Ayam goreng saus padang versi orang jawa

Dipos pada March 27, 2022

Ayam goreng saus padang versi orang jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng saus padang versi orang jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng saus padang versi orang jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng saus padang versi orang jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng saus padang versi orang jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng saus padang versi orang jawa adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng saus padang versi orang jawa diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng saus padang versi orang jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng saus padang versi orang jawa memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng saus padang versi orang jawa:

  1. 1/2 kg sayap ayam
  2. 1/2 buah bawang bombay
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 3 cabe merah
  6. 3 cabe rawit
  7. 1 tangkai daun bawang
  8. 3 cm jahe
  9. Saus tiram
  10. Saus tomat
  11. Saus sambal
  12. Kecap manis
  13. Garam
  14. Lada
  15. secukupnya Air
  16. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng saus padang versi orang jawa

1
Marinasi sayap ayam yang sudah di cuci bersih dengan bawang putih dan jahe parut, diamkan kurang lebih 20-30 menit
Ayam goreng saus padang versi orang jawa - Step 1
2
Goreng ayam, tidak perlu sampai kering.
Ayam goreng saus padang versi orang jawa - Step 2
3
Tumis rajangan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, bombay, jahe
Ayam goreng saus padang versi orang jawa - Step 3
4
Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng
5
Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, lada, garam, penyedap, air secukupnya dan irisan daun bawang
6
Tunggu sampai mendidih dan air berkurang sambil diaduk2.
7
Koreksi rasa.
8
Taraaaaaa... Ayam goreng saos padang siap untuk makan siang
Ayam goreng saus padang versi orang jawa - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried Chicken Teriyaki

Fried Chicken Teriyaki

Source : CP Vita Jaurina Lagi bosen makan ayam goreng tepung yang kalau gak dicocol pakai saus atau dibikin ala-ala ayam geprek. Nah pas banget nemu menu ini di CP Vita Jaurina, step-stepnya gampang banget dan semua bahan ada di rumah. Resep asalnya pakai bawang bombai. Tapi karena lagi gak ada bawang bombai jadi saya gunakan bawang merah. Alhamdulilah rasa sausnya tetap enak, ayam gorengnya renyah dan yang paling penting anak-anak suka. Happy cooking πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Ayam goreng sambal terasi

Ayam goreng sambal terasi

Ceritanya bingung mau masak ayam yang bagaimana..jadi coba resep sendiri..ternyata enak😁

Ayam Goreng Sambal Hitam Madura

Ayam Goreng Sambal Hitam Madura

Kemarin emak masak masakan khas kampung halaman, ayam goreng sambal hitam khas Madura. Ini versi ayamnya yg gak pedes biar anak2 emak yg kecil bisa makan juga, jd bahan sambalnya gak dijadikan satu saat mengungkep. Ada juga yg cabenya di cemplung bersamaan saat mengungkep ayam/bebek kemudian digongso lama sampai ayam kering set berminyak jadi ayamnya gak usah digoreng lagi ada juga yang masih digoreng dulu banyak versi ya cara masaknya. Warna hitam yg dihasilkan bukan krn gosong tp krn proses memasaknya yg lama harus betah2 nemenin wajan ya sediakan kursi jika capek berdiri πŸ˜ƒ. Takaran cabe di resep itu masih kurang pedes ya, bagi yg suka pedes itu masih belum pedes. Bisa pake cabe rawit semua atau tambah lagi takaran cabenya. Biasanya klo bikin sambal bawang cabe segitu sudah huh hah mgkn krn proses masak yg lama mengurangi rasa pedasnya. Aroma dan rasa dari sambal ini akan lebih kuat klo sudah keesokan harinya.

