Ayam Goreng Pandan

Dipos pada March 25, 2022

Ayam Goreng Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Pandan adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Pandan diperkirakan sekitar 1,5 jam (termasuk waktu mendiamkan ayam).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pandan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini dari teman kantor yang juga suka masak dan karena simpel banget, saya mau coba dan ok lho... Tentunya bahan-bahan saya sesuaikan dengan yang ada di rumah dan biasa saya pakai. Apalagi saya punya tanaman daun pandan sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Pandan:

  1. 1/2 kg ayam bagian sayap/paha sayap/dada fillet
  2. daun pandan sejumlah ayamnya
  3. 1 sdm kecap asin
  4. 1 sdm saos tiram
  5. merica
  6. bubuk pala dan bubuk ketumbar
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1 sdm saos tomat
  9. 4 siung bawang merah dirajang halus
  10. 2 siung bawang putih dirajang halus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Pandan

1
Cuci ayam dan campurkan semua bahan jadi satu di wadah tertutup. Saya biasanya pakai wadah bekas eskrim untuk menyimpan bahan-bahan basah.
Ayam Goreng Pandan - Step 1
2
Diamkan selama 1 jam jika ingin langsung dimasak atau bisa disimpan di kulkas semalaman (untuk dimasak pagi)
3
Jika sudah siap masak, ambil potongan ayam dan lilitkan daun pandan, taruh didalam kukusan. Kukus selama kurang lebih 10-15 menit. Bau pandannya terasa pas dikukus ini.
Ayam Goreng Pandan - Step 3
4
Kemudian lepaslah lilitan pandan dan goreng ayam sebentar dengan minyak secukupnya sampai kekuningan. Ayam bisa dimakan untuk finger food anak-anak atau sebagai lauk.
Ayam Goreng Pandan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng madu

Ayam goreng madu

Resep ini saya tau dulu dari alm. mertua. Hari ini tepat 2 tahun meninggalnya mertua 😭 tanpa sadar saya memasak ini dan mengingatkan kembali beliau saat masih sehat ❤️ berikut resep ayam goreng madunya:

30 menit
Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Gara-gara lihat anak kembar temanku adek kecil Yaya pesan menu ayam goreng wijen saat lagi acara Ultah mba Dapur Dina, jadi pengen bikin jugakan akhirnya. Karena ada wijen lagi menganggur bisa dipakai buat variasi ayam goreng hari ini. Source : Dapur Ummu MHF #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar

2 porsi
1 jam
7. Ayam Goreng Krispi #1

7. Ayam Goreng Krispi #1

Tips: Saat gelembung minyak di sekitar ayam sudah mulai berkurang atau tidak lagi begitu terdengar, tandanya ayam sudah matang🍗 #DiRumahAja

2 porsi
45 menit
Ayam Goreng Saos Madu

Ayam Goreng Saos Madu

Bosan dengan ayam goreng aja, yuk kreasikan dengan saos-saos/bahan-bahan yang ada dirumah.. Selamat mencoba ☺️

2 Porsi
Ayam Goreng Pandan (airfryer)

Ayam Goreng Pandan (airfryer)

Ini simpel ,tinggal marinasi trs bungkus di daun pandan. Awalnya masi kagok bungkus2nya dgn daun pandan, tapi lama2 cekatan jg🤭. Next time bikin lagi bumbu marinasinya mau ditambahin saos sambel atau cabe bubuk.pasti lbh endess..ditambah aroma daun pandan yang semerbak pas ayam dipanggang di fryer👌👌👌...makasih cici @FrielinggaSit..resepnya mantul❤️ #ComboNgabibita_BungkusDaun #CookpadCommunity_Bogor

Ayam goreng keju saus daun jeruk

Ayam goreng keju saus daun jeruk

Cemilan dikala mendung mendayu 😀. Dengan bahan yang cukup lengkap nilai gizinya, bisa untuk camilan ato lauk, sambil dicocol atau disiram saus dengan aroma daun jeruk. Jangan lupa belanja di #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada ayam, keju & telur Duuhh.. seneng nya kalau masak-masak pake #SutilCookpad 😀 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #Minggu11

22. Ayam Goreng ala Fiesta

22. Ayam Goreng ala Fiesta

Bosen dengan rasa ayam goreng yang gurih, kali ini coba versi yang manis kayak ayam ala fiesta...

