Ayam Goreng kremes lengkuas

Dipos pada March 19, 2022

Ayam Goreng kremes lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng kremes lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng kremes lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng kremes lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng kremes lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng kremes lengkuas adalah 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng kremes lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng kremes lengkuas memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini favorit anak-anak, makannya sama nasi panas ditaburin deh kremesan lengkuasnya. Walaupun g pakai ayamnya kata mereka endolita #PejuangGoldenApron3 #Minggu-5 #diana.ginong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng kremes lengkuas:

  1. 1 ekor ayam potong 12
  2. 250 gram lengkuas diparut
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 cm kunyit
  6. 2 btg serai dipotong
  7. 2-3 lbr daun salam
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula
  10. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng kremes lengkuas

1
Potong ayam menjadi 12 bagian, cuci berulang -ulang sampai benar -benar bersih. Kemudian tiriskan dahulu.
Ayam Goreng kremes lengkuas - Step 1
Ayam Goreng kremes lengkuas - Step 1
2
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kunyit kemudian sisihkan dahulu.
Ayam Goreng kremes lengkuas - Step 2
Ayam Goreng kremes lengkuas - Step 2
3
Kemudian bagian proses lengkuasnya. Cuci sampai bersih lengkuasnya lalu kupas dan kemudian diparut sampai habis. Setelah selesai jangan lupa diperas airnya agat tidak pahit nantinya.
Ayam Goreng kremes lengkuas - Step 3
Ayam Goreng kremes lengkuas - Step 3
Ayam Goreng kremes lengkuas - Step 3
4
Siapkan wajan, campur dan aduk-aduk ayam bersama bumbu halus tadi sampai kecampur semua. Kemudian tambahkan air masukkan lengkuasnya, daun salam, garam,gula, kaldu jamur masak dengan api sedang hingga airnya berkurang.
Ayam Goreng kremes lengkuas - Step 4
Ayam Goreng kremes lengkuas - Step 4
Ayam Goreng kremes lengkuas - Step 4
5
Setelah airnya sudah terliat berkurang matikan apinya, pisahkan ayam dengan lengkuasnya agar mudah saat menggoreng. Tunggu dingin dahulu baru digoreng bergantian.. Ayam lengkuas siap dihidangkan.
Ayam Goreng kremes lengkuas - Step 5
Ayam Goreng kremes lengkuas - Step 5
Ayam Goreng kremes lengkuas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Masakan favorit suami kalau dirumah, sebenarnya ini resep mertua yg saya coba buat sendiri #TiketMasukGoldenApron3

3-4porsi
10-15 menit
Ayam Goreng Presto Bumbu Kuning

Ayam Goreng Presto Bumbu Kuning

Pengen buat ayam presto sendiri di rumah,punya alat presto udah 20 tahunan lebih..hehehe..Punya mama,turun ke anak..Akhirnya mencoba kembali menggunakan alat tersebut..Daripada beli ayam presto di luar mahal🀭😁..Enak buat sendiri,enak dan higienis..

14 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Simple

Ayam Goreng Simple

Ayam goreng kesukaan anak bungsu Sengaja goreng ayam nya gak banyak rempah Soalnya kurang suka kalo anak anak sama yang berbau rempah #ayamgoreng #ayamgorengsimple #menuanak

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Salah satu jenis ayam goreng biar ga bosen kan ya yang ituh ituh ajah, apalagi punya taneman pandan yang subur banget dan ini wangi banget saat di goreng semriwinggggg

3 orang
30menit
Ayam goreng tepung praktis

Ayam goreng tepung praktis

Pengen aja bikin ayam goreng tepung yg enak krispi di luar lembut di dalam, yg pasti ngga bikin puyeng karena tambahan MSG,, yuk eksekusi

Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Alhamdulillah dpt kiriman ayam 2 potong sdh bersih pula, anak2 request bikin ayam goreng rempah, Cookpaders ga bakal nyesel dechh recook ayam goreng rempah #pejuangGoldenApron3 #banggakirimrecook

Ayam goreng saos lada hitam

Ayam goreng saos lada hitam

Seminggu sekali keluar rumah u belanja keperluan dapur. Hari ini belanja ayam dan bumbu jadi saos tiram ke P**ma...rencana mo bikin ayam gr saos tiram...#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Ayam Goreng Mekar

