Ayam goreng kremes

Name: Ayam goreng kremes
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 ekor ayam potong2; 2 lembar daun salam; 1 batang serai memarkan; 1 bungkus santan kara kecil larutkan dengan 2 gelas air; secukupnya Gula, garam + kaldu bubuk; Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 sdm ketumbar; 1 cm kunyit (opsional); 4 butir kemiri; Bahan kremes :; 300 ml air sisa rebusan ayam; 2 sdm munjun tepung beras; 125 gr (12,5 sdm) tepung sagu; 1/2 sdt baking powder; 1 butir kuning telur

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng kremes adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng kremes diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami itu suka banget sama yg namanya ayam, sampe setiap lagi gak masak di rumah, dia tetap aja beli ayam di luar. Dan yg di beli pasti ayam kremes ini. Alhasil iseng2 coba bikin pakai resep dari mba susie agung dan dia suka... Enak katanya mirip sama yg sering dia beli.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kremes:

1 ekor ayam potong2
2 lembar daun salam
1 batang serai memarkan
1 bungkus santan kara kecil larutkan dengan 2 gelas air
secukupnya Gula, garam + kaldu bubuk
Bumbu halus :
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdm ketumbar
1 cm kunyit (opsional)
4 butir kemiri
Bahan kremes :
300 ml air sisa rebusan ayam
2 sdm munjun tepung beras
125 gr (12,5 sdm) tepung sagu
1/2 sdt baking powder
1 butir kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kremes

Campur santan dan bumbu halus, serai, salam, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata

Masukan ayam, ungkep ayam dengan api kecil sampai santan menyusut dan bumbu meresap. Saring dan sisihkan 300ml air rebusan ayam untuk bahan kremesan.

Panaskan minyak goreng. Celup ke adonan kremesan lalu goreng sampai matang, angkat dn tiriskan

Buat kremesan : campur semua bahan jadi 1 kecuali baking powder. Panaskan minyak dalam wajan.

Sambil menunggu minyak panas masukan baking powder dalam adonan, aduk rata pastikan adonan tidak ada yg bergerindil

Pastikan minyak sudah panas,aduk adonan menggunakan telapak tangan.

Ambil adonan menggunakan tangan, kucurkan adonan dengan bantuan jari tangan dengan gerakan memutar diatas wajan. Setelah adonan masuk akan menyebar sendiri, setelah adonan terlihan kokoh balik adonan lalu masak hingga coklat keemasan. Angkat lalu tiriskan diatas tissue agak minyak terserap.

Kremes siap ditaburkan di atas ayam..

Nb ; kalau kesulitan mengucurkan adonan dengan tangan bisa pakai bantuan botol aqua yg dilubangi bagian tutup nya dibeberapa lubang. Masukan adonan ke dalam botol lalu kucurkan dengan gerakan melingkar diatas wajan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis

Jauh dekat yang penting masak bareng. Nah, untuk acara bareng cookpaders, saya juga siapkan hidangan utama, Ayam Goreng Kriuk Pedas Manis. Rasa pedas manisnya beneran merasuuuk. Cocok deh buat dimakan bareng teman-teman di acara spesial #BancakanOnlineBarengCookpad . Untuk bonusnya, saya pengen banget bisa dapetin #VideoMasak. Semoga dapet yaa, biar bisa praktik di rumah masak buat keluarga 😇😍. #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #ResepAyam

3 porsi

30 menit

Ayam Goreng Sambal Balado

Ayam goreng sambal balado favorit keluarga terlebih lagi buatan Mama, bumbu sambal baladonya nikmat. Ini merupaka resep sambal balado dari Mama

5 porsi

40 menit

Ayam goreng ala mbok berek

Krucil lagi suka makan ayam goreng liat2 cookpad dapat resep ayam goreng mbok berek penasaran coba2 bkin deh 😀😊 Source : Bunda Pashalenko #PilkadaCookPad_Dina

5 orang

45 menit

Ayam Goreng Kremes Lengkuas

Ayam goreng bumbu lumur sasa

Walaupun rada rada gosong, tp rasanya enak banget 👍

Ayam goreng bumbu kemiri

Awalnya adikku yang suka masak ayam goreng ini, resep dr mertuanya. Kok aku rasa bumbunya pas banget di lidah aku. Bbrp x aku coba buat, tp rasanya gk sama. Akhirnya kali ini aku buat, baru pas banget.

