Ayam goreng serundeng

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng serundeng:

1 kg ayam
1/2 bulat kelapa parut
2 buah daun salam
2 batang serai
1 ruas lengkuas
1 sdm garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt gula pasir
Secukupnya air
Bumbu halus
10 siung bawang putih
6 siung bawang putih
2 ruas jahe
1 sdm ketumbar
3 buah kemiri
1 sdm kunyit bubuk
Secukupnya air
Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serundeng

Blender/ulek bumbu halus kemudian masukan dalam wajan nyalakan api masukan juga serai, daun salam, lengkuas beri air secukupnya biar nanti ada sisa buat kelapa.

Masukan ayam yang telah di cuci bersih beri garam, kaldu, dan gula pasir aduk hingga rata, kemudian tutup biarkan hingga ayam empuk dengan sesekali di aduk biar ga gosong bagian bawahnya.

Jika ayam udah empuk matikan api, angkat ayamnya saja masukan ke wadah lain (wadah tertutup biar di simpan di kulkas, mau makan tinggal goreng).

Nyalakan api lagi sisa ungkep ayam, beri air sedikit jika kurang masukan kelapa parut aduk2 hingga air menyusut boleh tambah garam jika dirasa kurang.

Panaskan minyak yang cukup masukan kelapa parut, harus sering aduk biar ga gosong bagian bawah goreng hingga coklat keemasan (jangan terlalu coklat nanti pas diangkat pun masih bisa berubah warna nya) angkat tiriskan alasi dengan kertas biar minyak nya jatuh.

Setelah dingin masukan toples biar awet kres nya.

Untuk ayam panaskan minyak, goreng ayam hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saus Madu

Tadi masak sambil ngobrol dengan Tim LIMBAD (Lima Mama heBat pilkadA cookpaD) di WA, alhamdulillah akhirnya selesai juga masaknya 😁 Aslinya resep ini dimasak langsung pakai ayam mentah, tp karena saya adanya ayam yang udah di ungkep, jadi saya pakai ayam yang udah di ungkep aja, jadi ayamnya matang sempurna.... Yuk kita intip resepnya, boleh kalau ada yang berkenan mau merecook ya moms 👩‍🍳 #AyamGoreng #AyamSausMadu #AyamMadu #IdeMasak #MasakAyam #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #MasakApaHariIni

7 potong

45 menit

Ayam Goreng Renyah

Cobain resep ayam goreng ala K*C tapi pakai campuran tepung sendiri #dirumahaja

Ayam goreng tepung

Lauk simpel buat bocah

Ayam Goreng Balado

Bumbu balado favorite keluarga, apapun lauknya bisa telur, paru, tahu atau lainnya, pasti bumbu baladonya ini..

2 -3 orang

30 menit

Ayam goreng praktis dan lezat

Makanan favorit Upin Ipin ini sangat mudah dimasak.. Makanan ini juga mudah digemari oleh semua kalangan dari yg anak2 sampai tua.. Cukup dilengkapi dengan nasi hangat dan sambal bawang bisa sangat nikmat..

Ayam goreng kalasan

10 porsi

30 menit

Ayam goreng jerit

Gak tahu knp pengen makan yg pedes², dan untungnya ada bahan ayam dikulkas... Jd deh ayam goreng jerit ala kadar nya..

Thai Fried Chicken

13-09-2020 Dengan resep yg simple dan cara mengolah nya mudah ternyata bisa didapatkan ayam goreng yg renyah dan juicy. Pastinya dengan citarasa khas Thailand yaa. Idenya dapat dari resep mba Phie sayaaang. 😘 Cuzz diintip di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/5659176-thai-fried-chicken?invite_token=oX59cCooUrxiZSxKM2KALF4N&shared_at=1599990410 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Ayam goreng bawang putih

Resep ini recook punya mbak putri christian. #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #jagorecookakuiso_semarang

Ayam Goreng Kribo

Masi parno untuk gof**d ayam kf* jadi bikin sendiri aja .. kali ini pakai tepung bumbu

3 Porsi

Karaage Ayam (Japanese Fried Chicken) 鶏のから揚げ

Resep Karaage Ayam otentik Jepang anti gagal! Semua bahan bisa anda dapatkan di supermarket maupun pasar di Jakarta. Daging paha ayam yang juicy dan gurih, serta kulit tepung yang lezat menjadikan makanan yang satu ini favorit semua kalangan di Jepang. Bisa untuk snack maupun lauk pendamping nasi bento anda. EN: Recipe for authentic Japanese Karaage Chicken that won't fail! All ingredients can be found in supermarkets in Jakarta. Juicy and tasty chicken thigh meat, and delicious flour skin make this dish is Japanese people favorites. This dish is perfect as a snack or side dish for your bento.

10 Porsi

45 Menit

Ayam Goreng Kalasan

Team ayam goreng manis gurih pasti doyan banget nih ayam kalasan.. manisnya didapat dari gula merah, gurihnya dari air kelapa untuk merebus ayam’nya.. super lembut juga!

Ayam Goreng Ungkep Pedas

Ayam Goreng Sederhana

Ayam Goreng Sukabumi

Ngangeniiin....🤤🤤🤤

5 porsi

1 jam

Ayam Goreng Lengkuas

Menu ayam goreng selalu favorite saya buat versi kilat ya kalau teman2 pakai bumbu fresh bisa di haluskan saja yaa. Kebetulan saha buat pagi2 untuk bekal suami kerja jd yang praktis saja pakai bumbu bubuk. Jika ingin lengkuas lebih banyak bisa diparut dan ikut digoreng ya. Saya sajikan dengan nasi kuning bisa juga dengan nasi putih dan sambal ya. #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal

Ayam Goreng Kalasan khas Sleman-DIY

Di deket rumah ada warung lalapan yang pertama berdiri di daerah kami.. Disana ramai sekali pengunjung dan menu terbanyak adalah ayam goreng kalasan.. Suami saya penggemar lalapan dan salah satunya ayam goreng kalasan.. Mintalah dibuatkan ayam goreng kalasan ini. Lalu kami hidangkan bersama sayur lalapan dan sambal bajak. Resep ini ku dapat dr mba susie agung.

Ayam Goreng Presto Bumbu Kuning

Pengen buat ayam presto sendiri di rumah,punya alat presto udah 20 tahunan lebih..hehehe..Punya mama,turun ke anak..Akhirnya mencoba kembali menggunakan alat tersebut..Daripada beli ayam presto di luar mahal🤭😁..Enak buat sendiri,enak dan higienis..

14 porsi

1 jam 30 menit

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam goreng lombok ijo

Pokonya makan pedes.... hemm sama nasi hangat... hemmm... awass timbangan ke kanam terus..wkwkkw... menu yg jd rebutan klo dirumah nih...Sambalnya bikin nagih...gurihnya ayam sampe merasukkk #PutriChristian #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Bagikaninspirasimu #MudikOnlineBarengCookpad #FestivalRamadanCookpad #FestivalMingguanCookpad #NgeksisDiCookpad #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan #MudikOnline #TakjilManis_Clover #DirumahAja

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal