Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo

Dipos pada April 20, 2022

Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo:

  1. 1/2 kg ayam potong sesuai selera
  2. 1 buah kelapa - parut
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. Lengkuas - geprek
  6. 1 buah gula jawa - sisir
  7. Minyak untuk menumis
  8. Air untuk merebus
  9. Garam
  10. Penyedap
  11. Bumbu yang dihaluskan
  12. 4 buah bawang putih agak besar
  13. 5 buah bawang merah ukuran sedang
  14. 1 ruas jari jahe
  15. 2 buah kemiri
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo

1
Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus. Buang air rebusan pertama, ganti air lalu rebus lagi sampai benar-benar empuk.
2
Sambil merebus ayam, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, tumis dengan api kecil sampai harum
3
Setelah tumisan harum, masukkan tumisan bumbu kedalam panci ayam yang masih direbus, tambahkan gula jawa yang sudah disisir, garam, penyedap.
4
Rebus ayam sampai air agak surut, cek rasa lalu matikan api.
5
Panaskan minyak untuk menggoreng ayam, sambil masukkan kelapa yang sudah diparut kedalam air rebusan ayam dan rebus sebentar dengan api kecil.
6
Setelah selesai menggoreng ayam, goreng kelapa hingga berubah warna dan tampak kering.
7
Angkat, tiriskan, lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Melekit

Ayam Goreng Melekit

Masakan ini nama aslinya ayam kicap melekit,resep dari negeri tetangga 😍 #imbikmemasak #laukimbik

Ayam Goreng Cheetos

Ayam Goreng Cheetos

Kepingin krn waktu di korea gak kesampaian makan mexicana chicken yg ayam cheetos, akhirnya buat sendiri dirumah. Rasanya enak banget dan gurih! Ga bakal ga suka deh ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

3 Porsi
Ayam Goreng Saus Mentega Asin

Ayam Goreng Saus Mentega Asin

Masak yang simple tapi yummy. Cocok buat anak2 yang belum bisa makan pedas. Gurihhhh abis

2 porsi
15 menit
Ayam goreng bumbu ungkep

Ayam goreng bumbu ungkep

Bismillah, anak pingin ayam goreng kyk upin ipin..yook bunda..gk nunggu lamaa... #cookpadindonesia

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Masakan yang satu ini enak banget dimakan pakai daun singkong rebus dan sambal ijo minang ❤️❤️❤️. #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Rasanya bener2 maknyus endol pokoke, crucils sampe abis 3 pot😱😅

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Happy cooking!

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Ayam goreng crispy manis pedas ala korea..sangat menggugah selera. silahkan dicoba moms..

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Meramaikan #WeekendChallenge kali ini yang temanya #DiRumahAja edisi #MasakHeboh . Ini masakan yang bisa buat stok ya ayam goreng ungkep. Bisa bikin sekalian banyak trus simpan dalam wadah kedap udara trus simpan di frezeer kalo mau awet lama kalau simpan di kulkas bawah bisa semingguan ya. Sumber : Susi Agung #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #year2020week11

Sambel sari laut(sambel ayam goreng)

Sambel sari laut(sambel ayam goreng)

Source:Cory Rahmaniah. Minggu ke-27 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Asalnya pingin coba2,ternyata pas jadi,enak juga😊

3 orang
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Cruncy, crispy, pake tepung jadi aja ya buibu biar ga mumet😅😄 berikut cara membuat.

8 porsi
Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Alias ayam goreng upin Ipin 🍗🍗 favorite anak sulung saya. Plus teman setia nasi liwet bakulan saya setiap weekend 🍚🍚

10 porsi