Ayam goreng bumbu rujak

Dipos pada March 30, 2022

Ayam goreng bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng bumbu rujak adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu rujak memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu rujak:

  1. Sayap ayam 5 potong, sesuai selera
  2. 2 Lembar Daun jeruk
  3. 1 lembar Daun salam
  4. Serai 1 batang, memarkan
  5. 1 sdm Air asam jawa
  6. secukupnya Minyak Goreng
  7. 65 Ml Santan kelapa
  8. 2 sdm Gula
  9. 7 Buah Cabe kriting
  10. Cabe rawit 10 buah, sesuai selera
  11. 3 siung Bawang putih
  12. 5 siung Bawang merah
  13. 2 butir Kemiri
  14. 1 ruas jari Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu rujak

1
Cuci bersih daging ayam, tiriskan. Letakkan di dalam wadah, campur dengan air asam jawa dan garam halus secukupnya. Aduk rata kemudian diamkan hingga air asam dan garam meresap ke dalam daging ayam.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum
3
Tambahkan air secukupnya ke dalam bumbu, masukkan daun jeruk, daun salam dan batang serai. Masak bumbu hingga mendidih.
4
Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu, aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga ayam matang. Saat memasak usahakan agar menutup wajan. Ini bertujuan agar daging ayam benar² matang dan air bumbu tidak mudah asat atau kering.
5
Jika daging sudah ayam matang, tambahkan santan kelapa ke dalamnya, aduk rata dan masak hingga mendidih
6
Koreksi rasa, tambahkan garam, gula dan penyedap masakan agar masakan satu ini tambah nendang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Rempah Kelapa ala Bintang🍗🌶

Ayam Goreng Rempah Kelapa ala Bintang🍗🌶

Sensasi rasa ayam rempah & sambal ala Bintang yg tak kan terlupakan...😊😊🌶🌶🍗

Ayam Goreng Srundeng

Ayam Goreng Srundeng

Berawal dari challenge agen rahasia recook jadi mulai cari" resep sesama agen recook yang cocok di hati Akhirnya ketemulah dengan resep ayam goreng srundeng ini, kenapa pilih resep ini? Karena suami suka makan ayam/bebek goreng purnama (warung makan) dan dia kalo lebih pasti minta Srundeng nya dibanyakin 🤭 Resep ini rasanya juara sama kayak yg dijual", setelah ini bakal sering buat sendiri aja daripada beli 🤭 Source : Imaimey_ #MisiRahasiaSiapaTakut #SalamGemes #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #KLEPONSurabaya #Agenrecook #Dimasakinaja

Ayam goreng kriuk

Ayam goreng kriuk

Resep paling pas saat urgent #TiketMasukGoldenApron3 #TimGulaJawa

4-5 orang
1 jam
Ayam goreng cheetos

Ayam goreng cheetos

Ayam Goreng Lengkuas (Ayam Ungkep)

Ayam Goreng Lengkuas (Ayam Ungkep)

Bikin selera makan jadi bertambah.. :-)

Ayam goreng kalasan resep by chef dama

Ayam goreng kalasan resep by chef dama

Pertama buat dan langsung suka, anak-anak nambah beberapa kali, awalnya dia bilang gak enak, ehhh tau2 nambah sampe 3 kali hihihi Lihat tutorialnya di YT : mama nafian ya moms https://youtu.be/ZYc3XoJ_Znk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Bismillah.. akhirnya selesai juga resep ini meski lagi ribet banget dengan urusan sekolah, bakulan dan urusan rumah lainnya. Selalu jadi team mefet 🙈🙈. Resep ini terinspirasi karena bingung mau dibumbui apa ya ayamnya. Jadi manfaatkan apa saja yg ada di rumah.. ayam goreng daun jeruk (inginnya ayam goreng pandan.. apadaya tak punya daun pandannya) tapi alhamdulillah..ternyata enak juga. Wangi jeruknya bikin beda dari ayam goreng biasanya.. yuk dicoba #GoDa_AyamSorry #GoDa_paders #cookpadindonesia #komunitaspaders #GA_TheNextLevel

Ayam goreng bumbu racik sambel pencit

Ayam goreng bumbu racik sambel pencit

Hasil dari kebingungan mau masak apa ❓😧 alhamdulilah sikat habis #pejuanggoldenapron3

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Resep by xanderskithen

Ayam Goreng Terasi

Ayam Goreng Terasi

Duhh...dari judulnya aja ya dah kebayang enak dan nikmatnya ayam goreng satu ini. Wangi terasinya itu lohhh...bikin acara makan nasi ga bakal cukup 1 piring aja... Ya cocok buat yg lagi berhenti diet neh😳😆... Aye ga usah jelasin lagi rasanya ya... Pokoknya lahap aja makannya, usahakan sedia lalapan juga..biar tambah lahap makannya.. Source: kucingrabbit [Anny] https://cookpad.com/id/resep/13148541-17-ayam-goreng-terasi?invite_token=Y2UkKG5UxC4M53WRFwE7m5VF&shared_at=1595142713

