Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Si Bontot doyan banget sama ayam goreng ungkep. Apalagi dimakan sama nasi anget and sambal, jadi lahap banget makannyaa💚. Pas juga dapet resep dari sahabat cansol @riri oktasari, yang recommended banget resepnya buat di jadiin referensi makanan sehari2, apalagi masa pandemi gini yg harus sering #dirumahaja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep:
- 1 ekor ayam sekitar 1 kilo (biasanya lebih kecil ya😬)
- 1.5 jeruk nipis
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 kemiri
- 1 sdm ketumbar
- Bumbu Cemplung :
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 1 sdm garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- 200 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep