Bukan Ayam Goreng Korea

Dipos pada March 29, 2022

Bukan Ayam Goreng Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Bukan Ayam Goreng Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bukan Ayam Goreng Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bukan Ayam Goreng Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bukan Ayam Goreng Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bukan Ayam Goreng Korea adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bukan Ayam Goreng Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bukan Ayam Goreng Korea memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinspirasi dari acara tv masak enak di net tv, walaupun aslinya itu resep ayam goreng Korea πŸ˜†. Nah diresep ayam goreng Korea itu ada bumbu khas Korea, yaitu gochujang. tapi karena saya tidak punya, dan itu bumbu inti dr ayam goreng Korea, jadilah ayam ini sy kasih nama "bukan ayam goreng Korea", rasa nya lebih mirip ayam goreng yg dijual di richese factory loohh πŸ˜†πŸ˜† #CABEKU challenge #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bukan Ayam Goreng Korea:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Pasta bawang :
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 ruas jari jahe
  5. Bahan pelapis ayam :
  6. 10 sdm tepung maizena
  7. 5 sdm tepung terigu
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. Bumbu :
  10. 2 sdm pasta bawang putih
  11. 2 sdm cuka apel
  12. 5 sdm saos tomat
  13. 2 sdm minyak wijen
  14. 1 sdm saos sambal (boleh ditambah klo kurang pedas)
  15. 1 sdm cabe bubuk (aslinya pake gochujang)
  16. 1 sdm kecap asin
  17. 1 sdt lada bubuk
  18. 1 sdm penyedap makanan (optional)
  19. Taburan :
  20. Biji wijen secukupnya (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bukan Ayam Goreng Korea

1
Cuci bersih ayam. Sisihkan. Buat pasta bawang putih dengan cara haluskan bawang putih dan jahe sampe halus. Diulek boleh di blender juga boleh
Bukan Ayam Goreng Korea - Step 1
2
Pada proses pengolahan ayamnya ada 2 cara, cara langsung dan cara rebus. Cara langsung : lumuri ayam yg sudah di bersihkan tadi, diamkan selama kurang lebih 15-30 menit supaya bumbu meresap (semalem lebih mantep lg)
Bukan Ayam Goreng Korea - Step 2
3
Cara kedua yaitu cara direbus (saya pake cara ini) : lumuri ayam yang sudah dibersihkan dengan pasta bawang, kemudian rebus sampai ayam lunak. Matikan api, tunggu sampai dingin.
Bukan Ayam Goreng Korea - Step 3
4
Campurkan bumbu pelapis, tepung maizena, tepung terigu, baking powder. Aduk hingga rata.
Bukan Ayam Goreng Korea - Step 4
5
Masukkan ayam satu per satu dalam bahan pelapis. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan. Angkat, sisihkan.
Bukan Ayam Goreng Korea - Step 5
Bukan Ayam Goreng Korea - Step 5
Bukan Ayam Goreng Korea - Step 5
6
Kemudian buat bumbu saosnya : panaskan minyak, tumis pasta bawang, masukan bumbu saosnya secara bersamaan, tambahkan sedikit air, masukkan ayam yang sudah di goreng, masak hingga ayam terlumuri saos dengan merata. Angkat.
Bukan Ayam Goreng Korea - Step 6
Bukan Ayam Goreng Korea - Step 6
Bukan Ayam Goreng Korea - Step 6
7
Taburi dengan biji wijen. Sajikan
Bukan Ayam Goreng Korea - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Menggunakan ayam kampung, membuat ayam goreng ini menjadi lebih enak dan gurih. Agar bumbu meresap sebaiknya dibiarkan semalaman dikulkas. Pas menggorengnnya berikan satu sendok mentega di minyak penggorengannya. Biar hasilnya kuning cantik dan gak alot☺️

Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

Lagi kepengen masak ayam goreng tp bumbu yang agak beda dr biasanya gitu. Scrolling resep nemulah resep ayam film extreme job nya mba @irene.. langsung eksekusi dan menurut sy bumbunya praktis, rasa sesuai ekspektasi. Sy cuma modif sedikit tambahin cabe bubuk dan saos gochujang.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ

45 menit
Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

Ayam goreng ini sangat disukai keluarga kami karena rasanya yg penuh cita rasa manis, pedas, asin dan sangat empuk...klo aku masak langsung deh jadi rebutan...

5 orang
1/2 jam
Ayam goreng kremes (no minyak)

Ayam goreng kremes (no minyak)

Karena kakak ipar yg pcos mesti diet.. minta dibikinin resep yg ga gorengan dan tetap enak di lidah. Idenya klo dlu emak2 suka bikin dendeng ragi, cuma ini kayak versi ayamnya, tp rasanya kayak ayam kremes. nah lo..