Ayam goreng bawang putih

Nasi Mandhi Ayam Garam masala dan ayam goreng bumbu garam masala

Gara2 dapat pesan cinta dari mamah cookpad, seharian ini uprek di dapur. Paling tidak buat resep ini krn pesan mamah cookpad yg kedua request ananda, yg pingin banget dibuatkan nasi rempah.krn mamaqnya gak doyan kambing kubuatkan aja nasi mandhi yg simple dng ku tambahkan garam masala dan sedikit tambahan bumbu lain dan tdk lupa ayam goreng yg ku marinasi dng garam masala dan sedikit bumbu laknnya.selama ada bumbu ajaib semua bisa di buat😂 💞. . Nasi mandhi ini source dari diek #MertiArdilla banyak temen dng merecook.paling tdk hasil dr recook menambah teman, menambah resep😀😂💞😍. Rasanya #BanggaKirimRecook #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #dewisaraswati #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id

3-5 orang

1 jam

Ayam goreng ketumbar

Pertama kali bikin, dan rasanya beneran enakkkk!

Ayam Goreng Ketumbar Medan

Source dada.tates (IG) Terimakasih mba inspirasinya. Rasanya enak gurih berempah. Resep menyesuaikan bahan yang ada. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

Ayam goreng

Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정)

Ayam goreng Korea yang disajikan dengan cara digoreng renyah dan kering yang dicampur dengan bumbu rasa pedas manis. Makanan satu ini merupakan makanan tradisional Korea yang dikembangkan menjadi camilan modern

6 porsi

45 menit

Ayam Goreng Tepung

Mencoba resep ayam goreng tepung, krn bosen pkk tepung instan. Resep ini rasanya ringan dan gurih. Mantap

2-3 orang

Ayam goreng kecap + kentang

Karena anak-anak suka banget sama yg namanya ayam, jadi harus pinter2 mamanya muter otak bikinin masakan serba ayam yg pas dilidah anak2. Terutama ini ayam kecap, dan ini praktis banget cara masaknya & bahannya juga gak banyak.

4 orang

20menit

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng pandan ala thailand

Mepet banget baru keinget belum setor, hihi... Ikutan ramein goda paders. Source recipe by nursabatiana (mimi) @Cookpad_id @komunitaspaders #pejuanggoldenapron2 #GoDa_AyamSorry #GodaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #Cookpadcommunity_Bogor

Szechuan chicken/ ayam goreng sichuan

Makanan chinese yang memiliki khas rasanya dan ini enak banget buat kita yang suka pedas

Ayam Goreng Srundeng

Berawal dari challenge agen rahasia recook jadi mulai cari" resep sesama agen recook yang cocok di hati Akhirnya ketemulah dengan resep ayam goreng srundeng ini, kenapa pilih resep ini? Karena suami suka makan ayam/bebek goreng purnama (warung makan) dan dia kalo lebih pasti minta Srundeng nya dibanyakin 🤭 Resep ini rasanya juara sama kayak yg dijual", setelah ini bakal sering buat sendiri aja daripada beli 🤭 Source : Imaimey_ #MisiRahasiaSiapaTakut #SalamGemes #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #KLEPONSurabaya #Agenrecook #Dimasakinaja

Ayam Goreng Manis

Plg kerja bingung mau masak.apa buat makan malam anak2, buka2 CP nemu resep mba Opie yg sangat simpel. Buru2 keluarin karkas ayam dr frezer, kebetulan td mampir fressmart beli karkas, lsg eksekusi, siapin bumbu. Beres dibumbui simpan kulkas 30 menit, lsg goreng. Kt anak ini spt ayam goreng kalasan tp tekstur ayamnya beda.( krn tdk diungkep dl, hanya dibumbui/dimarinasi lsg digoreng). Bener2 praktis dan eunak. Mksh mba Opie😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

10 potong

1 jam 30 menit

Ayam goreng pandan mudah kilat #homemadebylita

Ngiler liat postingan IG cicik @friel_sit cus2 dah ngelirik kulkas bebikinan yg sama hihi pas ada niat bikin naskun jugaaa

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal