Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna

Dipos pada February 17, 2022

Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen goreng ayam dengan bumbu khas dari Kalasan Yogya, yang empuk dan rasa gurih manis. Aku pake resepnya mbak Kenty Retnani Putri. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna:

  1. 1 kg ayam paha
  2. Bumbu halus :
  3. 8 siung bawang merah
  4. 6 siung bawang putih
  5. 6 buah cabe besar (aku ga pake)
  6. 1 sdt ketumbar bubuk sangrai
  7. 1,5 cm kunyit
  8. Bumbu ungkep :
  9. 1 liter air kelapa
  10. 4 lembar daun salam
  11. 1 batang sere
  12. 2,5 cm lengkuas
  13. Bumbu lain :
  14. 1 sdm gula merah
  15. 1,5 sdm kecap manis
  16. 1/4 sdt lada halus
  17. 1 sdt garam
  18. 1/2 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna

1
Bersihkan ayam. Masukkan air kelapa, bumbu ungkep, bumbu halus, bumbu lain dan ayam kedalam panci.
Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna - Step 1
Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna - Step 1
2
Masak hingga air menyusut. Goreng ayam ungkep.
Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna - Step 2
Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna - Step 2
3
Balik sesuai dengan kematangan dan warna yang diinginkan. Ayam goreng kalasan siap disajikan.
Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna - Step 3
Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng rempah bawang

Ayam goreng rempah bawang

76# Ayam goreng simple ala Devina

76# Ayam goreng simple ala Devina

Lagi bingung pnya ayam tp mau dimasak apa lagi secara hampir tiap hari masaknya ayam mulu 😁😁😁. Pas bngt buka Cookpad langsung liat resep ayam goreng nya " Devina Hermawan " dan resepnya simple bngt . Pas bngt LG males masak ribet jadi langsung lah dieksekusi. Diresepny ngk ada bubuk kari ,tp saya tambahin Krn emng sya suka yg bau kari"an biar nambah mantul😁. #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia

Ayam goreng tepung Asam Manis ala Hikmah

Ayam goreng tepung Asam Manis ala Hikmah

Bosen masak ayam cuma digoreng aja? Atau bingung dada ayam mau diolah menjadi apa? Oke, kali ini saya ingin membuat ayam goreng tepung saus asam manis kesukaan anak2 dirumah

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Biasanya setiap makan di pecel lele langganan, liat menu ini tapi memang belum pernah coba. Awalnya penasaran karna anakku suka banget sama tahu krispinya, adonannya sama tapi yg direndam cuma tahu. Iseng2 coba lah bikin yg versi ayam. Alhamdulillah pas enak banget rasanya. Anakku juga suka. Tinggal cocol sambel terasi, mantep dah 😍😍

8 orang
Ayam Goreng ala Masakan Padang

Ayam Goreng ala Masakan Padang

Minggu ini CoBoy jalan² virtual ke Sumatra Barat... Bnyak macam masakan dari Sumatra Barat, yg terkenal adalah masakan Padang nya... Masakan Padang terkenal dg bumbunya yg melekoh, enak bngt pkoknya. Minggu ini mamah Cookpad juga ngajak jln² virtual ke Sumatra Barat, Jogja, dan Bandung. Biar kompak dg Coboy aku jalan² virtual ke Sumatra Barat ajah... Kpn² jln² virtual ke Jogja n Bandung 😁 SC: Desmawati Kuretangin #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kediri #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap

Ayam Goreng Kuning Bumbu "Sasa"

Ayam Goreng Kuning Bumbu "Sasa"

Punya ayam ungkep jadi saat ini tinggal digoreng saja pas mau makan. Efisien waktu dan tenaga #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaOlahanAyam

Relatif
15 menit
Ayam goreng kunyit

Ayam goreng kunyit

Karna suka stok ayam.sekalian deh bikin bumbu ayam kuning mau makan tinggal goreng😍

3 orang
30menit
Ayam Goreng Madu Korea

Ayam Goreng Madu Korea

Pengen coba buat

Ayam Goreng Bumbu Ala Resto Padang

Ayam Goreng Bumbu Ala Resto Padang

Bismillahirrahmanirrahim...... Salah satu pelengkap makan lontong sayur Fiber Creme kemaren adalah Ayam Goreng Bumbu Ala Resto Padang, proses pembuatan dan bumbu-bumbunya ala saya ya.... Meskipun begitu , rasanya tak kalah dengan yang di Resto Padang Aslinya....,😁 Yuuuk langsung intip resepnya.... #AyamGorengBumbu #MasakanBundaPashalenko #DahHariRaya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Gembul_MurahMeriah #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Pejantan (Bumbu ungkep Jadi)

Ayam Goreng Pejantan (Bumbu ungkep Jadi)

Bismillah...buat ayam goreng untuk lauk skrg mudah beli bumbu ungkep dipenjual sayur terus masak ditambah bumbu lagi dirumah jadi ayam goreng enak praktis cepat lebih hemat tentunya buat ayam ungkep sendiri bisa untuk stok lauk ya Bun

4 orang
1 jam
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung (KFC)

Ayam goreng tepung (KFC)

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Menu ayam goreng paling simple dan enak.

Ayam Goreng Krispi Saus Tiram

Ayam Goreng Krispi Saus Tiram

Weekend,, awalnyaa lagi malas mau masak, pingin makan diluar ajaa.. tapii kok sayang yaa ada ayam nganggur dikulkas😁 dan akhirnya masaaaak deh🤣 (padahal harapannyaa diajak makan diluarr🤭😂)

4orang
1jam
Ayam Goreng Serundeng Kremes

Ayam Goreng Serundeng Kremes

Resep ini harus dicoba, gurih krenyes2nya enak banget.. biasanya saya bikin pakai lengkuas muda diparut, ternyata pakai serundeng wuiiihh dobel2 enaknya cooksnap recipe @7rizandinikiki 🤩 noted: resep disesuaikan dengan selera dan takaran jumlah ayam #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
45 menit
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Selamat akhir pekan, selamat makan siang🌤 kita awali dengan bismillah, dan diakhiri dengan alhamdulillah💖 tanpa foto langkah karena sambil eksperimen yg lain agak ribet jg ya bun hehehe #Ayamgoreng #OlahanAyam #CookpadCommunity_Bogor #Cookpadindonesia

Ayam Goreng Cianjur

Ayam Goreng Cianjur

Padahal orang Cianjur, tapi baru tau kalo ada resep Ayam Goreng Cianjur 🤭✌️ Nuhun resepnya Arlin @Rindu_Dapur ❤️🙏 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Ini enak banget serius😁 Crunchy diluar, juicy didalam.

2 orang
Ayam Goreng Tepung Home made

Ayam Goreng Tepung Home made

Bismillah! Perdana ikut Golden Apron Challenge. Mudah2an bisa kebagian apronnya. Biar makin semangat berbagi ide masakan sehari2. #TiketGoldenBatikApron

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Bingung punya ayam tapi mau dimasak apa. Opor udah, tongseng udah, ungkep udah, ehh nemu resep ini yg katanya khas Batam, Riau. Penasaran doong... Ngga taunya gampang bingit bikinnya ! Ludesnya pun cepet bingit saking gurih nya nii yayam goyeng. Makasih lho mba atas resepnya https://cookpad.com/id/resep/14659456-ayam-goreng-bawang-khas-batam?invite_token=Dqzgb6YjyaB2pCP1f3P1iuwW&shared_at=1621382906 #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta

6 potong ayam
1 jam