Ayam Goreng Bumbu

Dipos pada March 16, 2022

Ayam Goreng Bumbu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu:

  1. 7 potong ayam
  2. 200 gr lengkuas (diblender)
  3. 3 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serei
  6. 1/2 sdt kaldu jamur
  7. 2 sdt himsalt
  8. 1 btr telur
  9. Bumbu Halus
  10. 5 siung bawang putih
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 cm kunyit
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 sdt Ketumbur
  15. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu

1
Campur bumbu halus dengan lengkuas, daun salam, daun jeruk.
2
Masukkan kaldu jamur, himsalt.
3
Masukkan ayam, remes2 agar bumbu meresap, diamkan 1 jam agar bumbu meresap.
4
Ungkep 10 menit.
5
Setelah 10 menit diamkan tunggu dingin, lalu masukkan kocokan telur, aduk rata.
6
Panaskan minyak. Goreng ayam. Setelah goreng ayam goreng bumbunya..
7
Angkat hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Resep asli pakai ayam kampung kecil, tp lg ga ada stok dan pengen bikin jadi sesuai stok kulkas aja pakai ayam fillet negri. Ini resep gampang dan enakkk

Ayam ungkep (ayam goreng) lengkuas

Ayam ungkep (ayam goreng) lengkuas

Baru blajar bikin ayam goreng. Skrg simpen dl resep nya, nanti kalau udah di goreng, di upload lagi gambar dan info rasa nya. Aku pake ayam kampung muda.

4-5 orang
1-2 jam
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

4 porsi
35 menit
Week 1. Fillet Ayam Goreng Crispy Simpel

Week 1. Fillet Ayam Goreng Crispy Simpel

saya masih blm mahir membuat ayam goreng dengan daging potong ukuran besar jadi saya pakai fillet yang dipotong kecil2. mateng sampe ke dalem. resep ini enak dan simpel karna saya pakai tepung instan yang saya racik dengan bahan2 lain. rasanya enak banget sis crispy sampai sore. #PejuangGoldenApron3 #ayamyunita

Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas

Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas

nyobain menu ini kyk d ayam goreng nasi padang.. rasany maknyosz.

4 orang
60 menit
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Resep dari Eleora #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak

Ayam goreng penyet sambel bledos

Ayam goreng penyet sambel bledos

Lg pengen pedes2 jd deh exsekusi ini, super nampol ampe meler2 dr idung kepedesan Markimas (mari kita masak)

Ayam Goreng Bumbu Kuning (51)

Ayam Goreng Bumbu Kuning (51)

Paling seneng kalo masak ayam goreng asin garing tuh. Sampe di tambul deh 😁 #Pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #cookpadbandung #cookpadcommunitas

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Menu kesukaan suami yaitu ayam goreng,tpi ini nyobain bikin yang pake serundeng gini..alhamdulillah enak lho😆😆

8 porsi
1 jam 45 menit
16.Fried chicken

16.Fried chicken

Sepertinya semua anak suka dengan ayam M*d.. daripada beli mending bikin.. lebih hemat hihi... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_ID

Ayam goreng

Ayam goreng

Pengen makan ayam goreng sama tempe yang di ungkep dulu tapi efek badan kurang sehat jadilah ayam goreng & tempe goreng yang tidak indah 🤣🤣🤣 tapi rasanya alhamdulilah tetep oke. Efek badan sakit lupa kalo lagi goreng ayam 😂😂😂 #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Kalo didiamkan semalaman difreezer sblm di goreng.Bumbunya akan sangat gurih karena meresap sempurna.Sy menggunakan 1 ekor ayam jd bumbunya sy kalikan 2.Di resep ini hanya utk 6bh paha ayam.Untuk garam dikira2 aja ya

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Ayam goreng ini sangat terkenal kelezatannya loh. Alhamdulillah ketemu resepnya punya Bu Susi Agung. Kebetulan Bu Susi adalah salah satu author Cookpad senior yang saya idolakan. Resep dan foto-fotonya cantik, dan pastinya enak-enak. Berarti klop, makanan yang dikangenin ada di resep Bu Susi Agung yang saya kagumi. Oh ya, di resep asli pakai ayam kampung atau pejantan tapi saya pakai ayam negeri atau broiller, yang mudah saja dapatnya 😊. Tapi rasanya tetap enak dan gurih. Kremesannya juga gurih, renyah dan kriuk kriuk 😁. Ok, selamat mencoba... #JadiHero_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

8 potong
60 menit
Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

5 porsi
30 mnt
040. Ayam Goreng Gurih

040. Ayam Goreng Gurih

Lagi kepengen Ayam Goreng yg gak terlalu banyak bumbunya nempel, jadi deh ayam goreng gurih. Bedanya dg resep ayam bumbuku (next time aku posting) ayam gurih pakai kemiri dan bawang merah, ayamnya direbus airnya gak sampai kering jd bumbunya gak nempel waktu digoreng. Kalau doyang kremesnya , banyakin lengkuasnya ya....ambil bumbu ayam setelah direbus lalu digoreng jadi deh ayam goreng lengkuas kalau begitu 😅. 1 resep dg cara sedikit berbeda bisa jadi 2 model. 😬 Selamat mencoba 😉 #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Kuning

Ayam Goreng Kuning

Ini adalah ayam goreng terenak yg bs saya bikin. Alhamdulillah, so far org2 yg udah nyoba pd bilang enak. Anak gadisku makan nasinya syusah jd mau makan banyak kl lauknya ini. Hohohoho 😎 Resep aslinya dapet dr majalah Sajian Sedap (edisi thn 2012an kali ya) yg sdh disesuaikan dengan selera saya tentunya. Hohohoho lg 😎 Dah yuk disimak saja resepnya.. #olahan_ayam