Korean fried chicken

Dipos pada March 13, 2022

Korean fried chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean fried chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean fried chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean fried chicken memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet tantangan untuk merecook masakan Korea yang dibuat kak wilda_willy ,,salah satunya resep ini Korean fried chicken ,,kuy di eksekusi resepnya ,,dijamin endeuss #RecookDepok_wilda #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean fried chicken:

  1. 1/2 kg sayap ayam
  2. Bahan tepung
  3. 4 SDM terigu
  4. 1 SDM maizena
  5. 1 SDM tepung beras
  6. 1 sdt baking soda
  7. Secukupnya garam dan merica
  8. Bahan saus
  9. 3 siung bawang putih cincang
  10. 4 SDM saos sambal
  11. 2 SDM saos tomat
  12. 1 SDM saos tiram
  13. 2 SDM madu
  14. 1/2 sdm gula pasir
  15. 1 sdt minyak wijen
  16. 1 sdt cuka masak
  17. Garam
  18. Pelengkap
  19. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Korean fried chicken

1
Cuci bersih ayam marinasi dengan garam dan merica tambahkan tepung maizena diamkan selama 30 menit - 1 jam dikulkas
2
Stelah dimarinasi keluarkan ayam baluri dengan tepung sampe rata goreng di minyak panas api kecil angkat kemudian goreng kembali sampai matang coklat keemasan
3
Untuk saus ny tumis bawang putih cincang sampai wangi masukan saos tomat,saos sambal,merica,gula,garam tes rasa,,kemudian masukan ayam aduk2 sampai rata setelah matang angkat taburi dengan wijen sangrai dan sajikan ๐Ÿ˜‹
Korean fried chicken - Step 3
Korean fried chicken - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Madu Mentega ala Korea

Ayam Goreng Madu Mentega ala Korea

Lagi suka nonton youtubenya maachi. Coba bikin resep ayam madu ala korea yang kebetulan bahan2nya ada di #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Biji labu nya diganti aja dengan wijen sangrai. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Ayam Goreng Cabe Kemangi

Ayam Goreng Cabe Kemangi

Lagi pengen makan ayam goreng, tapi ga pengen pakai sambel. Pengennya bumbu-bumbu bebawangan, tapi yg simple tapi enakkk heuheu jadi lah Ayam Goreng Cabe Kemangi. Memang yaa, kemangi itu bisa banget nge boost rasa makanan jadi lebih enak. Seger pulaa ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Week17

99. Ayam Goreng Sambal Matah

99. Ayam Goreng Sambal Matah

Sedang mager banget. Kepingin makan ayam tapi malas masak. Jadinya bikin yang simpel. Sambal matah tinggal iris iris, kasih bumbu sedikt, jadi deh hehe Semoga yang recook suka, ya ๐Ÿ˜‹

5 porsi
My first time fried chicken

My first time fried chicken

Pertama kali seumur2 bikin fried chiken, secara fasad cantiik banget, crispy & keriting dapet, uda persis kaya kfc. Cuman kurang gurih, kurang asin dan msg ๐Ÿ˜. Btw, di resep ini pakai kunyit, next time aku mau bikin yg tanpa kunyit biar persis kaya kfc. Dan next time aku mau tambahin susu di bahan tepungnya + marinasinya. Resep ini dibuat sebagai catatan sejarah, biar dapet resep terbaiknya. Untuk yg ini aku kasih nilai 7 dari 10 ๐Ÿ˜ Sebenarnya karna belum istimewa, resep ini mau aku private, cuman ga tau gimana cara settingnya ๐Ÿคญ

Ayam goreng Balado

Ayam goreng Balado

Pengen makan yang pedes.. kar

3 porsi
45 menit
Easy Dakgangjeong (Korean Spicy Fried Chicken)

Easy Dakgangjeong (Korean Spicy Fried Chicken)

Setelah sekian lama pengen banget bikin Dakgangjeong, akhirnya bikin juga! ๐Ÿฅณ๐ŸฅณSekalian meramaikan event #BelanjaIdeDiPasarCookpad Resep ini modifikasi dari resep bun Nana Hanif. Rasanya kaya banget! Ada gurih, manis, asam, pedes, rame rasanya! ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Kok kayak iklan permen..

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Kebetulan masih punya stock ayam dikulkas, dan selalu jadi menu pilihan terakhir saat ga ada yang dimasak lagi๐Ÿ˜‚ , kalau kita punya banyak pilihan menu akan lebih baik dan yang pasti ga membosankan, justru bikin pasukan penasaran si ayam mau transform jadi apa yah... Wkwkwk ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Kali ini giliran ayam ungkep, sering banget bikin sampai lupa ternyata yang ini belum pernah save disini, jadi yukk ahh cuss resepnya yah, seperti biasa, soal rasa akan kembali ke selera masing masing, jadi manis asinnya bisa ditambah sendiri jika dirasa kurang sesuai. Yang jelas masakan saya ga pernah pakai MSG, that's all. Just try and share, happy cooking ๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Ayam goreng laos lengkuas

Ayam goreng laos lengkuas

Rasanya nagih banget, gurih ayamnya, empuk ๐Ÿคค๐Ÿคค Buat yang males ribet, bisa juga pesen di ms. pyurple ( ig).

2 porsi
Ayam Goreng Kalasan simpel dan Nikmat

Ayam Goreng Kalasan simpel dan Nikmat

Source : Susi Agung Bebikin lagi olahan ayam yang simpel ahhh.. , jangan pada bosyen yakkk๐Ÿ˜„. Kali ini saya bikin ayam goreng kalasan dari resepnya mba Susi Agung yang saya modifikasi sedikit. Bahan dan cara buatnya cukup simpel. Tapi rasanya gurih nikmat mak.. ๐Ÿ˜. Dimakan pake lalapan dan sambel, sungguhhh perpaduan yang pas.. pas.. pas. Intip resepnya yukk... #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia @cookpad_id @cookpadcommunity_id_borneo

Ayam Goreng kriwil ala KFC - rempah enak!

Ayam Goreng kriwil ala KFC - rempah enak!

hai! berawal dari liat youtube Willgoz yg buat racikan ini dan jadi kepingin nyobain jg.. pertama kali nyoba ngikutin resep tp rasanya ga terlalu sesuai ekspektasi aku, jadilah nyoba lg beberapa kali dengan rasio bumbu yg aku sesuaikan sendiri. Setelah beberapa kali masak ini, akhirnya aku bisa nemuin yg menurutku pas dan rasa rempah2 nya berasa! yeeey

1 ekor ayam (potong sedang)
1-2 jam
Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Ayam goreng super crispy๐Ÿ˜˜ disini untuk adonan basahnya sy g pakai telur yaa.. Telur justru akan membuat ayam lembek saat dingin. Jdi pointnya pakai air es dan baking soda aja. Selamat mencoba๐Ÿ˜Š #Pejuanggoldenapron3

Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng saus mentega

Sebenarnya masak ini gampang dan enak pastinya. Ada beberapa versi, ada yg ayamnya lgs dimasukkan, ada yg ayamnya digoreng garing dulu, ada yg ditepungin, dll. Saya akan tulis yang digoreng dulu sampai garing tanpa tepung. Kuncinya adalah mentega / margarin / butter yg enak dan jeruk limo... Ayo dicoba!!!

1 porsi
Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

Bumbu balado favorite keluarga, apapun lauknya bisa telur, paru, tahu atau lainnya, pasti bumbu baladonya ini..

2 -3 orang
30 menit
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Ayam goreng favorit keluarga di rumah #CABEKU #PakKetipakTepung