8 orang
4 jam
Sayam Ayam Goreng a.k.a Fried Chicken Wings simpleeee

Sayam Ayam Goreng a.k.a Fried Chicken Wings simpleeee

Sudah lama tdk makan sayap ayam πŸ˜πŸ˜‚ jadi hari ini beli sayap 3kg, dapat nya itu 32 potong sayap.. sebagian ku olah jadi saya ayam goreng ini dan di makan nya dgn lombok tumis kecap.. uhh sadapp 😍😁 Happy Lunch 🍽

Bukan Ayam Goreng Korea

Bukan Ayam Goreng Korea

Resep ini terinspirasi dari acara tv masak enak di net tv, walaupun aslinya itu resep ayam goreng Korea πŸ˜†. Nah diresep ayam goreng Korea itu ada bumbu khas Korea, yaitu gochujang. tapi karena saya tidak punya, dan itu bumbu inti dr ayam goreng Korea, jadilah ayam ini sy kasih nama "bukan ayam goreng Korea", rasa nya lebih mirip ayam goreng yg dijual di richese factory loohh πŸ˜†πŸ˜† #CABEKU challenge #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpad_id

7 porsi
Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Bosen masak ayam digoreng biasa terus liat di feed ig ada yang masak ayam garing kriuk banget ada bubuk bubuknya . Resep ini hasil recook, foto yang digunakan bukan foto hasil masak sendiri.

2 porsi
1jam
Ayam Goreng Kecap Asin

Ayam Goreng Kecap Asin

Buat ayam yang simple tapi enak #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Ayam goreng tepung keju

Ayam goreng tepung keju

Sikecil minta dibuatin ayam goreng ...alhasil ada bahan - bahan dirumah dibuatin ini jadi dahh ayam gorengnya...kejunya berasa rasa ayamnya kejunya bikin anak nagih.

45 Menit
Ayam Goreng DEBM

Ayam Goreng DEBM

Menu yg satu ini bikin kangen para pejuang ngiri.. siapa yg ndak coba kebayang terus setiap melihat ayam fried chicken di pinggir jalan. Hehee

2 orang
Ayam Goreng Sabana Padang

Ayam Goreng Sabana Padang

Source : Desmawati Kuretangin #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #GA_TheNextLevel #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak

10 potong
1 jam
Korean Honey Fried Chicken

Korean Honey Fried Chicken

15.07.20 Source : Phie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/12793647-korean-honey-butter-fried-chicken?invite_token=oifMXeVCVX4sXi4T6T4rE8TT&shared_at=1594294805 *denganpenyesuaian Bener kt mba phie, anakΒ² demen banget makanin tanpa nasi πŸ˜… Untung bikin banyakan, stok aman buat makan pake nasi. Asli ini enak banget 🀀🀀🀀 Aslinya pake butter, krn gak ada butter aq pake margarin yg ada aj. Pake margarin aj enak apalg pake butter yaa. Untung tepung kentang, aq pake tepung perkedel yg banyak jual diwarungΒ² yg sachetan 50g. Brown sugar bs diganti gula pasir biasa ya. Kl mau liat resep aslinya sok mangga klik tautan diatas yaaa 😊 Asli... Gak nyesel deh nyoba resep ini. Walaupun aslinya aq gak ngerti masakan korea πŸ€­πŸ˜„ #KoreanHoneyFriedChicken #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #GA_TheNextLevel #Week7_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

5porsi
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

4 porsi
1 jam
Ayam goreng kelapa

Ayam goreng kelapa

menu iseng2 asal cemplung tpi trnyata enak 🀭

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Kunir

Ayam Goreng Bumbu Kunir

12 Orang
30 Menit
Kepala Ayam Goreng Enak Gurih renyah (Tanpa Ungkeub)

Kepala Ayam Goreng Enak Gurih renyah (Tanpa Ungkeub)

Sarapan buat suami 😊 dia bisa abis 2 kepala ayam hehehe..

1 orang
30 menit
Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam memang ngga pernah ngebosenin! Apalagi kita bisa mengolah ayam dengan aneka resep dari seluruh nusantara .. ☺

5 orang
1 jam
Ayam goreng ala korea

Ayam goreng ala korea

Masakan ini punya rasa yang khass.. Wajib di coba..

5 porsi
30 menit
Ayam Goreng Tepung (tanpa Tepung Siap Saji)

Ayam Goreng Tepung (tanpa Tepung Siap Saji)

Ayam Lauk kesukaan pasukan krucil. Ayam upin ipin mereka sebut untuk ayam bertepung, apalagi yg bagian paha 🀭 Dan saya lebih suka bikin adonan tepung sendiri klo masak ayam goreng tepung. Cuma pake tepung terigu serbaguna tanpa tepung siap saji Rasanya ga kalah kok sama tepung siap saji, cobain deh πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #minggu7 #masakitusaya #cookpadcommunity