Ayam fried chicken ala kfc

Ayam fried chicken ala kfc

Ini resep jualan dulu ayam geprek pakai ayam kriuk gt, semoga cocoo di lidah moms sekalian, ini ada 2 resep yg 1 minimalis resep, yg 1 lagi pakai 11 bumbu rahasia, akhirnya saya kombinasi aja jadi judulnya resep tengah tengah,, haha

1 kg
24 jam
Ayam Goreng Terasi

Ayam Goreng Terasi

Duhh...dari judulnya aja ya dah kebayang enak dan nikmatnya ayam goreng satu ini. Wangi terasinya itu lohhh...bikin acara makan nasi ga bakal cukup 1 piring aja... Ya cocok buat yg lagi berhenti diet nehπŸ˜³πŸ˜†... Aye ga usah jelasin lagi rasanya ya... Pokoknya lahap aja makannya, usahakan sedia lalapan juga..biar tambah lahap makannya.. Source: kucingrabbit [Anny] https://cookpad.com/id/resep/13148541-17-ayam-goreng-terasi?invite_token=Y2UkKG5UxC4M53WRFwE7m5VF&shared_at=1595142713

Sate Usus Ati Ampela Kepala Ayam Goreng

Sate Usus Ati Ampela Kepala Ayam Goreng

Ini saya buat untuk melengkapi sajian bubur ayam, seperti biasa setiap hari raya pasti saya buat bubur ayam 😍

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bismillahirrahmaanirrahiim. Makan #dirumahaja sudah Bunda siapkan #AyamGorengLengkuas enak, diambil dari Resep: Bunda Hj. Tintin Purnamasari #Coopadcommunity_Borneo #Dutarecookberaksi #DutarecookTanjung

Ayam Goreng Kencur

Ayam Goreng Kencur

Ayam ungkep ini merupakan favorit anak anak suami dan keluarga.Dimasa pandemi seperti ini untuk menjaga imunitas bawang putih dan kencur sangat baik untuk menjaga kesehatan.Tanpa susah payah seekor ayam dimasak seperti ini langsung bersih sekali hidang..yuk dicoba resepnya semoga suka..bahannya mudah,cara memasaknya juga mudah..semoga bisa meramaikan acara#CABEKU....#AyamInLapWitYu....sampe kapanpun aku cinta ayam goreng ini..nyammy..nyammy..nyammy

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Meniru ayam goreng yang ada di resto padang. Saya recook dari resepnya Eddy https://youtu.be/ycYka1O1A10 tanpa bawang merah, lada, ketumbar. Tidak perlu diungkep, hanya dimarinasi semalaman

12 potong
Marinated 1 malam
Fried Chicken kriuk dada fillet

Fried Chicken kriuk dada fillet

Punya dada fillet nganggur di freezer. Daripada mubazir lebih baik diolah. Resep versi mager ya bunda2 hehe Ini rasanya enak menurut saya. Gurih, agak pedas dan kriuk.

Ayam Goreng Lado Mudo

Ayam Goreng Lado Mudo

Selasa, 7 Juli 2020 Kali ini recook resep ayam goreng lado mudo punya Uni Shepty Liestiowati. Yang mana, resepnya membuat ku malapeh taragak jo masakan kampuang halaman nan den cinto. Source : Shepty Liestiowati #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta

Ayam Goreng Bumbu Soto

Ayam Goreng Bumbu Soto

Ternyata enak juga buat ayam goreng pake bumbu soto,biasanya bumbu kuning aja.. Resep recook punya ci Xanderskitchen.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak

Ayam Goreng Tepung Crispy

Ayam Goreng Tepung Crispy

Source : Xander's Kitchen Sudah beberapa kali recook resep ini. Resep aslinya ikan goreng tepung tapi bisa juga dibuat utk ayam dll. Bisa dilihat langsung di resep aslinya ya. Bener2 garing dan simple buatnya. Intinya di resep aslinya perbandingan Tepung Terigu : Maizena = 5 : 1 (sendok sayur) dan tambahan 1 butir telur.

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

Bikin ayam goreng plus tahu tempe buat temennya nasi uduk

3 porsi
1 jam
Ayam goreng lengkuas / laos

Ayam goreng lengkuas / laos

Makanan favorit suami pertama kali masak dan suami langsung suka😍

2 orang
1 jam
Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Lagi mengurangi jajanan diluar. Sebisa mungkin pengen apa bikin sendiri. Lagi pengen kriyuk2. Ada daging ayam tapi cuma dikit, kita goreng crispy aja β™₯️

Sayap Ayam Goreng Tepung Roti

Sayap Ayam Goreng Tepung Roti

Untuk #BancakanOnlineBarengCookpad kali ini saya buat Sayap Ayam Goreng Tepung Roti aja yang simple dan murah meriah... 😁 #GA_TheNextLevel #OnlineClass #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 248 30.7.2020

6 buah
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Alhamdulillah Mas Suami Suka banget ya, Selalu ingin dibiknin ini