Ayam goreng berempah

Dipos pada March 20, 2022

Ayam goreng berempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng berempah memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng berempah:

  1. 1 ekor ayam potong potong
  2. 100 ml santan
  3. 3 cm kunyit
  4. 5 cm lengkuas
  5. 8 butir kemiri
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 buah serai
  9. Garam dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng berempah

1
Haluskan semua bumbu kecuali ayamnya
2
Campur bumbu ke ayam dan ungkep dengan api kecil panci/wajan tertutup. Tidak perlu ditambah air karena ayamnya akan menhlgeluarkan air
3
Setelah 10 menit balik ayam. Buka tutup panci/wajan sampai air menjadi sedikit kurang lebih 15-20 menit. Sisa bumbu bisa di pakai untuk mengungkep tempe
4
Goreng ayam, sajikan dengan lalap dan sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Suami dan anak anakku suka banget sama ayam goreng bumbu serundeng ,tadi nya ragu2 buat nyoba karena mesti pake kelapa parut . Alhamdulillah kelapa parut bisa diakalin sama lengkuas ,taaaraa jadi deh ayam goreng lengkuas kesukaan anak2 dan suami. Makan bisa nambah berkali2 nih 🀭

Sambel Ayam Goreng

Sambel Ayam Goreng

Hari ini menunya ayam,.karena lg pengen ikutan #CABEKU kmren2 pak tukang sayur ayamnya dah habis pas lewat depan rumah.Baru pagi tadi kebagian ayam(iya lh kn dh pesen minta simpenin).Alhamdulillah suami n anak2 selalu lahap dengan masakan emaknya yg asal mateng ini haha...Tp tenangg,.masaknya #WithLove donkkk pastinya😘 #CABEKU #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron3

1 Porsi
Crispy Fried Chicken

Crispy Fried Chicken

Akhirnya sy foto step by step dr pembuatan crispy fried chicken ini karena ada teman sy yg sdh sy share resep dan cara buatnya tp hasilnya tetap saja seperti pisang goreng, tdk keriting 😁 sy jg sampe buat video u/ tmn sy cara pembuatannya. Untuk tepungnya bisa buat sendiri atau menggunakan tepung bumbu ayam krispi jadi, u/ resep kali ini sy menggunakan tepung jd yg sy tambah dengan tepung terigu dan bumbu lainnya. Berikut resepnya :

Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

Sedang ingin makan ayam tapi bosan klo hanya di goreng, geprek. Dan karena lihat stock saos sambal/tomat sachet masih banyak, akhirnya bikin asam manis aja 😁.. #PejuangGoldenApron3

4 orang
40 menit
Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari)

Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari)

Makanan ala ala Jepang dg kearifan lokalπŸ€­πŸ˜‚ Rasanya gak jauh beda sama yg ada di sana. Paling senang sebenarnya makan gak pake nasi, lebih puas menurutku. Puas ngemilin ayam dan sayurnya🀭🀣 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 Potong
Kentang & Ayam Goreng (Fried Potato & Chicken) γƒγƒ†γƒˆοΌ†γƒγ‚­γƒ³γƒ•γƒ©γ‚€

Kentang & Ayam Goreng (Fried Potato & Chicken) γƒγƒ†γƒˆοΌ†γƒγ‚­γƒ³γƒ•γƒ©γ‚€

Cemilan lezat yang mengenyangkan. Semua kalangan umur pasti suka. Dengan tekstur fluffy, rasa gurih, dan kelezatan keju lumer tidak akan ada yang bisa menolak kombinasi kentang, ayam, dan keju! Such a tasty and fulfilling snack. Everyone will definitely love this menu. With a fluffy texture, savory taste, and delicious melted chesee. Nobody can resist a perfect combination between potato, chicken, and cheese. #snack #keju #kejulumer #kentang #frenchfries #ayam #gurih #cemilan

4 Porsi
30 menit
Ayam Goreng Saus Inggris

Ayam Goreng Saus Inggris

Source : bunda Iris May Pertama kalinya bikin ayam goreng ini.. simple dan enak.. gak kalah sama yang di resto..

Ayam goreng Kalasan

Ayam goreng Kalasan

Hari ini ku mau mengganti puasa Ramadhan kemarin yang sempat bolong. Dan kebetulan di dapur punya bumbu instan ini yang sama sekali belum ku buat. Jadi lah mengolah ini. Dan memang praktis di gunakan di waktu yg mepet. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Ayam goreng kecap resep turunan mbah 😁πŸ₯°

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Resep ini recook punya mbak putri christian. #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #jagorecookakuiso_semarang

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Biasanya kalo bikin ayam goreng, kepengen praktis bumbunya suka beli bumbu kemasan. Cuma suami kepengen ayam goreng yang bener2 wangi rempah... πŸ— Aku pakai ayam bagian dada aja ya, karena kurang suka kalo bagian lain.. 😁 Oke siap, paksu!! Aku buatin ❀️. Dan beneran pas digoreng kecium banget wangi bumbunya.. 😚 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #MasakItuSaya #TiketMasukGoldenApron3

6 porsi
Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Siapa yg tdk suka dgn ayam yg kriuk d balut saus yg lezat? Ini bisa jdi alternatif kalau bosan dengan ayam yg hanya d goreng tepung ya... Akhir2 ini entah kenapa sangat suka dgn hal2 yg berbau korea...dari drama,lagu,dll. Pas banget liat resepnya Dapur Olive ad korea2 nya gitu, langsung eksekusi deh...Berhubung ayam d kulkas cuma 1/4 ekor jd utk ayam dan marinasinya aq bikin setengahnya aja. Source: Dapur Olive #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #recookdapurolive

Ayam goreng lombok ijo

Ayam goreng lombok ijo

Pokonya makan pedes.... hemm sama nasi hangat... hemmm... awass timbangan ke kanam terus..wkwkkw... menu yg jd rebutan klo dirumah nih...Sambalnya bikin nagih...gurihnya ayam sampe merasukkk #PutriChristian #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Bagikaninspirasimu #MudikOnlineBarengCookpad #FestivalRamadanCookpad #FestivalMingguanCookpad #NgeksisDiCookpad #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan #MudikOnline #TakjilManis_Clover #DirumahAja

166. Ayam goreng kremes dan tahu goreng bumbu ungkep

166. Ayam goreng kremes dan tahu goreng bumbu ungkep

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #dirumahaja #masaksamasaya

Ayam goreng kecap

Ayam goreng kecap

Maunya bikin aga pedes dikit, tp mikirin anak anak ntar pada galahap mkn lagi. Jadinya buat yg non pedas aja deh ya, dan mereka nambah dongg

Ayam Goreng Lengkuas Melimpah

Ayam Goreng Lengkuas Melimpah

Wanginya ingat masa kecil, favorit anak2 juga karena serundengnya melimpah dicampur ke nasi hangat, kalau suka sambal tinggal colek bareng lalapan selada air πŸ‘

4-5 orang
1 jam
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Ayam goreng telur merupakan hidangan ayam yang diungkep bumbu kuning lalu digoreng dengan baluran telur ayam. Rasanya gurih, dan baluran telur bisa menambah sedikit tekstur saat kita memakan. Biasanya, pada saat tasyakuran, ayam goreng telur ini disajikan dengan nasi kuning dan juga sambal. Enaak πŸ˜πŸ‘πŸ» Sumber: β€œAyam Goreng Telur” oleh Lia, dengan sedikit perubahan. Terimakasih mbak resepnya enak 😍. https://cookpad.com/id/resep/13452927-ayam-goreng-telur?invite_token=s6Whck1FN2nggyFjkfExk2he&shared_at=1600141917 #PejuangGoldenApron3 #wk16 #CookpadCommunity_Malang

50 menit