60 menit
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Source: Frielingga Sit Dah lama pinisirin sama resep yang satu ini. Baru sekarang bisa dieksekusi. Kirain tuh bakal ribet bikinnya. Terutama saat mengikat ayam dengan daun pandan. Ternyata cara buatnya cukup mudah. Dan rasanya juga enak😍. Yuk ah kepoin resepnya. #GA_TheNextLevel #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #komunitaspaders #dutarecookberaksi #dutarecook_balikpapan #cookpadcommunity_Balikpapan,kaltim #cookpad_paders #cookpadcommunity_Borneo #cookpadindonesia @cookpad_id @cookpadcommunity_id_borneo @komunitaspaders

Ayam goreng bacem jogja

Ayam goreng bacem jogja

Kangen makan di lesehan nologaten 🥺, semenjak covid-19 gak berani makan di luar, akhirnya memutuskan untuk masak sendiri

2 orang
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Rasanya “rempah” banget & serasa makan di resto” yang jual makanan tradisional Indonesia ✨ Untuk 1kg ayam tinggal ditambah aja bumbu’nya x2 karena ayam lengkuas ini memang harus kaya akan bumbu, rempah & extra lengkuas

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Simple, aroma bawang putihnya sedap. Pokoknya ini menu anti gagal lah kalo lagi bingung mau masak apa 😅 Bumbunya suka-suka aja sesuai selera dan stok di rumah, yang penting bawang putih gepreknya ya. 👌

Korean Spicy Fried Chicken Sederhana

Korean Spicy Fried Chicken Sederhana

Lihat Drakor The King, liat Lee Min Ho makan ayam krispi ada sausnya itulo bikin ngiler wkwk. Jadi penasaran dan bikin dengan bahan seadanya. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Bosen ya kalo bikin ayam goreng pasti bumbu kunyit 😂 Kali ini kita buat beda ya..

2 orang
30 menit
Ayam goreng kriuk

Ayam goreng kriuk

Anti gagal dan ga pake telur👍🏻. Cuss boleh recook. Selamat mencobaaa🤎😍

2-3 orang
30 menit
Salted Egg Fried Chicken Rice Bowl

Salted Egg Fried Chicken Rice Bowl

Banyak sahabat CWS yang request menu Rice Bowl rasa Telur asin alias Salted Egg dengan saus yang creamy. Banyak banget dijual di resto maupun cafe. Pasti pada pernah coba deh. Saya bikin asli dari telur asin loh. Untuk pedasnya, bisa disesuaikan. Saran saya, wajib disajikan selagi panas yah. Kalau saya tadi saus Salted Egg, saya campur dengan ayam. Kalau kalian mau saus dituang di atas ayam juga silahkan. Selamat mencoba dan Salam “Anyone can cook”

Taiso Ayam (goreng dan kukus)😋😋

Taiso Ayam (goreng dan kukus)😋😋

Ada stok tahu dan dada ayam di kulkas..termasuk jajanan fav anak sekolahan..klo bs buat sendiri, lebih sehat dan bergizi..😋😘 #taisoDIY #pejuangGoldenApron #goldenApron #homecooking

12 buah
30 menit
Ayam goreng susu

Ayam goreng susu

#BelanjaIdeDipasarCookpad #SutilCookpad Bismillah hirrokhmaninokhim.....sekian lama ga ikutan tantangan apapun dicookpad,kali ini saya beranikan diri....walaupun resep ini sangat amat simple,tapi bocil saya Favorit banget lho....kriuk luarnya tapi dalamnya lembut,awalnya cuma iseng karena bahan yg tersedia yaaa seadanya itu,kuncinya jangan malas aja... kalo mau goyang wajan mah bahan minim pun bisa disajikan waw lho bunda......

Ayam goreng Ala Ny Suharti

Ayam goreng Ala Ny Suharti

Source :nugrahayu dewanti