Ayam Goreng Mekar

Buat ayam goreng yang dibentuk bunga mekar... Karna hasilnya bikin guwemez, jadi rasanya pengen nyomot mulu..dan dicocolkan ke saus tomat, saus sambal, nasinya anget-anget, atau cukup ditaburi bumbu rasa-rasa kayak kalau beli ayam pok pok di emol emol itu lho...😁 Bisa juga dimakan tanpa taburan atau cocolan juga enak karna bumbu dalam ayamnya sudah meresap jadi tetap enak aja..πŸ‘Œ Saya ngintip koleksi dapurnya mbak Oknisa Carolina... Makasih ya mbak buat inspirasinya...πŸ‘ maaf ada yang saya tambahin, karna permintaan mas bero pengennya ada rasa pedes-pedesnya..πŸ™sekalian buat setor ikutan #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe13 #27agustus2020

15# Ayam goreng kremezz

15# Ayam goreng kremezz

#CookpadCommunity_Tangerang

Ayam goreng tepung mentega

Ayam goreng tepung mentega

Latihan masak #Dapurbunqi #Resepsimplebunqi

2 porsi
Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Masakan ini sungguh sangat simpel tidak perlu banyak bumbu tapi rasanya guriihhπŸ‘ #cookpedcommunity_borneo #cookpedcommunity_indonesia

Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Laos

Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Laos

Ayam goreng lengkuas atau dalam bahasa Jawa kerap kali disebut ayam laos merupakan sajian ayam goreng disertai rempah lengkuas/laos sebagai taburannya. Dengan adanya lengkuas yang digoreng ini telah meletakkan citarasa ayam goreng ke level yang lebih tinggi. Enak banget! πŸ˜πŸ‘πŸ» Kali ini saya #BanggaKirimRecook resep teman satu #CookpadCommunity_Malang Ibu Tati Solina, dengan sedikit perubahan. Terimakasih bu resepnya bikin nasi cepet habis πŸ˜‚πŸ’• https://cookpad.com/id/resep/12653275-%F0%9F%8C%B8ayam-goreng-lengkuas-ayam-goreng-laos?invite_token=ivgzYzLaxp4cKmm9mwvfTmmW&shared_at=1598242416 Yuk masak lagi! πŸ‘©β€πŸ³β€οΈ #PejuangGoldenApron3 #wk13

Ayam Goreng Crispy Simple

Ayam Goreng Crispy Simple

Ayam crispy yg simple tapi bumbu meresap ampe ke dalem ga ada bau amis sama sekali, yang terpenting bokap suka 😍😍. Dirumah tinggal cuma berdua ama bokap jd masak atau bebikinan apa pun itu sebisa mungkin yg bokap suka. Punya teman yg buka usaha ayam goreng crispy dia ga pelit berbagi ilmu ama tips supaya ayam ga bau amis. Thanks koko untuk resep dan rahasia dapurnya (Eehhh skrg udh ga rahasia lagi ya karna udh gw share ke cookpad πŸ™ˆ),tp gpp koko orangnya baik beliau ksh izin sy share resep disini. Minyak disarankan harus banyak karna wkt menggoreng ayam harus terendam sempurna.

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Karena sudah diprotes anak-anak bikin ayam goreng dengan ungkepan pada umumnya kali ini mamak bikin ayam kalasan aja yang rasanya lebih gereget. Yuks apa aja bahannya? Cekidot!

10 orang
1 jam
Inchi Kabin (Ayam Goreng Nyonya)

Inchi Kabin (Ayam Goreng Nyonya)

Resep dari Madam Wong yang terkenal sebagai "Nyonya Food" Chef Penang Malaysia. Inchi Kabin adalah versi ayam goreng Nyonya yang digoreng dengan minyak banyak, dan digoreng 3x. Kari bubuk, karena saya ga punya yg instan, maka saya buat dari campuran ketumbar, pala, cengkih, kayu manis dan kunyit. Lebih praktis pakai yg sudah jadi. Resep ini adalah resep yang sudah saya modifikasi sedikit untuk menyesuaikan lidah sulawesi saya yang doyan makanan spicy :D Sayangnya, link resep aslinya saya ga punya, karena sudah lama saya salin ke buku catatan saya. Sorry πŸ˜” Kalau mau bikin ayam goreng yang enak ini, jangan lupa bikin juga dipping sauce nya yah, biar nendangnya sempurna. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Fried Chicken Simple Praktis

Fried Chicken Simple Praktis

#TiketMasukGoldenApron3

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Sudah lama pengen bikin ayam Goreng Serundeng, dan sudah cookmark resepnya mba Nia Bayens sejak lama😍❀️ Tapi maju mundur karena gak punya kelapa parut yang fresh. Akhirnya pas lebaran diniatkan bikin dengan menggunakan kelapa parut kering. Akhirnya jadi juga. Walaupun gak sedahsyat kalau pakai kelapa fresh tapi tetap enak karena bumbunya enak banget, gurih. #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Ada sisa beberapa potong ayam. Mau coba menu baru, ketemu resep ini. Iseng nyobain & ternyata enak juga πŸ˜‹

3 orang
1 jam 30 menit