Ayam Goreng Bawang Putih

Dipos pada March 18, 2022

Ayam Goreng Bawang Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah makan ini di Batam, enak banget dan gampang dimasak sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

  1. 300 gr ayam
  2. Secukupnya jeruk nipis dan garam
  3. 1 buah telur
  4. 4-5 sdm maizena
  5. 1-2 bonggol bawang putih (tergantung ukuran)
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula
  8. Bumbu halus
  9. 3 siung bawang merah atau 1/2 bawang bombay
  10. 6 siung bawang putih
  11. 2 sdt ketumbar
  12. 1/4 sdt merica
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

1
Bersihkan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit. Bersihkan lagi lalu dipotong kecil/sesuai selera.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 1
2
Geprek bawang putih utuh dengan kulitnya, sisihkan. Campurkan bumbu halus dengan telur, maizena, gula dan garam lalu masukkan ayam. Aduk rata dan marinasi di dalam kulkas minimal 1 jam. Bawang putih geprek boleh ikut dimarinasi, atau sisihkan lalu digoreng sebelum menggoreng ayam.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 2
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 2
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 2
3
Setelah dimarinasi, goreng ayam bersama bawang putih (atau goreng bawang putih dulu lalu ayam) sampai matang lalu siap disajikan.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pangsit Ayam Goreng untuk Stok Frozen

Pangsit Ayam Goreng untuk Stok Frozen

Bismillah... Setelah kemarin bakso dan kuahnya...sekarang pelengkapnya, alias si pangsit ayam. Oiya, pangsit ayam ini juga bisa dikasih saus kacang buat yg suka batagor. Bikin banyak sekalian yuk untuk stok frozen, biar kapan hari kalau pengen ngemil tinggal buka freezer, diamkan sesaat lalu goreng deh. #pejuanggoldenapron3

Ayam Goreng Krispi | Bumbu Instan

Ayam Goreng Krispi | Bumbu Instan

#PejuangGoldenApron3 Pengen makan ayam yang kriuk-kriuk. Dan pas banget aku punya dada ayam fillet. Jadi ini aku bikinnya pakai daging ayam full yaa yang dipotong tipiiisss.. Hasilnya enak, wohooo...mari makan.

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Kalo lihat vlogger dan blogger yang pernah singgah ke Batam, pasti terkesan dengan menu Ayam Goreng Bawang Putih. Kalo di restoran biasanya mahal, yuk bikin sendiri jadinya murah dan banyaaak... Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron2 #KulinerBatam #OlahanAyam

My Fried Chicken

My Fried Chicken

Dikasih nama my Fried chicken karena chicken ala rinka 🤭🤭🥰 Enak renyah diluar lembut dagingnya moist gurih dan berminyak. Sebenarnya sih kalau mau lebih gurih jgn skip kaldu bubuk gitu. Cuma saya mah pakai garam aja. Kalau teman-teman mau pakai kaldu bubuk tinggal kurangi setengah penggunaan garam. Oh ya saat Marinasi bisa menggunakan 1 buah jeruk nipis atau susu (pilih salah satu) kalau pakai jeruk tekstur lembut banget kalau pakai susu tidak selembut jeruk tetap ada tekstur tapi tidak keras dan sangat gurih,susu pakai uht / susu bubuk JANGAN PAKAI SKM nanti jadinya manis🤭🥰. Lebih baik Kalau punya bubuk bawang putih biar lebih meresap.saya gak punya jadi pakai bawang biasa. #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

Ayam Goreng Crispy/Crispy Fried Chicken

Ayam Goreng Crispy/Crispy Fried Chicken

Buat aja sndr dirmh ayam kfc qx kalah am yg kita bli loh,, blh dicoba y crispy bgt loh...

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Team ayam goreng manis gurih pasti doyan banget nih ayam kalasan.. manisnya didapat dari gula merah, gurihnya dari air kelapa untuk merebus ayam’nya.. super lembut juga!

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Menu kesukaan keluarga kecil saya...biasanya disantap selagi panas...nambah berkali-kali...bumbunya sampai ke dalam daging dan empuk

Ayam goreng tepung siram pokcoy🍗🥬

Ayam goreng tepung siram pokcoy🍗🥬

Kalo di malang ini namanya nasi ayam. Perpaduan antara nasi goreng putih dan ayam yg disiram dengan semacam capjay (tapi hanya sawi aja sayurnya). Biasa beli di depot depot nasi goreng.. Tapi sekarang Alhamdulillah, uda bisa bikin sendiri dan di sini aku pake pokcoy.. ok lets cook gaes! 👩‍🍳 #twentythreefams #nasiayam

4 orang
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Tahun ini ga bisa mudik, kalau mudik buat stok makanan ayam goreng ungkep frozen tinggal goreng, karena selama mudik bener2 menikmati kebersamaan, males rasanya buang2 waktu untuk masak sedang yang lain kumpul2 bercanda ria, karena klo masak dikmpung rasanya lebih lama, krn ga ada tukang sayur yang klo masak tinggal cemplung dh di porsi2kan, klo mau masak sayuran ya nyari dulu di kebun belakang rumah, mau ikan2an ya ke empang dulu, yang pastinya memakan waktu lama juga untuk nyianginnya, aaah males bgt hilang waktu berharga buat keluarga, lebih praktis potong2in ayam yg ada, bumbuin sekaligus, simpn freezer, ad yg laper tinggal goreng dh😍 Tp klo mengolah ayam sehari2ku spt ini... 1 ekor ayam bs untuk 3 macam masakan Krn ga ad yg suka dada ayam, jd di fillet aj dibikin sate, ceker dan tulang2 untuk sop atau soto ayam, dan untuk ayam goreng, ayam bagian bawahnya dipotong jd 4, pas untuk sekeluarga kecilku😄 Ini nih ayam gorengku.... kalau mau coba😉 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
Otak Otak Ayam Goreng Simple

Otak Otak Ayam Goreng Simple

Krucil2 itu favorit sama cemilan yang gurih gurih dengan cocolan saos sambel begitu deh..kurang suka kue kue cemilan manis..paling sering sedia French fries tinggal goreng..pas kehabisan dan dikulkas ada stok dada ayam..muncul ide buat bikin cemilan dr ayam yg gurih dan bisa di cocol saos...ehmm pilihan jatuh pada Otak Otak Ayam saja yg simple bahan nya dan simple caranya.. sekalian deh buat ikutan #CABEKU yukk simak resepnya ya.. #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

31 buah
20 menit
Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Hari ini belanja ditukang sayur dan tumben bawa ayam kampung, biasanya selalu bawa ayam broiler/ras. Sudah gitu ayamnya masih muda jadi pas kalau dibuat ayam goreng, kali ini saya bikin ayam goreng yang dominan aroma ketumbar. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Sampit #CookpadCommunity_Borneo #MasakItuSaya

Ayam goreng bawang putih khas batam

Ayam goreng bawang putih khas batam

Waktu ke batam makan di resto pinggir laut pesen seafood dan ayam goreng, kirain ayam goreng biasa tapi kok bawang putih masih ada kulitnya di goreng gitu ternyata ayam goreng khas batam pass makan kriuk renyah gurih banget, jadi kepikiran nyari resepnya. Pulang kesamarinda masuk kantorpun temen2 pada ngomongin menu satu ini jadi gak sabar pengen nyoba dan makan lagi. Searching2 nemu resepnya pass bikin rada mirip rasanya, lumayan ilangin rasa kangen makan ayamnya. Source: Andinih #aksidutarecook #dutarecooksamarinda #cookpad_id #cookpadcommunity_borneo #masakannusantara #ayamgoreng #bawangputih #khasbatam

3 porsi
Arabic Fried Chicken

Arabic Fried Chicken

Wangi rempah banget, cocok sama nasi basmati atau nasi biasa. Untuk penggemar fried chicken bisa liat resep saya yang lain ya : Ayam kentucky Crispy, ayam kentucky crispy pedas dan Spicy Fried Chicken. Source : Fitri Retna Wijayanti #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

500 gr/ 4 ayam
1 jam
Ayam saus korea / Ayam goreng saus korea ala me 🥰

Ayam saus korea / Ayam goreng saus korea ala me 🥰

Ini beneran rasanya sedap banget bole di coba mom,, kenapa Saya namakan saos korea soalnya rasanya mirip" gt🤭 sebelum post kmrn bingung juga mau kasih namanya apa😂 Ini masakan Hari sabtu klo g salah,, baru sempat post🙏🏻🤭 Cus mom di coba ya, ini juga gampang banget masaknya klo mnrt sayaa..😉

4 orang
30-45 menitan