus mentega, gula, garam merica, royco) koreksi rasa.
Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) - Step 4
5
Jika rasanya udah pas, masukan bw daun dan larutan maizena. Aduk2 hingga agak mengental. Saus jadi deh
Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) - Step 5
6
Kita balik lg ke ayam. Campur semua bahan kering (tep terigu, kanji, maizena) jd satu.
7
Masukan ayam yg sudah dimarinasi ke dalam campuran tepung. Tambahkan putih telur. Aduk2 sampai tepungnya menempel pada ayam.
Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) - Step 7
8
Goreng ayam. Angkat tiriskan
Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) - Step 8
9
Siram deh ayam yg sudah digoreng pake saus tadi
Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Hari ini saya publish hasil memasak menu Ayam Goreng Saus Mentega. Untuk resep saya dapatkan dari buku Home Cooking @justtryandtaste, penulis Endang Indriani (food blogger). Resep ini sudah beberapa kali saya eksekusi dan beberapa kali juga mendapatkan modifikasi pada takaran bumbu hingga akhirnya ditemukan rasa yang pas, sesuai dengan selera saya dan keluarga❤❤❤ Jika ingin melihat resep asli teman-teman bisa membeli buku resepnya atau mengunjungi blog mbak Endang Indriani ya...😊😊😊 Happy Cooking🥰🥰🥰 Cooking With Love❤❤❤

3 porsi
30 menit
Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Bismillah. Ini salah satu lauk kesukaan zaujiy & anak", manis gurih perpaduan kecap dan margarinnya, tapi sayang kali ini gak pakai bawang bombay soalnya lg gak ada stok. Kalau pakai bawang bombay dijamin makin mantapp 👍 ^^

Ayam goreng pedas

Ayam goreng pedas

Ayam goreng super pedas nikmat

Ayam Goreng Nori/Crispy Chicken Seaweed

Ayam Goreng Nori/Crispy Chicken Seaweed

Kreasi makanan untuk yang pada #dirumahaja bisa cobain ayam goreng nori. Anak kecil juga pasti suka😋 fyi ini norinya nggak akan lepas ya mom waktu digoreng jadi jgn kuatir norinya ilang kemana2😂 selamat mencoba moms🥰

Ayam goreng kriuk

Ayam goreng kriuk

Dari pada ngantri drive thru lama, mending bikin sendiri aja kan yeee buibu 😂🤤 rasa nya lebih mantull, endol tak kendol kendol 🤣 #dirumahaja

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Ayam goreng kesukaan anak anak,yang bikin anak anak nambah teyus😄💕

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ini resep ayam goreng kesukaan orang-orang di rumah. Dari dulu selalu pakai resep dari Ibu Fitri Sasmaya. Yummy~ Source : Ayo cek resep ini: Ayam Goreng bumbu Kuning https://cookpad.com/id/resep/9888522-ayam-goreng-bumbu-kuning?token=e7cbgjJqvDAGorJEt1agXkP6

Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

Sajian paling simpel saat acara kumpul2 sahabat. Waktu pindahan kantor pun saya sempat menyajikan menu ini. Semua suka karena tekstur daging tidak keras dan berasa karena bumbunya meresap. Semua suka ternyata 😍 Alhamdulillah.. #Cookpadcommunity_kendari

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih Edisi Ramadhan

Ayam Goreng bumbu Rempah / Lengkuas

Ayam Goreng bumbu Rempah / Lengkuas

Perdanaa bikin ini biasa nya langsung d buang bumbu rempah nya dan ternyata enak pisan euyy bikin ketagihan😀

Ayam Goreng Tepung Crispy Asam Manis

Ayam Goreng Tepung Crispy Asam Manis

Lagi asik nonton drama korea yang lagi makan Babi asam manis langsung tergiur.. Langsung deh di praktekin tapi menggunakan daging ayam.. Selamat mencoba bund!

4 porsi
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Penasaran dengan ayam goreng pandan ini, nemu resep Bunda Ei, lgsg aja eksekusi ya kan. Makasih bunda resepnya yaa Source: Bunda Ei #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Beberapa hari kemarin pingin banget makan ayam gorengnya kfc. Entah kenapa tiba2 pingin ayam goreng, apa 2 minggu ini stay #DirumahAja kali ya... Biasanya kalo ke kfc, suka minta ayam yg bagian paha atas, paling suka bagian itu karna kulitnya yg fenomenal 😁 hayo siapa yg biasa makan kfc terus kulitnya di makan belakangan? Saya dan suami suka banget... Nah karena nggak bisa kmana2, tadi pagi bikin sendiri, makan berdua sama paksu. Cocol pake saos cabe dan tomat.. Nikmat banget..Crispy nya nggak kalah, terus tahan lama.. #dirumahaja #ayamcrispy #cookpadindonesia