Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng kuning adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3#week51 Masakan yg umum di konsumsi, apalagi sekarang sdh banyak yg jual versi tinggal gorengnya. Tapi saya tetap lebih suka buat sendiri. Lebih sreg aja dgn bumbu2nya. Resep ini di ambil dari buku masakan lily minarosa. Resep asli menggunakan 1/2 ekor ayam, jd saya modifikasi sendiri lagi penambahan bahan2 utk 1 ekor ayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kuning:
- 1 ekor ayam pejantan, potong 4 bagian (boleh pakai ayam lainnya)
- 4 lbr daun salam
- 3 batang sereh, memarkan
- 6 lbr daun jeruk, sobek-sobek
- Air secukupnya (jgn banyak, karena ayam juga mengeluarkan air)
- Air bisa di tambahkan lagi, apabila ayam msh kurang empuk
- secukupnya Minyak utk menggoreng
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 5 btr kemiri
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas(boleh di lebihkan, kalau suka)
- 5 cm kunyit
- 2 sdm garam (boleh di tambahkan, apabila suka yg lebih asin)
- 1 sdm gula pasir (boleh di skip)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kuning