56. Ayam Goreng Simple

56. Ayam Goreng Simple

Ini ceritanya ngajarin anak2 cara masak ayam goreng yg simple tanpa uleg tanpa ungkep. Bahan cuma ayam, bisa bagian mana aja. Rasanya pedas manis 😋🍗🍗 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe1 #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam Goreng Bombay

Ayam Goreng Bombay

Ada stock ayam rebus yg kebetulan tinggal sedikit, Mau diolah menjadi apa ya enaknya?? Simple namun lezat dan cepat. Yukkk masuk dapur, nikmati prosesnyasupayahasilnya maksimal untuk keluarga tercinta. #AyampotongNegeri #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

4 porsi
30 menit
Sayap Ayam Goreng Teriyaki

Sayap Ayam Goreng Teriyaki

Halo Sobat Cookpad :) Kali ini mau ikutan #Cabeku dengan tema ayam. Kalo soal ayam, aku sukanya sayap ayam hehe. Kali ini aku share resep sayap ayam bumbu teriyaki. Ini enak banget, rasanya manis dan gurih. Sedap banget. Dijamin makan 2 potong kurang cukup haha. Masakan ini sangat praktis sekali ya, tidak membutuhkan waktu lama tuk mengolahnya. Yuk dicoba ya buat sayap ayam teriyakinya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: SajianSedap #Cabeku #ayaminlopwityu #dirumahaja #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel

4 porsi
35 menit
Ayam goreng keju saus daun jeruk

Ayam goreng keju saus daun jeruk

Cemilan dikala mendung mendayu 😀. Dengan bahan yang cukup lengkap nilai gizinya, bisa untuk camilan ato lauk, sambil dicocol atau disiram saus dengan aroma daun jeruk. Jangan lupa belanja di #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada ayam, keju & telur Duuhh.. seneng nya kalau masak-masak pake #SutilCookpad 😀 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #Minggu11

Ayam Goreng bumbu kuning😍

Ayam Goreng bumbu kuning😍

Bismillahirrahmanirrahim. Pagi Bunda, sudah pada masak ya? Pagi ini Mamah Aura bikin Ayam Goreng kesukaan anak2 aja ya. #GakPernahBosanAyamGoreng Resepnya biasa aja.Ayuk mulai masak kita. #Gakbosanmakanayamgoreng #cookpadcommunity_Pontianak #cookpadcommunity_Borneo #happycooking #kedapuraja #janganlupacantik

6 orang
1 jam
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

🌵 Bismillah,........ Apapun hasil olahan ayam, krucil2 sll semangat & lahap makannya, terutama ayam goreng. 😂😇 #PekanPosbarProtein #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Bosen mkn daging#belagu...😂😂😂 Bikin ayam goreng tp ini beda habis diungkep terus ditepungin dan goreng...rasanya kriuk habis... #PejuanfGoldenApron3 #Week10 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

6 potong
1 jam
Korean Honey Fried Chicken

Korean Honey Fried Chicken

15.07.20 Source : Phie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/12793647-korean-honey-butter-fried-chicken?invite_token=oifMXeVCVX4sXi4T6T4rE8TT&shared_at=1594294805 *denganpenyesuaian Bener kt mba phie, anak² demen banget makanin tanpa nasi 😅 Untung bikin banyakan, stok aman buat makan pake nasi. Asli ini enak banget 🤤🤤🤤 Aslinya pake butter, krn gak ada butter aq pake margarin yg ada aj. Pake margarin aj enak apalg pake butter yaa. Untung tepung kentang, aq pake tepung perkedel yg banyak jual diwarung² yg sachetan 50g. Brown sugar bs diganti gula pasir biasa ya. Kl mau liat resep aslinya sok mangga klik tautan diatas yaaa 😊 Asli... Gak nyesel deh nyoba resep ini. Walaupun aslinya aq gak ngerti masakan korea 🤭😄 #KoreanHoneyFriedChicken #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #GA_TheNextLevel #Week7_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

5porsi
Ayam Goreng Pakai Santan?!

Ayam Goreng Pakai Santan?!

Ini resep dari William Gozali, super duper enaaaaak🤤 Tentu dengan beberapa kreasi masing - masing kita yaa🥰

8 Potong
45 Menit
Ayam goreng lengkuas ala diannanda

Ayam goreng lengkuas ala diannanda